Origan: épice aux propriétés curatives
L'origan (Origanum vulgare) est aujourd'hui communément appelé "épice à pizza". Il est impossible d'imaginer la cuisine moderne sans cette herbe piquante et aromatique, bien que cette plante ne soit utilisée pour l'assaisonnement que depuis environ 200 ans. Comme remède, cependant, l'origan était déjà utilisé par les anciens Grecs, c'est pourquoi son nom vient du… Origan: épice aux propriétés curatives
