Lutéine: double protection pour les yeux

Chaque jour, nos yeux donnent le meilleur d'eux-mêmes : leur structure complexe et leur sensibilité nous permettent de bien voir. Mais vers l'âge de 40 ans, la vision naturelle de la plupart d'entre nous commence à décliner lentement en raison de l'âge. C'est pourquoi nous devons prendre des mesures préventives à temps pour aider à préserver notre vision. En faisant … Lutéine: double protection pour les yeux

Acne Aestivalis: causes, symptômes et traitement

L'acné aestivalis est une forme particulière de dermatose légère. Il est également connu sous le nom d'acné d'été ou d'acné de Majorque. Qu'est-ce que l'acné estivalis ? L'acné aestivalis représente une forme particulière de dermatose polymorphe (allergie au soleil). L'acné aestivalis représente une forme particulière de dermatose polymorphe (allergie au soleil). Il est également connu sous le nom d'acné de Majorque ou d'acné d'été. … Acne Aestivalis: causes, symptômes et traitement

Huile de palme: intolérance et allergie

L'huile de palme, une huile végétale extraite de la pulpe du palmier à huile tropical, se retrouve dans de nombreux produits consommés quotidiennement. La graisse du fruit à noyau est l'huile de cuisson la plus importante au monde, représentant environ 30 pour cent du marché. Voici ce qu'il faut savoir sur l'huile de palme L'huile de palme, une huile végétale… Huile de palme: intolérance et allergie

Courge figuier: intolérance et allergie

La courge à feuilles de figuier, membre de la famille des cucurbitacées, est l'une des cinq espèces de courges auxquelles presque toutes les variétés de courges cultivées dans le monde peuvent être attribuées. Contrairement à la plupart des autres variétés de citrouilles, qui aiment les climats chauds et plutôt secs des basses terres, la citrouille à feuilles de figuier prospère dans les hautes altitudes humides jusqu'à environ… Courge figuier: intolérance et allergie

Le lycopène

Produits Le lycopène n'est pas approuvé comme médicament dans de nombreux pays, mais il est commercialisé comme complément alimentaire et colorant alimentaire (par exemple, Alpinamed). Dans le monde anglophone, il est appelé. Structure et propriétés Le lycopène (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) est un caroténoïde hydrophobe naturel présent dans les tomates qui leur donne leur couleur rouge… Le lycopène

Cerfeuil: applications, traitements, bienfaits pour la santé

Les anciens Grecs connaissaient déjà le cerfeuil. Les Romains l'utilisaient comme assaisonnement alimentaire et remède. Le fait que l'herbe aromatique de cuisine n'est pas seulement une épice savoureuse, mais a également des propriétés médicinales, est aujourd'hui presque oublié. Occurrence et culture du cerfeuil Le fait que l'herbe aromatique de cuisine n'est pas seulement un … Cerfeuil: applications, traitements, bienfaits pour la santé

Suppléments multivitaminés pendant la grossesse

Produits Dans de nombreux pays, diverses préparations multivitaminées sont commercialisées sous forme de comprimés et de gélules spécifiquement adaptées aux besoins des femmes enceintes. Si certains sont homologués comme médicaments et couverts par une assurance de base, d'autres sont vendus comme compléments alimentaires et ne sont pas obligatoirement couverts par une assurance. Une sélection: … Suppléments multivitaminés pendant la grossesse

Dermatose légère polymorphe

Symptômes En quelques minutes à quelques heures ou jours, une éruption cutanée rouge et démangeaisons à brûlante apparaît après une exposition aux rayons UV (lumière du soleil, solarium). Elle se manifeste sous de nombreuses formes, notamment papules, vésicules, papulovésicules, petites vésicules, comme l'eczéma ou la plaque, et est donc dite polymorphe. Cependant, la même expression est généralement observée chez des patients individuels. Les plus touchés… Dermatose légère polymorphe

Carence en vitamine A: causes, symptômes et traitement

Une carence continue en vitamine A peut entraîner des problèmes de vision et une susceptibilité accrue aux infections. Un risque accru de carence en vitamine A survient chez : Les personnes atteintes de troubles médicaux qui affectent la façon dont les aliments sont absorbés dans les intestins, comme la maladie cœliaque, la maladie de Crohn, la mucoviscidose. Maladies affectant le foie ou le pancréas. Les gens qui … Carence en vitamine A: causes, symptômes et traitement

Sugar Melon: intolérance et allergie

Le melon à sucre appartient à la famille des cucurbitacées. En botanique, le fruit s'appelle une baie et est principalement utilisé comme fruit. Le nom résulte de la teneur assez élevée en fructose, ce qui leur confère un goût très sucré. La teneur en eau du melon sucré est légèrement inférieure à celle de la pastèque. C'est ce que vous… Sugar Melon: intolérance et allergie

Navet alimentaire: intolérance et allergie

Le navet est un légume ancien et connu sous de nombreux noms et de nombreuses espèces. Pourtant, la valeur des feuilles de navet a longtemps été mal comprise. Aujourd'hui, le légume ancien est redécouvert et connaît également une renaissance dans les restaurants haut de gamme et mijote à nouveau dans les marmites des chefs étoilés. Navettes, Teltower Rübchen, ou … Navet alimentaire: intolérance et allergie

Tofu: intolérance et allergie

Le tofu est obtenu à partir du soja en plusieurs étapes de fabrication. Le produit riche en protéines est un aliment de base de nombreux pays asiatiques. Dans les pays occidentaux, le tofu est particulièrement populaire parmi les végétaliens et les végétariens comme substitut de viande. Voici ce que vous devez savoir sur le tofu Le tofu est obtenu à partir du soja en plusieurs étapes de fabrication. Le produit riche en protéines est… Tofu: intolérance et allergie