Nutrition Trend Superfood: à quoi servent les aliments plus sains

Qu'ont en commun les avocats, le kéfir, la betterave et les baies de goji ? Ils appartiennent tous à ce qu'on appelle les superaliments et ont une teneur élevée en vitamines, minéraux et oligo-éléments. La sélection va des baies séchées et des fruits frais aux produits laitiers fermentés et complète un style alimentaire équilibré. Que se cache-t-il derrière le terme « superaliment » ? Les superaliments sont… Nutrition Trend Superfood: à quoi servent les aliments plus sains

Nerprun commun: applications, traitements, bienfaits pour la santé

Le nerprun cathartique appartient à la famille des solanacées et est classé dans le genre nerprun cathartique. La maison d'origine de cette plante est la Chine, où elle est largement utilisée comme plante médicinale. Son fruit est connu sous le nom de baie de goji. Présence et culture du nerprun cathartique. Aussi connu sous le nom de nerprun commun, ficelle du diable ou chinois… Nerprun commun: applications, traitements, bienfaits pour la santé

Zéaxanthine: fonction et maladies

La zéaxanthine est un pigment jaune orangé naturellement présent chez les plantes et les animaux. Chez l'homme, la zéaxanthine se trouve dans la rétine. Il a des propriétés antioxydantes et est actuellement connu pour jouer un rôle dans la dégénérescence maculaire. Qu'est-ce que la zéaxanthine ? La zéaxanthine est un pigment qui apparaît jaune orangé et appartient au groupe des xanthophylles. À son tour, la médecine… Zéaxanthine: fonction et maladies