Tomates saines

Non seulement la tomate se présente dans un rouge qui pourrait difficilement être plus beau, mais elle a aussi une vie intérieure très vitaminée. Nous révélons quels ingrédients contiennent les tomates et pourquoi une consommation régulière peut protéger contre l'athérosclérose et les maladies coronariennes. On pense que le lycopène protège les membranes cellulaires On pense que les tomates protègent… Tomates saines

Qu'y a-t-il dans Grappa

La grappa a bon goût pour les Allemands. Qui n'apprécie pas les alléchantes bouteilles de grappa soufflées à la bouche ? Apprenez-en plus sur ce bel esprit et les différences dans cette « eau de vie ». La grappa est une boisson alcoolisée distillée à partir de marc de raisin (le résidu du raisin lors du pressurage du raisin : rafles, rafles, pépins et surtout les peaux de raisin). Le nom … Qu'y a-t-il dans Grappa

Pain moisi: Et maintenant?

Fruits moisis, yaourt moisi, avec ces produits, la décision de jeter est vite prise. Mais cela s'applique-t-il également au pain moisi? Certains hésitent à jeter le pain au premier signe de moisissure et à découper généreusement la zone infestée. D'autres profitent de la moindre teinte vert-bleuté pour lancer le… Pain moisi: Et maintenant?

De la pomme aux courgettes: comment tout garder au frais

Au réfrigérateur, dans le bac à légumes, frais, sombre ou sec ? Comment les fruits et légumes doivent-ils être conservés et conservés correctement pour que ces aliments restent frais le plus longtemps possible ? Voici les conseils les plus importants sur les fruits et légumes populaires. Conserver les pommes Les pommes continuent de mûrir après la récolte, améliorant leur saveur puis… De la pomme aux courgettes: comment tout garder au frais

Durée de conservation et stockage des cosmétiques

La plupart des produits de soins personnels ont une longue durée de conservation lorsqu'ils sont stockés correctement. Les cosmétiques dont la durée de conservation est inférieure à 30 mois doivent être marqués d'une date de péremption. Cependant, cela ne s'applique plus une fois le produit ouvert. Pour cette raison, tous les produits cosmétiques ont été étiquetés avec un nouveau symbole, un … Durée de conservation et stockage des cosmétiques

Ce que vous devez savoir sur les asperges

De fin avril jusqu'à la traditionnelle finale du 24 juin, jour de la Saint-Jean, dure la saison des asperges, populaire mais malheureusement beaucoup trop courte. Alors que les asperges saines étaient autrefois cultivées uniquement dans les monastères et les jardins d'apothicaires comme une véritable panacée et servaient plus tard de légume royal aux riches et aux puissants, … Ce que vous devez savoir sur les asperges

Mayonnaises, remoulades et vinaigrettes

Dans les cuisines commerciales, la mayonnaise est souvent produite en interne. Quels ingrédients une mayonnaise peut-elle contenir légalement ? Quelle est la façon la plus efficace de conserver la mayonnaise et combien de temps peut-elle être offerte aux convives après la production ? Les mayonnaises, les rémoulades ou les vinaigrettes sont des sauces émulsionnées. Comme divers condiments ou sauces barbecue, ceux-ci sont classés comme sauces de charcuterie. Émulsionné… Mayonnaises, remoulades et vinaigrettes

Douleur chronique au genou - Qu'y a-t-il derrière?

Définition De nos jours, de nombreuses personnes souffrent de douleurs chroniques au genou. Les maladies causales peuvent être très différentes. En principe, l'articulation du genou est une articulation souvent affectée par des plaintes et des douleurs. Cela est principalement dû au fait qu'une grande partie du poids du corps humain repose sur les genoux et que … Douleur chronique au genou - Qu'y a-t-il derrière?

Ostéochondrose disséquée | Douleur chronique au genou - Qu'est-ce qui se cache derrière?

Ostéochondrose disséquante L'ostéochondrose disséquante est un tableau clinique dans lequel une partie de l'os formant l'articulation meurt avec le cartilage. Les causes de ceci sont inconnues, souvent une blessure mineure au genou a précédé la maladie. L'articulation du genou est le plus souvent touchée dans cette maladie, mais d'autres articulations peuvent également être touchées. Au départ,… Ostéochondrose disséquée | Douleur chronique au genou - Qu'est-ce qui se cache derrière?

Syndrome de la pointe rotulienne | Douleur chronique au genou - Qu'y a-t-il derrière?

Syndrome de la pointe rotulienne Le tendon rotulien est le tendon d'attache des muscles quadriceps de la cuisse. Il s'étend sur la rotule et l'articulation du genou et est ancré dans la partie supérieure du tibia. Il remplit ainsi des fonctions importantes dans l'extension du genou. La tendinite rotulienne survient lorsque le tendon de la partie supérieure… Syndrome de la pointe rotulienne | Douleur chronique au genou - Qu'y a-t-il derrière?

Entreposer correctement les fruits et légumes

Les fruits et légumes sont essentiels pour une alimentation saine et équilibrée. Les deux nous fournissent des nutriments importants tels que des vitamines, des minéraux et des fibres. Cependant, un stockage incorrect peut entraîner une détérioration rapide des fruits et légumes. De plus, les vitamines en particulier sont particulièrement sensibles à la température et à la lumière. Si les fruits ou légumes ne sont pas conservés correctement, une grande … Entreposer correctement les fruits et légumes

Le poisson frais ne sent pas le poisson

Le poisson n'est pas seulement délicieux, il fournit également au corps des nutriments importants, tels que des protéines de haute qualité, des vitamines A, B et D et des minéraux ; surtout l'iode. De plus, les acides gras contenus dans le poisson sont bons pour le cœur, le cerveau et le système immunitaire car ce sont les bons acides gras oméga-3. Ce qui contient tant de sains… Le poisson frais ne sent pas le poisson