Y a-t-il des différences de nutrition entre les hommes et les femmes
La régime entre les hommes et les femmes diffère principalement en quantité.La quantité de protéines requise et donc la limite à laquelle l'apport devient nocif est liée au poids corporel. En moyenne, 1 g de protéines pour 1 kg de poids corporel par jour est considéré comme sain. Un apport en protéines plus faible peut en fait entraîner une perte musculaire au fil du temps.
Les athlètes peuvent en fait consommer jusqu'à 2 g par kg de poids corporel en raison d'une exigence plus élevée. Tout au-delà de cela a un effet néfaste. Puisque les hommes ont maintenant un poids corporel plus élevé et naturellement une plus grande proportion de masse musculaire, ils peuvent également consommer plus de protéines. Le fait que le corps féminin ait simplement plus de graisse que l'homme par nature est lié à la reproduction. C'est un développement naturel de la nature.
Plan nutritionnel / recettes
Il existe différents concepts et tendances nutritionnels particulièrement adaptés aux sportifs. Par exemple, la soi-disant paléo-nutrition et le concept à faible teneur en glucides sont actuellement répandus. Paleo est fondamentalement la nutrition comme à l'âge de pierre.
Les gens ne mangent pratiquement pas d'aliments transformés, mais beaucoup de viande, de poisson, de légumes, de noix, etc. Pain et simple glucides sont pratiquement laissés de côté. Similaire aux habitudes alimentaires faibles en glucides.
Low Carb est anglais et signifie peu glucides. Le positif de ne pas manger simple glucides est que les aliments à digestion lente vous garderont rassasié plus longtemps. Cependant, il faut veiller à ne pas consommer trop d'animaux protéines et les graisses à travers les œufs et la viande.
Le mot magique est probablement toujours dans équilibre. Les tendances vont et viennent, et quels que soient les concepts, un mélange sain d'aliments riches en vitamines et en protéines, ainsi que de bons gras (oméga 3) donne au corps ce dont il a besoin. Dans ce qui suit, deux plans nutritionnels différents sont décrits comme des suggestions.
Dans le premier plan, les glucides à longue chaîne sont évités. Tous les plats sont fraîchement préparés, légers et en omettant le pain et les petits pains, on ne se sent pas mou et rassasié malgré une satiété satisfaisante. Dans la deuxième variante, les produits animaux sont omis et remplacés par des légumes riches en protéines.
Les collations sont omises et entre les repas, une pause de 5 heures est recommandée afin que l'intestin puisse se vider et se nettoyer une fois. Une alimentation saine et équilibrée est très simple et peut être très savoureuse. Dans le même temps, les habitudes d'achat et d'alimentation peuvent être adaptées localement et selon les saisons et vous ne faites pas seulement quelque chose de bien pour votre propre corps mais aussi pour l'environnement.
- Pour le petit-déjeuner, nous proposons une omelette à base d'œufs frais, de champignons, de tomates et d'herbes fraîches. La protéine vous garde rassasié pendant longtemps, les légumes fournissent au corps vitamines déjà le matin.
- Pour le déjeuner, il y a du yaourt avec beaucoup de fruits frais, ainsi que quelques noix et raisins secs.
- Le soir, nous servons une salade de feuilles fraîches avec des légumes colorés comme clés suggère. Sur le dessus, nous mettons des lanières de dinde. Cela pimente la salade et la rend agréable et copieuse.
- Pour le petit-déjeuner, vous obtenez un pain complet frais, étalez-y un avocat mûr, arrosez de citron et assaisonnez de sel et de poivre.
- Pour le déjeuner, un ragoût de lentilles, pommes de terre et beaucoup de légumes frais. Ici aussi, le corps est bien satisfait et fourni avec de nombreux vitamines et les nutriments.
- Le soir, il y a une salade mixte avec un peu de tofu frit pour vous combler.
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