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Créatine (synonyme: créatine) est disponible dans le commerce sous forme diététique complément in poudre, comprimés et gélules, entre autres. Il a gagné en popularité depuis le début des années 1990 et est maintenant pris par de nombreux athlètes. Créatine ne doit pas être confondu avec la kératine, La créatinine ou carnitine. Créatinine est un produit de décomposition de créatine qui est excrété dans l'urine.
Structure et propriétés
Créatine (C4H9N3O2, Mr = 131.13 g / mol) est un composé guanidino naturel et non essentiel formé dans le corps dans le foie et un rein du acides aminés la glycine, arginineet méthionine. La créatine est également absorbée avec les aliments lors de la consommation de viande, de poisson et lait. Dans le muscle, il est présent en grande proportion (2/3) sous forme de phosphate de créatine, qui est formé par phosphorylation de la créatine avec l'ATP. Cette réaction est catalysée par les créatine kinases.
Effets
La créatine se trouve dans le corps humain principalement dans le muscle squelettique (environ 95%), mais aussi dans le système nerveux et Cœur. Dans les muscles, il augmente l'énergie disponible et conduit à une augmentation des performances lors d'efforts physiques courts et intenses. L'effet est basé sur la rephosphorylation rapide de adénosine diphosphate (ADP) en adénosine triphosphate (ATP). Dans ce processus, un groupe phosphate est transféré de la créatine phosphate à l'ADP. La créatine favorise la construction des muscles. Il augmente le muscle masse et force, à condition que des exercices réguliers soient effectués. Il a été prouvé que la quantité de phosphate de créatine dans le muscle est augmentée par la supplémentation. La créatine est bien documentée scientifiquement et est considérée comme efficace.
Domaines d'application
En tant que diététique complément pour le sport, musculation et la réhabilitation.
Dosage
Selon les informations sur le produit. Pour les adultes, un apport régulier de 3 g par jour est recommandé. Au début, une saturation plus élevée dose peut également être administré. Pour les informations exactes, veuillez vous référer à la littérature (par exemple, Kreider et al., 2017).
Abus
La créatine n'est pas sur le dopage liste et peut être utilisé pendant et en dehors de la compétition sportive.
Contre-indications
- Hypersensibilité
- (maladie du rein)
- (Enfants et adolescents)
Les précautions complètes peuvent être trouvées dans la littérature.
Les effets indésirables
La créatine est considérée comme bien tolérée et il existe peu d'effets secondaires connus. C'est à l'exception de la prise de poids, qui est liée à d'eau rétention.
