Germes sont partout. Les humains les portent sur leur peau, dans leur corps, et les répandre au moyen de la toux, des éternuements et de toute forme de contact physique. Les animaux portent germes d'un bout à l'autre du pays, souvent même d'un continent à l'autre. Qu'il s'agisse de l'accoudoir d'un train, des poignées de porte ou des caddies devant le supermarché, ils ont tous une chose en commun: ils sont jonchés de germes. Contrairement à notre peur des accidents de voiture, des régimes alimentaires malsains, de la fumée de cigarette ou des aliments génétiquement modifiés, le danger des germes est facilement ignoré.
Que sont les germes?
Une explication possible de la raison pour laquelle les germes sont si peu importants comme cause de maladie est hors de vue et hors de l'esprit. Naturellement, car les germes ne sont rien de plus que des micro-organismes. Les micro-organismes sont composés des les bactéries, virus et les champignons ainsi que les protozoaires, les archées et les microalgues. Ils ont tous une chose en commun: ils sont microscopiques. Ce qu'ils n'ont pas en commun, c'est leur effet. Les micro-organismes peuvent avoir des effets à la fois positifs et négatifs sur les humains et leur environnement. Les germes, cependant, se réfèrent à des micro-organismes qui ont un effet dangereux à mortel sur l'homme. décomposition cellulaire.
Signification et fonction
Les les bactéries Les Lactobacillus acidophilus vivent dans nos intestins et remplissent des fonctions importantes dans la digestion. C'est un microorganisme important pour les humains. Alors que les champignons, dans la production de pain, le vin et la bière sont inévitables. De nombreux protozoaires chassent et collectent des microbes pour se nourrir. Et cela dans l'humain tractus digestif. Sans nuire à l'hôte humain.
Maladies
Pourtant, le monde des germes ne doit pas être sous-estimé. Choléra, méningite, intoxication alimentaire, écarlate fièvre et beaucoup d'autres Maladies infectieuses sont causés par les bactéries. Stérilisation de l'équipement, la désinfection des parties du corps, et antibiotiques sont les trois moyens de lutter contre les bactéries. Pendant que stérilisation et la désinfection ne perd jamais son validité, lutte contre les bactéries avec antibiotiques devient de plus en plus difficile. Multi-résistant est le terme technique désignant le fait que certains germes sont devenus résistants à un ou plusieurs antibiotiques. Les causes sont nombreuses, mais les trois plus fréquemment citées sont:
Les antibiotiques sont prescrits inutilement, même s'il a été prouvé qu'ils n'ont pas aidé. Les patients ne prenant pas correctement les antibiotiques et les grandes quantités d'antibiotiques utilisées dans la production animale. Dans la vie quotidienne ordinaire, la désinfection est la méthode la plus courante de lutte contre les germes. Qu'il s'agisse de produits de marque ou simplement chauds d'eau ainsi que vinaigre, être complètement exempt de germes est une illusion. Cependant, les nettoyants les plus courants, ainsi que le bon sens, sont suffisants pour réduire les germes. Par exemple, 99% de tous les germes présents dans l'éponge de cuisine peuvent être tués à l'aide du micro-ondes. Seulement, il ne faut pas oublier que l'éponge doit être humidifiée. Il est intéressant de noter que la plupart des germes ne vivent pas dans les toilettes, comme on le suppose souvent, mais sur le sol. De plus, bien que la chaleur et l'humidité soient un terreau idéal, certains micro-organismes peuvent survivre même à des températures allant de -15 ° C à + 113 ° C.
Si les germes sous forme de bactéries et de champignons peuvent très bien être stoppés par l'hygiène, la situation est différente avec virus. Le principal problème avec virus est qu'ils ne sont pas des organismes vivants au sens classique du terme. Ils ont besoin d'une cellule, humaine, animale ou végétale, pour survivre. Ainsi, la cellule hôte doit être combattue pour éliminer le virus. Cela explique également les effets secondaires graves associés aux antiviraux médicaments. Environ 17% de tous cancer les cas sont causés par des virus. Et de nos jours, tout le monde connaît le virus HI, qui cause la maladie SIDA. De plus, les virus provoquent influencer, rougeole et d'autres maladies moins mortelles. Les effets des germes sur l'organisme humain dépendent fortement du type de micro-organisme ainsi que des défenses immunitaires du patient et de l'environnement de la personne malade. Des centaines de milliers de personnes meurent chaque année non seulement de leur maladie, mais de germes qui survivent dans les hôpitaux malgré des environnements stériles. La bataille contre les germes est comme celle entre un David presque invisible et un Goliath humain.
