Histoire | Empoisonnement du poisson

HISTOIRE

Le cours de intoxication du poisson décrit la durée et la séquence des symptômes individuels. Cependant, cela dépend fortement de la personne touchée et de l'agent pathogène avec lequel le poisson a été contaminé. La durée et le type des symptômes diffèrent à nouveau en cas d'empoisonnement par une toxine (venin), par rapport à la transmission par un agent pathogène.

Dans la plupart des cas, il s'agit d'une transmission avec un agent pathogène. Cela peut se produire si le poisson n'est pas stocké correctement et préparé de manière non hygiénique. Cet empoisonnement prend au moins une heure pour provoquer nausée, crampes abdominales ainsi que maux de tête dans le corps.

Ensuite, vomissement, diarrhée, fièvre, une faiblesse et par la suite des problèmes cardiovasculaires peuvent survenir pendant des heures ou des jours. Dans les cas graves, une aide médicale doit être recherchée, car la perte de liquide peut difficilement être compensée en buvant seul. L'évolution de la maladie dépend alors du succès du traitement et du pathogène.

Dans le cas de Ciguatera, en plus des symptômes gastro-intestinaux typiques, des troubles visuels et musculaires douleur se produisent également. Si intoxication du poisson avec un poison dangereux est suspecté, fermer Stack monitoring dans un hôpital est essentiel. Même après quelques jours, une détérioration soudaine et des problèmes circulatoires peuvent encore survenir. Pupilles irrégulières, rapides ou lentes Cœur taux, des picotements dans les extrémités et une transpiration abondante après avoir mangé du poisson peuvent indiquer une intoxication aiguë.

  • Empoisonnement par transmission avec un agent pathogène:
  • Empoisonnement par une toxine chez les poissons:

Durée

La durée dépend fortement du type d'empoisonnement, du moment du traitement et de la réponse individuelle à la thérapie. La durée jusqu'à l'apparition des premiers symptômes peut être comprise entre une heure et plusieurs jours chez les poissons contaminés par des bactéries. Dans le cas des aigus intoxication du poisson, un médecin doit être consulté le plus tôt possible afin qu'une thérapie ciblée puisse être initiée rapidement.

Dans ces cas, le processus de guérison peut être avancé aussi rapidement que possible. Certaines intoxications de poissons guérissent au bout de 2 à 3 jours, seules la faiblesse et l'épuisement subsistent pendant quelques jours. L'empoisonnement par les poisons alimentaires peut également être guéri en quelques jours s'ils sont immédiatement soumis à un traitement. Dans le cas d'agents pathogènes bactériens persistants, la durée peut prendre un certain temps.

Dans ces cas, une thérapie de plusieurs semaines peut être nécessaire. De nombreuses intoxications de poissons disparaissent complètement. La maladie ne cause que rarement des dommages à long terme. La plupart du temps, cependant, dans ces cas, les poisons sont derrière. Ils peuvent entraîner des échecs neurologiques à long terme, dans de très rares cas, surtout s'ils ne sont pas traités, ils peuvent également entraîner la mort.