Introduction
Ensemble avec colite ulcéreuse, La maladie de Crohn appartient aux soi-disant maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, ou CED en abrégé. La maladie évolue par rechutes, la fréquence et la durée des épisodes variant d'un patient à l'autre. L'évolution de la maladie est en partie déterminée génétiquement, mais elle est également influencée par des facteurs externes et donc par le mode de vie des personnes touchées. L'une des plus importantes de ces influences externes est la nutrition. De nombreux patients ne savent pas quels aliments ils sont autorisés à manger ou non, en particulier avec de l'alcool, qui est connu pour être nocif même chez les personnes en bonne santé.
Puis-je boire de l'alcool si j'ai la maladie de Crohn?
On sait très peu de choses sur l'interaction entre l'alcool et La maladie de Crohn. Il n'y a pas d'interdiction générale de l'alcool pour les patients La maladie de Crohn. Cependant, il a été récemment démontré qu'environ 15 à 30% de tous les patients atteints de DÉC se plaignent d'une augmentation ballonnements, diarrhée ainsi que douleurs abdominales après avoir bu de l'alcool.
En fin de compte, l'alcool se comporte de la même manière que tout autre aliment chez les patients atteints de la maladie de Crohn - chaque patient doit savoir si et dans quelle mesure il peut tolérer l'alcool en essayant et en s'observant attentivement. Un soi-disant régime le journal peut vous aider ici. Ici, tous les aliments et l'heure à laquelle ils ont été pris sont documentés, ainsi que les plaintes qui peuvent en découler.
De cette manière, il est possible de différencier les aliments bien et mal tolérés au fil du temps. Si vous buvez de l'alcool un jour où seuls des aliments bien tolérés ont été consommés, toute plainte ultérieure peut être attribuée à l'alcool avec une relative certitude. Bien qu'il n'y ait pas d'interdiction générale de l'alcool pour les patients atteints de DÉC, les spiritueux à haute résistance tels que le schnaps doivent néanmoins être évités, car ils irritent la membrane muqueuse des intestins et peuvent, dans le pire des cas, déclencher de nouvelles rechutes ou aggraver les rechutes existantes. Les boissons à faible teneur en alcool comme la bière ou le vin sont mieux adaptées pour être essayées.
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