Peroxydes

Définition Les peroxydes sont des composés organiques ou inorganiques de structure chimique générale R1-OO-R2. Le représentant le plus simple et le plus connu est le peroxyde d'hydrogène (H2O2) : HOOH. Les peroxydes peuvent également former l'anion peroxyde O22-, par exemple le peroxyde de lithium : Li2O2. Nomenclature Les noms triviaux des peroxydes sont souvent formés avec le suffixe -peroxyde ou le préfixe Per-. Représentant… Peroxydes

Glucides: rôle dans l'alimentation

Produits Les glucides (« sucres ») se trouvent dans de nombreux aliments naturels et transformés, produits pharmaceutiques, dispositifs médicaux et compléments alimentaires. Par exemple, les aliments contenant des glucides comprennent les pâtes, les céréales, la farine, la pâte, le pain, les légumineuses, les pommes de terre, le maïs, le miel, les bonbons, les fruits, les boissons sucrées et les produits laitiers. Structure Les glucides sont des produits naturels et des biomolécules qui sont généralement composés uniquement de carbone (C), d'hydrogène… Glucides: rôle dans l'alimentation

Dioxyde de carbone

Produits Le dioxyde de carbone est disponible dans le commerce dans des bouteilles de gaz comprimé liquéfié et sous forme de glace sèche, entre autres produits. Les différents produits diffèrent par leur pureté. Le dioxyde de carbone est également monographié dans la pharmacopée. Il est disponible, par exemple, dans les épiceries pour faire votre propre eau gazeuse. Structure Dioxyde de carbone (CO 2 , O=C=O, M r … Dioxyde de carbone

objectif macro 4000

Produits Macrogol 4000 a été approuvé dans de nombreux pays depuis 1987 sous forme de granulés en combinaison avec des sels pour la vidange intestinale et le traitement de la constipation (par exemple, Isocolan). En 2013, une monopréparation ne contenant pas d'électrolytes a été approuvée pour la première fois dans de nombreux pays (Laxipeg). Il est également disponible sans arôme (macrogol pur). Le pur… objectif macro 4000

Mol (quantité de substance)

Définition La mole (symbole : mol) est l'unité SI de quantité de substance. Une mole d'une substance contient exactement 6.022 140 76 × 1023 unités élémentaires, par exemple des atomes, des molécules ou des ions. Ce nombre est appelé le nombre d'Avogadro : 6,022 140 76 1023 × XNUMX. La constante d'Avogadro (constante d'Avogadro) NA, en revanche, … Mol (quantité de substance)

Éther

Définition Les éthers sont des molécules organiques de structure générale R1-O-R2, où R1 et R2 sont identiques pour les éthers symétriques. Les radicaux peuvent être aliphatiques ou aromatiques. Des éthers cycliques existent, comme le tétrahydrofurane (THF). Les éthers peuvent être préparés en utilisant, par exemple, la synthèse de Williamson : R1-X + R2-O–Na+ R1-O-R2 + NaX X signifie halogènes Nomenclature Noms triviaux … Éther

Des monosaccharides

Produits Les monosaccharides purs sont disponibles dans les magasins spécialisés, comme les pharmacies et les parapharmacies. Les monosaccharides les plus connus sont le glucose (sucre de raisin), le fructose (sucre de fruit) et le galactose (sucre de mucilage). Structure et propriétés Les monosaccharides sont les glucides les plus simples (« sucres »), constitués d'atomes de carbone (C), d'hydrogène (H) et d'oxygène (O). Les composés organiques ont la formule générale Cn(H2O)n. Là … Des monosaccharides