Définition Les thiols sont des composés organiques de structure générale R-SH. Ce sont des analogues soufrés d'alcools (R-OH). R peut être aliphatique ou aromatique. Le représentant aliphatique le plus simple est le méthanethiol, l'aromatique le plus simple est le thiophénol (analogue du phénol). Les thiols sont formellement dérivés du sulfure d'hydrogène (H2S), dans lequel un atome d'hydrogène a été remplacé par un ... Thiols
Définition Les acides carboxyliques sont des acides organiques de structure générale R-COOH (plus rarement : R-CO2H). Il est composé d'un résidu, d'un groupe carbonyle et d'un groupe hydroxyle. Le groupe fonctionnel est appelé groupe carboxy (groupe carboxyle). Les molécules avec deux ou trois groupes carboxy sont appelées acides dicarboxyliques ou acides tricarboxyliques. Un exemple de … Acides carboxyliques
Produits L'huile d'olive est disponible dans les épiceries et les magasins spécialisés. L'huile monographiée dans la pharmacopée est disponible dans les pharmacies et parapharmacies. Structure et propriétés L'huile d'olive est une huile grasse obtenue à partir des fruits mûrs à noyau de l'olivier L. par pression à froid ou par d'autres procédés mécaniques appropriés. L'olivier… d'huile d'olive
Structure et propriétés Les lipides sont caractérisés par leur solubilité dans les solvants organiques (apolaires) et généralement peu ou pas solubles dans l'eau. Ils ont des propriétés lipophiles (épargnant les graisses, hydrofuges). Des lipides existent également, avec des éléments structuraux polaires tels que les phospholipides ou les acides gras ionisés. Ils sont dits amphiphiles et peuvent former des bicouches lipidiques, des liposomes et des micelles. Pour … Lipides
Produits De nombreux produits pharmaceutiques, cosmétiques (produits de soins personnels), dispositifs médicaux et aliments (p. ex., lait, mayonnaise) sont des émulsions. Structure et propriétés Les émulsions sont des préparations liquides ou semi-solides à usage externe ou interne. Ce sont des systèmes dispersés (dispersions) dans lesquels deux ou plusieurs phases liquides ou semi-solides sont combinées par des émulsifiants, ce qui donne un mélange hétérogène… Émulsions
Produits Certains médicaments sont disponibles dans le commerce sous forme de bains de bouche. Une sélection des ingrédients actifs qu'ils contiennent est listée ci-dessous : Anesthésiques locaux : Lidocaïne Désinfectant : chlorhexidine Extraits de plantes : camomille, sauge, échinacée, mauve. Anti-inflammatoire : benzydamine Antibiotiques : Tyrothricine Structure et propriétés Les bains de bouche sont des formes galéniques liquides pour l'administration d'ingrédients pharmaceutiques actifs dans la bouche et la gorge. Ils … Bains de bouche
Produits Les sprays buccaux sont disponibles dans le commerce sous forme de médicaments, de dispositifs médicaux et de compléments alimentaires. Voici quelques ingrédients actifs qui sont administrés avec un spray oral : Anesthésiques locaux : Lidocaïne Désinfectant : chlorhexidine Extraits de plantes : camomille, sauge, échinacée. Gélifiant : celluloses Anti-inflammatoire : benzydamine Antibiotiques : Tyrothricine Nitrates : dinitrate d'isosorbide Agents de sevrage : nicotine Cannabinoïdes : cannabidiol (CBD), extrait de cannabis. Bouche … Sprays buccaux
Produits Le sulfite de sodium est utilisé comme excipient dans les produits pharmaceutiques. Il est également utilisé pour l'alimentation et les cosmétiques. Structure et propriétés Le sulfite de sodium heptahydraté (Na2SO3 – 7 H2O, Mr = 252.2 g/mol) monographiquement monographié existe sous forme de cristaux incolores et est facilement soluble dans l'eau. Il peut être préparé avec, par exemple, du dioxyde de soufre et du sodium… Sulfite de sodium
Définition Les amides sont des composés organiques contenant un groupe carbonyle (C=O) dont l'atome de carbone est lié à un atome d'azote. Ils ont la structure générale suivante : R1, R2 et R3 peuvent être des radicaux aliphatiques et aromatiques ou des atomes d'hydrogène. Les amides peuvent être synthétisés avec un acide carboxylique (ou un halogénure d'acide carboxylique) et une amine en utilisant … amides
Définition Les esters sont des composés organiques formés par la réaction d'un alcool ou d'un phénol et d'un acide tel qu'un acide carboxylique. La réaction de condensation libère une molécule d'eau. La formule générale des esters est : les esters peuvent aussi être formés avec des thiols (thioesters), avec d'autres acides organiques, et avec des acides inorganiques comme l'acide phosphorique… Ester
Produits Le sodium est présent dans les ingrédients actifs et les excipients de nombreux produits pharmaceutiques. En anglais, il est appelé sodium, mais abrégé en Na, comme en allemand. Structure et propriétés Le sodium (Na, masse atomique : 22.989 g/mol) est un élément chimique du groupe des métaux alcalins de numéro atomique 11. Il existe de manière élémentaire sous forme de … Avantages pour la santé du sodium
Produits Le benzoate de sodium est utilisé comme excipient dans les produits pharmaceutiques, principalement sous forme de dosage liquide. Il est également utilisé dans l'alimentation et les cosmétiques. Structure et propriétés Le benzoate de sodium (C7H5NaO2, Mr = 144.1 g/mol) existe sous forme de poudre blanche, faiblement hygroscopique, cristalline ou granuleuse ou sous forme de feuillet et est facilement soluble dans l'eau. Il est … Benzoate de sodium
