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Coenzyme Q10: définition, synthèse, absorption, transport et distribution

La coenzyme Q10 (CoQ10 ; synonyme : ubiquinone) est un vitaminoïde (substance semblable à une vitamine) découverte en 1957 à l'Université du Wisconsin. L'élucidation de sa structure chimique a été réalisée un an plus tard par le groupe de travail dirigé par le chimiste des produits naturels, le professeur K. Folkers. Les coenzymes Q sont des composés d'oxygène (O2), d'hydrogène (H) et de carbone (C)... Coenzyme Q10: définition, synthèse, absorption, transport et distribution

Coenzyme Q10: Fonctions

Le professeur Linus Pauling, double lauréat du prix Nobel, a qualifié la coenzyme Q10 de l'un des plus grands enrichissements parmi les substances naturelles pouvant favoriser la santé humaine. De nombreuses études prouvent non seulement les effets positifs du Q10 dans le traitement de diverses maladies, telles que les maladies tumorales, l'insuffisance cardiaque (insuffisance cardiaque), l'infarctus du myocarde (crise cardiaque), l'hypertension (pression artérielle élevée)… Coenzyme Q10: Fonctions

Coenzyme Q10: Aliments

Les recommandations d'apport de la Société allemande de nutrition (DGE) ne sont pas encore disponibles pour la coenzyme Q10. Teneur en coenzyme Q10 – donnée en mg -. pour 100 g d'aliments Légumes et salades Lait, produits laitiers, œufs Viande Oignon 0,1 Fromage général max. 0.4 Porc- 3,2 Pomme de terre 0,1 Beurre 0,6 viande Chou-fleur 0,14 Boeuf 3,3 Chou blanc 0,16 … Coenzyme Q10: Aliments

Sulfate de glucosamine: fonctions

Les processus physiologiques suivants sont influencés par le sulfate de glucosamineStimulation d'effets anabolisants protecteurs du cartilage (= chondroprotecteurs/substances protectrices du cartilage) : Substrat principal pour la synthèse du collagène et pour la formation de glycosaminoglycanes et de protéoglycanes, respectivement, dans la matrice extracellulaire (matrice extracellulaire, substance intercellulaire, ECM, ECM) du tissu cartilagineux. Augmente l'incorporation de proline et de sulfate dans la matrice cartilagineuse. Augmenter … Sulfate de glucosamine: fonctions

Phosphatidyl Choline: Évaluation de l'innocuité

La phosphatidylcholine est considérée comme la principale forme de choline et est un composant de l'alimentation humaine ainsi que des tissus animaux. En tant que forme de choline, on peut supposer que l'évaluation de la sécurité de la phosphatidylcholine est la même que celle de la choline. L'Institut américain de médecine (IoM) a établi un apport de 7.5 … Phosphatidyl Choline: Évaluation de l'innocuité

Phosphatidyl sérine: définition, synthèse, absorption, transport et distribution

La phosphatidylsérine (PS) est un phospholipide naturel dont le résidu d'acide phosphorique est estérifié avec l'acide aminé sérine. Métabolisme La PS, comme la phosphatidylcholine, peut être synthétisée de manière endogène en quantités suffisantes. Cependant, en cas de déficit en acide aminé méthionine, en vitamine B9 (acide folique), en vitamine B12 (cobalamine) ou en acides gras essentiels, une phosphatidylsérine suffisante ne peut pas… Phosphatidyl sérine: définition, synthèse, absorption, transport et distribution

Phosphatidyl Serine: Fonctions

Les fonctions suivantes sont connues : Composant des membranes cellulaires – la phosphatidylsérine se trouve exclusivement dans la couche membranaire interne – côté cytoplasmique – interagit étroitement avec les protéines intracellulaires – PS est particulièrement important pour l'activation de la protéine kinase C, qui est importante pour la phosphorylation d'autres protéines Régulation de la libération et de l'implication des neurotransmetteurs… Phosphatidyl Serine: Fonctions

Choline: définition, synthèse, absorption, transport et distribution

La choline a été découverte en 1864 par le chimiste allemand Adolph Friedrich Ludwig Strecker. C'est un nutriment essentiel, c'est-à-dire nécessaire à la vie. Elle appartient aux amines quaternaires (2-hydroxyéthyl-N, N, N-triméthylammonium) et est présente dans le alimentation sous forme libre et estérifiée. La choline peut être synthétisée par l'organisme humain lui-même, mais dans de nombreux cas, la quantité… Choline: définition, synthèse, absorption, transport et distribution

Sulfate de glucosamine: définition, synthèse, absorption, transport et distribution

Le sulfate de glucosamine (GS) est un monosaccharide (sucre simple) et fait partie des glucides. C'est un dérivé (descendant) du D-glucose (dextrose), dont GS ne diffère que par la substitution (remplacement) du groupe hydroxy (OH) sur le deuxième atome de carbone (C) par un groupe amino (NH2) – amino sucre, D-glucosamine – et en présence… Sulfate de glucosamine: définition, synthèse, absorption, transport et distribution

Vitamine K: symptômes de carence

La carence en vitamine K est principalement due à des maladies gastro-intestinales chroniques, par exemple, une absorption déficiente dans la maladie de Crohn, une utilisation réduite dans la cirrhose du foie et la cholestase, des troubles du transport dus, par exemple, à des troubles du drainage lymphatique ou à une protéine porteuse insuffisante (VLDL). Les interactions avec les médicaments sont surtout bloquées par l'utilisation prolongée d'antibiotiques (par exemple, l'ampicilline, les céphalosporines ou les tétracyclines)… Vitamine K: symptômes de carence

Vitamine K: situation d'approvisionnement

La vitamine K n'a pas été incluse dans l'Enquête nationale sur la nutrition II (2008). Concernant l'apport en vitamine K dans la population allemande, il existe des données issues du rapport 2004 sur la nutrition de la Société allemande de nutrition (DGE). Ces données sur l'apport en vitamine K sont basées sur des estimations et ne reflètent que l'apport moyen. Aucune déclaration ne peut être… Vitamine K: situation d'approvisionnement

Sulfate de chondroïtine: définition, synthèse, absorption, transport et distribution

Le sulfate de chondroïtine (CS) est classé comme membre des glycosaminoglycanes (GAG), également connus sous le nom de mucopolysaccharides, qui sont des chaînes latérales glucidiques qui sont des composants essentiels des protéoglycanes. Tous les glycosaminoglycanes sont constitués d'unités disaccharidiques liées de manière 1,4-glycosidique. Dans le cas des chondroïtines, l'acide sulfurique est régulièrement fixé sur des atomes d'oxygène ou d'azote, de sorte qu'ils réagissent généralement... Sulfate de chondroïtine: définition, synthèse, absorption, transport et distribution