Acide gastrique

Définition Le terme suc gastrique est utilisé pour désigner le liquide acide présent dans l'estomac, qui est très important pour la digestion de tous les constituants alimentaires. Un corps humain produit environ 2 à 3 litres de suc gastrique par jour, selon la quantité. Fréquence Quantité d'aliments ingérés et Composition des aliments Composition … Acide gastrique