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Vitamine B2 - Riboflavine

à la vue d'ensemble Vitamines Occurrence et structure La riboflavine est également présente dans les produits végétaux et animaux, en particulier en grande quantité dans le lait et les produits laitiers. Sa structure est caractérisée par un cycle isoalloxacine tricyclique (constitué de trois cycles) auquel est attaché un résidu ribitol. De plus, la vitamine B2 se trouve dans : le brocoli, les asperges, les œufs d'épinards et les céréales complètes… Vitamine B2 - Riboflavine

Biotine

Produits La biotine est disponible dans le commerce sous forme de monopréparation sous forme de comprimés auprès de divers fournisseurs. Elle est approuvée dans de nombreux pays depuis 1964. Structure et propriétés La biotine (C10H6N2O3S, Mr = 244.3 g/mol) existe sous forme de poudre cristalline blanche ou de cristaux incolores et est très peu soluble dans l'eau. C'est un cycle... Biotine

Diarrhée due à la vitamine B12

Introduction Diarrhée par revenu de vitamine B12 signifie symptômes de diarrhée, qui ont un lien temporel et causal avec le revenu des préparations de vitamine B12. Causes de la diarrhée due à la vitamine B12 Dans les effets secondaires des préparations conventionnelles de vitamine B12, à la fois sous forme de comprimés et sous forme de suspension injectable, la diarrhée n'est pas répertoriée comme un… Diarrhée due à la vitamine B12

La nourriture pour enfants: aussi saine que la publicité le promet?

Depuis quelques années, il existe sur le marché des aliments qui sont mis en évidence par des mesures publicitaires particulières comme étant particulièrement adaptés aux enfants. Ils sont résumés sous le terme « aliments pour enfants ». Cependant, il n'y a pas de définition de ce terme dans la législation alimentaire. Les aliments pour enfants à la hausse Les aliments pour enfants les plus largement annoncés sont les sucreries… La nourriture pour enfants: aussi saine que la publicité le promet?

Au chou et à la citrouille contre le froid

Plus court, plus frais et plus sombre – c'est la tendance de nos jours. Pas dans la mode, cependant, mais dans la routine quotidienne. Dans les bus et les trains, les gens éternuent et toussent, et des mouchoirs sont sortis partout. Il est bon d'être armé contre les assauts des virus. Ceux qui veulent encore améliorer leur système immunitaire : nutritionniste… Au chou et à la citrouille contre le froid

La vitamine E fait avancer les articulations: thérapie pour l'arthrite et la co

La vitamine E à haute dose est un partenaire fort dans le traitement des maladies articulaires inflammatoires telles que la goutte, l'arthrose ou l'arthrite. C'est ce qu'a révélé une enquête EMNID de 2006 menée auprès de 100 rhumatologues praticiens en Allemagne, dans laquelle 80 pour cent des médecins interrogés utilisaient la vitamine liposoluble pour traiter les patients souffrant de douleurs articulaires inflammatoires. Vitamine… La vitamine E fait avancer les articulations: thérapie pour l'arthrite et la co

Régime riche en vitamines en hiver

Non seulement en fonction de l'image extérieure, mais aussi en fonction de leurs valeurs nutritionnelles, notre alimentation est généralement soumise à une rotation saisonnière. Du point de vue de la science nutritionnelle, le régime d'hiver et de printemps est moins performant que celui d'été et d'automne. Les fruits frais, les salades et les légumes plus tendres sont moins susceptibles… Régime riche en vitamines en hiver

Vitamine E: bon pour la peau

La vitamine E est un terme collectif pour les substances liposolubles qui ne peuvent pas être produites par le corps lui-même. Par conséquent, ils doivent être fournis de l'extérieur par des aliments tels que les huiles végétales, les noix ou la margarine. Si trop peu de vitamine E est consommée sur une longue période de temps, une carence se produit. Symptômes typiques d'un tel… Vitamine E: bon pour la peau

Vitamine K: bienfaits pour la santé et rôle dans l'alimentation

La vitamine K appartient – ​​tout comme la vitamine A, la vitamine D et la vitamine E – au groupe des vitamines liposolubles. Dans le corps, il est particulièrement important pour la coagulation du sang : en cas de carence en vitamine K, une augmentation des saignements peut survenir. Une telle carence se retrouve souvent chez les nouveau-nés, c'est pourquoi ils sont… Vitamine K: bienfaits pour la santé et rôle dans l'alimentation

Vitamine C: ces aliments contiennent des niveaux particulièrement élevés d'acide ascorbique!

Les humains dépendent de l'apport quotidien de vitamine C provenant de la nourriture. Si la vitamine fait défaut sur une longue période de temps, des conséquences négatives pour la santé sont imminentes. De nombreuses personnes ont également un besoin accru en vitamine C – sans le savoir. Pourquoi la vitamine C est saine, quels aliments contiennent des niveaux particulièrement élevés d'ascorbique… Vitamine C: ces aliments contiennent des niveaux particulièrement élevés d'acide ascorbique!

Vitamine D: carence et surdosage

Une carence en vitamine D peut avoir différentes conséquences. Mais un surdosage peut aussi être dangereux et provoquer des symptômes tels que diarrhée et douleurs abdominales, mais aussi déclencher de graves lésions organiques. Comment reconnaître une carence ou un surdosage en vitamine D et comment la prévenir ? Que faire s'il y a déjà une vitamine... Vitamine D: carence et surdosage