Vitamine B2 (synonymes: riboflavine, lactoflavine) est un élément diététique vital du complexe de vitamine B. Si cela n'est pas fourni à l'organisme, des symptômes de carence (hypo- / avitaminose) se produisent.
La vitamine B2 est absorbée par le corps humain dans le intestin grêle. Deux formes actives, la flavine mononuclotide et la flavine adénine dinucléotide, se trouvent dans le corps humain. La vitamine B2 est d'eau soluble et alcalin et sensible à la lumière. Il ne peut pas être stocké et absorption au-delà de l'exigence n'est pas possible.
On le trouve principalement dans lait, des œufs, viande et poisson, ainsi que dans les céréales et les champignons.
La fonction principale de la vitamine B2 est en tant que coenzyme dans le métabolisme des glucides ainsi que dans d'autres processus métaboliques.
Les symptômes suivants, entre autres, peuvent survenir avec une carence en vitamine B2:
- Anémie, normochrome et normocytaire (anémie).
- Syndrome d'ariboflavinose - complexe de symptômes de l'inflammation lésions cutanées, chéilose, rhagades orales et troubles visuels et neurovégétatifs.
- Modifications oculaires: opacité du cristallin, kératite (inflammation de la cornée).
- Cheilosis (craquelure des lèvres)
- Lésions cutanées inflammatoires
- Rhagades orales
- Prurit (démangeaisons)
- Dermatite séborrhéique - peau inflammation associée à une production accrue de sébum.
- Stomatite - inflammation de la bouche
La procédure
Matériel nécessaire
- Sang EDTA
Préparation du patient
- Pas nécessaire
Facteurs perturbateurs
- L'échantillon de sang doit être conservé dans l'obscurité
Valeurs standard
Valeur en μg / dl | |
Plage normale | 6-12 |
Les indications
- Suspicion de carence en vitamine B2 dans le contexte d'une carence générale en vitamine (l'hypovitaminose B2 seule ne se produit pas)
Interprétation
Interprétation des valeurs augmentées
- Pas connue
Interprétation des valeurs abaissées
- Alimentaire (nutritionnel)
- Malnutrition sévère et malnutrition
- Consommation élevée de cigarettes
- Abus d'alcool chronique
- Nutrition parentérale à long terme
- Malabsorption (dysfonctionnement de l'absorption)
- Entérite chronique
- La maladie de Crohn
- Maladie coeliaque (gluten-entéropathie induite) - maladie chronique des muqueuse des intestin grêle (petit intestinal muqueuse), qui est basée sur une hypersensibilité à la protéine de grain gluten.
- Maladies
- Diabète sucré dû aux pertes urinaires
- Dialyse chronique
- Médicament
- Les barbituriques, chlorpromazine, contraceptifs hormonaux - en particulier, riboflavine les exigences augmentent en raison de interactions avec divers médicaments (par exemple, certains antidépresseurs)
- Besoin accru
- Jeune femme
- Âge ≥ 65 ans
- Femmes enceintes et allaitantes
- Souspondérer (IMC <18.5)
- Activité physique intense
- Maladies sévères
- Après une chirurgie et un traumatisme
Autres notes
- Les besoins normaux en vitamine B2 sont de 1.2 mg / j pour les femmes et de 1.4 mg / j pour les hommes.
Attention. Note sur l'état des approvisionnements (National Nutrition Survey II 2008) 20% des hommes et 26% des femmes n'atteignent pas l'apport journalier recommandé.