Produits
L'acide salicylique est disponible en association avec d'autres ingrédients actifs dans un certain nombre de médicaments à application externe. Il est également contenu dans de nombreuses préparations improvisées qui doivent être préparées pour les clients en pharmacie. Les instructions de fabrication correspondantes peuvent être trouvées, par exemple, dans le DMS (par exemple, salicylaséline).
Structure et propriétés
Acide salicylique ou acide -hydroxybenzoïque (C7H6O3, Mr = 138.1) existe sous la forme d'un cristallin blanc poudre ou sous forme d'aiguilles en cristal blanches à incolores qui sont peu solubles dans du froid d'eau et légèrement soluble dans l'éthanol 96%. Il est plus soluble à chaud d'eau. L'acide salicylique a une acidité aigre-douce clés. Il se produit naturellement sous forme de dérivés dans de nombreuses plantes, y compris vis argent saule L. Il appartient à la phénols ainsi que acides carboxyliques.
Effets
L'acide salicylique (ATC D01AE12, ATC S01BC08) possède des propriétés antimicrobiennes (fongiques et bactériennes), kératolytiques, analgésiques et anti-inflammatoires.
Indications d'utilisation
L'acide salicylique est utilisé à l'extérieur comme peau et agent de dissolution de la cornée contre verrues, acné, cors, pellicules, ichtyose, psoriasis, épaississement de la couche cornée du pied et de la main et cornée eczéma, entre autres. Un autre domaine d'application est le traitement externe de douleur et les états inflammatoires, par exemple, sous la forme de rhumatismes onguents.
Dosage
Selon les informations sur le produit. L'utilisation dépend du produit. L'acide salicylique n'est plus administré en interne en raison de sa effets indésirables. Le dérivé et la prodrogue l'acide acétylsalicylique (aspirine, générique) est disponible à cet effet.
Contre-indications
L'acide salicylique est contre-indiqué en cas d'hypersensibilité et grossesse et ne doit être appliqué que sur de petites surfaces car il est absorbé par le peau dans la circulation sanguine. Ne pas appliquer sur la zone autour des yeux ou des muqueuses ou pour ouvrir blessures, et ne pas prendre par voie orale comme analgésique. L'acide salicylique ne doit pas être utilisé par mesure de précaution chez les enfants et adolescents atteints d'infections virales en raison du risque de syndrome de Reye. Reportez-vous à l'étiquetage des médicaments et aux notices d'emballage appropriés pour connaître toutes les précautions.
Effets indésirables
L'acide salicylique est irritant et peut provoquer une irritation du peau et les muqueuses, telles que rougeurs et brûlant sensation. Des réactions d'hypersensibilité sont possibles (salicylate allergie). Une intoxication au salicylate a été signalée lors d'une application sur une grande surface cutanée. L'ingestion peut provoquer des symptômes gastro-intestinaux, notamment dyspepsie, nausée, vomissement, diarrhée, saignement gastro-intestinalet ulcération gastro-intestinale. Le surdosage se manifeste par des symptômes gastro-intestinaux, une hyperglycémie ou l'hypoglycémie, éruptions cutanées, étourdissements, bourdonnements d'oreilles, troubles visuels et auditifs, tremblements, états confusionnels, hyperthermie, transpiration, hyperventilation, troubles de l'acide-base équilibre ainsi que électrolytes, exsiccose, coma, arrêt respiratoire.
Comme conservateur pour les tomates.
L'acide salicylique est un conservateur utilisé, entre autres, pour les tomates cuites et pelées (accessoirement, l'acide acétylsalicylique (aspirine), le dérivé acétylé). Son utilisation est controversée et interdite dans de nombreux pays. L'acide salicylique peut irriter les muqueuses en raison de ses propriétés kératolytiques et entraîner de nombreux effets indésirables, en particulier à des doses plus élevées. Lorsqu'il est chauffé, le toxique phénol est formé. Nous ne pouvons pas évaluer de manière concluante à quel point le décomposition cellulaire le risque est en fait dans les recettes utilisées. Bien entendu, cela dépend aussi de la quantité d'acide ajoutée (généralement 1 g / kg) et de la quantité de tomates consommées. De notre point de vue, dans ce contexte, l'acide salicylique ne doit plus être utilisé comme conservateur pour la nourriture, même en privé. Alternativement, les tomates peuvent être surgelées sans conservation, par exemple, et avoir ainsi une durée de conservation de 6 à 12 mois. D'autres recettes peuvent être trouvées dans les livres de recettes de tomates.
