Il existe plusieurs centaines d'espèces d'oseille des bois dans le monde, bien que l'une d'entre elles soit originaire d'Allemagne: la Walsauerklee, qui est utilisée dans d'autres domaines que la médecine et la médecine populaire, où elle sert de plante médicinale. Avec modération, la consommation de la plante est saine.
Présence et culture de l'oseille des bois
La plante tire son nom de ses feuilles au goût acide, qui sont composées de longues tiges de feuilles avec trois petits Cœuren forme de dépliants. L'oseille des bois (Oxalis) n'est pas de la papillon famille comme les trèfles typiques de ce pays, mais appartient à la famille de l'oseille des bois. La plante tire son nom de ses feuilles au goût acide, qui sont composées de longues tiges de feuilles avec trois petits Cœuren forme de dépliants. Comme Rhubarbe, l'oseille des bois doit son aigre clés à l'ingrédient l'acide oxalique. Un autre nom pour l'acide oxalique est du sel de trèfle. La plante de trèfle pousse en groupes et atteint une hauteur allant jusqu'à dix centimètres. Il ne faut pas le confondre avec l'anémone des bois, qui fleurit également en blanc. Les fleurs blanches de l'oseille des bois apparaissent au printemps et reposent sur de longues tiges. Trop d'obscurité, de luminosité, de chocs à proximité ou d'autres conditions de vie défavorables font réagir l'oseille des bois: la plante replie ses feuilles horizontales et les fleurs se referment. L'oseille des bois trouve les meilleures conditions de vie dans les forêts de feuillus et de conifères, où elle se trouve dans de nombreuses régions d'Europe.
Effet et application
Des applications possibles de l'oseille des bois existent au-delà de son utilisation comme plante médicinale. L'oseille des bois servait de plante médicinale dans l'Antiquité. L'herbe, récoltée à son apogée, pourrait être transformée en une pâte capable d'apaiser les ulcères. Dans médecine anthroposophique, qui complète la médecine conventionnelle avec des connaissances scientifiques spirituelles, l'oseille des bois est aujourd'hui utilisée pour harmoniser le métabolisme. Il est également utilisé pour la biliousness, gastro-intestinale crampes et pour stimuler foie activité. De plus, l'oseille des bois aide à lutter contre les maladies du peau, sert de émétique et comme antidote contre l'empoisonnement par mercure or arsenic. En raison du contenu élevé de vitamine C, l'oseille des bois peut être utilisée avec succès en cas de carence en vitamine C. L'oseille des bois a un diurétique et sang effet purifiant. Il aide contre le printemps fatigue, mal de gorge, renforce le estomac et stimule l'appétit. Les compresses avec une teinture ou une essence d'oseille des bois peuvent être placées directement sur l'abdomen, là où elles se sentent initialement du froidL’ du froid le stimulus stimule sang circulation. Laissez la compresse pendant 15 à 60 minutes, selon ce que vous ressentez. Dans certains cas, il peut être utile d'appliquer une compresse quotidiennement. En règle générale, une seule application suffit. Lorsqu'elles sont fraîches, les feuilles de la plante peuvent être utilisées comme thé, ce qui est censé soulager brûlures d'estomac et peau éruptions cutanées. Pour préparer le thé, infusez de l'oseille de bois fraîche avec un litre de d'eau, infuser quelques minutes et sucrer avec miel si nécessaire. Les racines d'oseille des bois peuvent être bouillies avec sucre et bien performer en tant que laxatif et pour la guérison blessures. Le jus frais d'oseille des bois, répandu sur les ulcères et les tumeurs externes à la peau On dit également que le tissu permet d'obtenir de bons résultats de cicatrisation: laver les feuilles au préalable et les presser dans une centrifugeuse domestique pendant qu'elles sont encore humides. L'humain estomac tolère peu de feuilles fraîches de la plante. Le contenu de l'acide oxalique peut provoquer une irritation du tractus gastro-intestinal ou la formation de un rein des pierres. Par conséquent, ne mangez pas d'oseille des bois tous les jours. Une fois par mois, c'est sain. Les personnes ayant tendance à se former un rein les pierres ne doivent pas consommer les feuilles d'oseille des bois: l'acide oxalique inhibe la absorption of calcium et favorise la formation de un rein de pierres.
Importance sanitaire, traitement et prévention.
L'oseille des bois exerce ses effets à travers la peau et estomac. Il soutient et harmonise le métabolisme des organes digestifs et a un effet diurétique. Il convient également comme thérapie à opposer à flatulence et crampes dans l'abdomen. C'est pourquoi l'oseille des bois favorise le mental équilibre, car les signes de déséquilibre mental sont généralement des troubles digestifs. Nous sommes tous à la merci du stress de la vie quotidienne. De nombreuses nouvelles impressions et demandes, que nous ne traitons pas immédiatement, nous font absorber trop rapidement les aliments: il en résulte une congestion de l'estomac. Si nous ingérons de l'oseille des bois et en même temps nous nous accordons du repos, une impulsion d'harmonie se produit, ce qui nous aide à nous reposer.En cas d'agitation, de nervosité, de crampes abdominales et de douleurs abdominales non spécifiques
L'oseille des bois a un effet calmant. Il renforce les forces vitales, stimule la digestion et apaise la soif. Son utilisation est également recommandée pour les troubles végétatifs de l'estomac et des intestins, les coliques biliaires et rénales, les piqûres d'insectes et la sensibilité aux conditions météorologiques. L'oseille des bois ne convient pas aux blessures région abdominale. En cuisine, les feuilles d'oseille des bois peuvent être utilisées comme substitut du jus de citron dans les soupes, confitures et autres plats en raison de leur saveur acidulée et citronnée. Dans certaines régions, il est d'usage de conserver les feuilles d'oseille marinées dans sucre à utiliser comme condiment pendant l'hiver. Pendant de nombreuses années, le sel d'acide oxalique a été utilisé dans la teinture des textiles pour éliminer les taches. Il a également été utilisé pour nettoyer capuchons de cuivre et laiton. Cependant, de nos jours, le sel peut être produit de manière synthétique, de sorte que l'oseille des bois a perdu son importance à cet égard. D'autres applications possibles sont les compresses d'oseille de bois telles que les compresses prêtes à l'emploi et les compresses de plantes fraîches. Les compresses prêtes à l'emploi peuvent être placées directement sur la peau et conviennent aux voyages. Les feuilles d'oseille fraîches peuvent également être appliquées directement sur la peau (compresse végétale fraîche). Il s'agit d'une option d'application gratuite et efficace de l'oseille des bois.
