Alcool: intolérance et allergie

Dans notre usage linguistique, le terme alcool signifie généralement l'éthanol. Ce alcool est produit par la fermentation naturelle de sucre. En 1857, Luis Pasteur découvrit qu'il s'agissait d'un produit métabolique de micro-organismes. Alcool est un incolore et brûlant-un liquide de dégustation plus léger que d'eau et s'évapore à environ 78 degrés Celsius. L'alcool est hautement inflammable et brûlures avec une flamme bleue. Les liquides dans la nature ont une teneur en alcool ne dépassant pas 15 pour cent; à des concentrations plus élevées, l'alcool est un conservateur poison. Depuis le 20e siècle, l'alcool est également produit de manière synthétique à des fins techniques.

Effet de l'alcool sur les humains

L'alcool a un effet enivrant lorsqu'il est ingéré par l'homme. Il est absorbé par les muqueuses du bouche et estomac et par intestin grêle et est distribué dans tout le corps. L'alcool a un effet enivrant lorsqu'il est ingéré par l'homme. Il est absorbé par les muqueuses du bouche et estomac et par intestin grêle et est distribué dans tout le corps. le système nerveux et foie sont particulièrement sensibles à l'alcool. Chaque petite intoxication détruit les cellules nerveuses et fatigue le foie. Sur le central système nerveux, l'alcool agit comme un sédatif. Ethanol est stocké dans les membranes cellulaires des cellules nerveuses, limitant la transmission des stimuli dans le système nerveux. L'humeur se détend et les craintes ou les inquiétudes disparaissent. En petites quantités, l'alcool a un effet stimulant; lorsque la teneur en alcool dans le sang augmente, le système nerveux central est amorti. La capacité de réagir et de juger diminue. Cela peut conduire à une conscience altérée. Dans l'organisme, l'alcool est traité comme un poison et se dégrade en priorité. Ainsi, métabolisme des graisses ralentit. La graisse est moins consommée et stockée dans le tissu adipeux. Jusqu'à 90 pour cent de l'alcool ingéré est décomposé par oxydation dans le foie.

L'alcool en médecine en tant que drogue

L'alcool s'est avéré être un antiseptique extrêmement efficace et désinfectant. Si de 50 à 80 pour cent d'alcool est contenu dans un alcool -d'eau mélange, ça va tout tuer les bactéries et, dans une certaine mesure, virus. Dans la production de médicaments à partir d'ingrédients actifs d'origine végétale qui ne sont pas d'eau-soluble, l'alcool est considéré comme un solvant organique important et une substance de support pour les ingrédients. Son conservateur effet est également utile dans la fabrication de médicaments. Utilisé comme liniment, l'alcool provoque une augmentation sang couler vers le peau. Étant donné que l'alcool s'évapore rapidement, une solution d'alcool appliquée à l'extérieur est également un moyen de douleur soulagement et refroidissement, particulièrement efficace pour les piqûres d'insectes. Un effet curatif de l'alcool en tant que boisson n'a pas été prouvé.

Dangers et addictions associés à une consommation excessive d'alcool.

L'alcool est une drogue et, lorsqu'il est consommé en excès, il peut mettre la vie en danger intoxication alcoolique. La consommation constante d'alcool sur une longue période cause des dommages irréparables à l'organisme et à l'âme. Il existe un risque élevé de dépendance physique et physique. Une surcharge du foie lors de la dégradation de l'alcool l'affaiblit de manière permanente. De (stéatose hépatique au foie inflammation à la cirrhose du foie, la capacité du foie à détoxifier le corps diminue continuellement. Les maladies consécutives s'installe et la qualité de vie est considérablement réduite. Hypertension et altération de la système cardiovasculaire font également partie des effets négatifs, tout comme Dépression et infertilité. Il n'est pas rare que des maladies graves suivent une évolution fatale en raison d'une consommation excessive d'alcool. Une nouvelle étude de l'Institut allemand de nutrition humaine de Potsdam-Rehbrücke sur 364,000 XNUMX personnes à travers l'Europe montre qu'environ dix pour cent des cancers chez les hommes et environ trois pour cent chez les femmes sont attribuables à une consommation accrue d'alcool. De nombreuses maladies peuvent être évitées en s'abstenant de boire de l'alcool.