Composition du lait maternel

En plus des nutriments précieux et des substances vitales telles que vitamines, minéraux, oligo-éléments, essentiel Les acides gras, lait sucre (lactose) et protéines, lait maternel a de nombreuses substances plus complexes à offrir. Il y a plus de 200 composants différents détectables dans lait maternelL’ lait est composé des mêmes substances chez toutes les femmes qui allaitent. Néanmoins, il convient de souligner que les concentrations des différentes substances dépendent fortement de la méthode d'alimentation ainsi que de l'état nutritionnel de la mère.

Composition du lait maternel

La teneur en macro et micronutriments (substances vitales) de lait maternel répond de manière optimale aux besoins du nouveau-né. Les concentrations de composants individuels changent avec les demandes changeantes du nourrisson en croissance. Pour cette raison, le sein lait représente le meilleur aliment initial pour le nourrisson.Colostrum - pré-lait épais jaunâtre.

• Formation à partir du 5ème mois de grossesse jusqu'à environ 3-5 jours après la naissance.
• Contient beaucoup de protéines, vitamines, minéraux ainsi que oligo-éléments, polyinsaturés Les acides gras, mais un peu lactose.
• La minéraux assurez-vous que le fluide équilibre de l'enfant se stabilise dans les premiers jours.
• Fournit deux fois plus de kilocalories et donc d'énergie que le lait maternel «mature».
• La coloration jaunâtre est due à la haute bêta-carotène contenu, qui est environ 10 fois plus élevé que dans le lait maternel «mature».
• De grandes quantités de bêta-carotène ainsi que de la vitamine E protéger le nourrisson des dommages liés à l'oxydation.
• Riche en immunité protéines, anticorps et d'autres substances défensives qui renforcent le système immunitaire du nouveau-né et protégez son tractus digestif des infections; ceux-ci tapissent le tractus gastro-intestinal (tractus gastro-intestinal) de l'enfant de l'intérieur, ce qui rend difficile germes et les allergènes à pénétrer, réduisant ainsi la sensibilité aux infections ainsi que les sensibilités alimentaires plus tard dans la vie.

Entre le troisième et le cinquième jour de vie du nourrisson, le sein passe du colostrum au lait maternel «mature» - lait de transition. La teneur en matière grasse augmente ainsi rapidement. Le lait de transition, contrairement au colostrum, contient moins de protéines mais des quantités plus élevées de lactose. Lait maternel «mature» - aqueux et fin à blanchâtre crémeux.

• Est disponible pour le nourrisson à partir du 10ème jour de vie, au plus tard à partir de la 8ème semaine.
• Au début de l'allaitement, le lait est aqueux et désaltère ainsi la soif de l'enfant, vers la fin de l'allaitement, le lait dit de postérieur devient plus gras ou riche en calories.
• Couvre les besoins hydriques du nourrisson - chez le nouveau-né, le concentration capacité du un rein n'est pas encore complètement mûri et pour l'excrétion des substances urinaires, par conséquent, de plus grandes quantités de d'eau sont nécessaires.
• Contient plus de 150 acides gras différents
• Riche en oligo et polysaccharides, qui, avec le lactose, sert de nutriment pour l'intestin nécessaire les bactéries et empêchent la croissance de bactéries responsables d'infections, les saccharides favorisent l'environnement intestinal acide et établissent finalement pour l'enfant une protection contre la prolifération par des bactéries pathogènes.
• Favorise l'excrétion de certaines toxines environnementales - phosphore contenu dans le lait peut se lier au strontium 90 dans le corps.

De plus, le lait maternel contient enzymes qui aident le nouveau-né à digérer ou à absorber les macro et micronutriments (substances vitales), ainsi que hormones et les substances de croissance qui affectent la croissance du nourrisson. vitamines, minéraux et oligo-éléments.