Conseils diététiques pour la gastrite

Gastrite est un inflammation des estomac Doublure. Les personnes touchées souffrent souvent de estomac douleur, brûlures d'estomac, nausée or ballonnements. Gastrite se produit sous les formes aiguës et chroniques. La droite régime peut aider à soulager les endommagés estomac et prévenir la maladie de façon permanente.

Le jeûne soulage la gastrite aiguë

Gastrite aiguë est souvent déclenché par des influences externes telles que stress, nicotine, des médicaments, alcool ou régime qui irrite l'estomac. La membrane muqueuse est attaquée par l'excès résultant de acide gastrique. Dans la plupart des cas, le inflammation disparaît d'elle-même lorsque la muqueuse de l'estomac s'est calmée. Pour soutenir cela, les personnes touchées peuvent jeûner pendant un à deux jours. Ils devraient boire suffisamment - encore d'eau ou tisane tiède sont idéales. Qui ne veut pas se passer complètement de nourriture, peut prendre du zwieback, des flocons d'avoine ou des jus de légumes. Après jeûne, une lumière régime est initialement conseillé.

Schonkost soulage l'estomac

Schonkost soulage l'estomac attaqué, car il ne stimule pas la production d'acide. Par exemple, la purée de pommes de terre, les biscottes, les pommes râpées, les bananes et autres fruits alcalins sont optimaux. Le gruau ou la bouillie est particulièrement recommandé car le mucilage il contient des supports de la muqueuse de l'estomac. Après quelques jours d'un régime léger, les personnes touchées peuvent à nouveau manger normalement, mais doivent continuer à éviter les aliments agressifs, tels que café, plats épicés ou plats gras.

Régime alimentaire pour la gastrite chronique

Selon la cause, trois types de gastrite chronique sont distingués. Dans les types A et C, un régime modéré et un régime généralement respectueux de l'estomac neutralisent les symptômes. Il est important d'observer quels aliments déclenchent les symptômes et, si nécessaire, d'exclure les allergies ou les intolérances. La bactérie Helicobacter pylori est considéré comme le déclencheur de type B gastrite, la forme la plus courante de gastrite chronique. Sa reproduction peut être inhibée par les yaourts probiotiques et les pousses de brocoli, de radis et de radis frais, c'est pourquoi ces aliments devraient être au menu.

Prévenir la gastrite

Que vous ayez des aigus ou gastrite chronique, en plus d'éviter stress, une alimentation saine en permanence permet de prévenir la maladie. Les règles de base importantes sont:

  1. De nombreux petits repas stimulent la acide gastrique moins de production et sont donc recommandés.
  2. Mangez lentement et mâchez bien. Ainsi, vous préparez mieux la digestion et soulagez l'estomac.
  3. Les repas ne doivent pas être trop chauds ni trop du froid.
  4. Utilisez des herbes fraîches ou séchées, sans épices chaudes et peu de sel et sucre.

Conseils pour une alimentation facile pour l'estomac

Un régime alimentaire complet, riche en fibres, faible en acide et faible en gras est facile pour l'estomac et protège la muqueuse de l'estomac de inflammation. Les aliments bien digérés comprennent:

  • Fruits à faible acidité, en particulier les pommes, les poires, les bananes, les kiwis, les pêches, les raisins et melons.
  • Les légumes, par exemple, fenouil, carottes, salades vertes, courgettes ou pois verts.
  • Pommes de terre, par exemple, en purée de pommes de terre
  • Riz

Aliments irritants pour l'estomac

Les aliments suivants irritent la muqueuse de l'estomac et ne devraient donc pas faire partie de votre régime alimentaire:

  • Nourriture frite, fumée et frite.
  • Aliments gras, par exemple viande, poisson
  • Produits laitiers gras (par exemple, entiers lait, fromage à la crème, fromages mûrs ou gras, fromage bleu ou camembert mûr).
  • Pain et produits de boulangerie
  • Collations et bonbons
  • Noix, fruits non mûrs, agrumes et avocats.
  • Légumes flatulents tels que chou, poireaux, légumineuses, poivrons ou des oignons.
  • Épices chaudes

Café , boissons trop chaudes ou trop du froid et alcool irriter fortement l'estomac et peut même déclencher une gastrite. Également thé noir, lait boissons à haute teneur en matières grasses, boissons gazeuses et boissons gazeuses stress la muqueuse de l'estomac.

Que boire pour la gastrite?

Encore d'eau, thé, céréales café, les jus de légumes et les jus de fruits dilués qui ne sont pas trop acides sont bien tolérés. Vert smoothies sont également recommandés, par exemple si vous mélangez deux légumes à feuilles différents (par exemple, épinards, roquette, ail sauvage feuilles ou laitue) avec d'eau, une banane et une cuillerée de graisse de coco, vous obtenez une boisson riche en nutriments qui renforce l'estomac contre la gastrite.