Les boissons au cola rendent les os fragiles

Ostéoporose survient principalement chez les personnes âgées. Mais même les adolescents peuvent être affectés, ou du moins en jeter les bases. La raison? Trop queue nuit probablement au os. Plusieurs études ont montré qu'une consommation excessive de queue les boissons peuvent avoir des décomposition cellulaire effets - sur le poids, les reins et aussi sur le os. Par exemple, trop queue pourrait promouvoir l'ostéoporose, également connue sous le nom de perte osseuse.

Le cola peut favoriser l'ostéoporose

Si le cola est bu régulièrement, cela peut augmenter le risque de l'ostéoporose, et donc le risque de fractures osseuses, même chez les jeunes filles. L'effet négatif affecte principalement les filles, et les fractures à leur tour se trouvent principalement dans le poignet ainsi que avant-bras région.

Mais même les femmes plus âgées ne sont pas à l'abri de l'effet négatif du cola: elles se montrent également réduites densité osseuse (en particulier au niveau des hanches) s'ils boivent du cola tous les jours. Incidemment, cet effet se produit non seulement avec les produits à base de cola normaux, mais également avec les boissons légères au cola et les boissons à base de cola décaféinées - quelque peu affaiblies.

Les études n'ont pas été en mesure de clarifier de manière concluante pourquoi exactement cet effet se produit et pourquoi il n'affecte que les filles et les femmes. Le principal suspect est le acide phosphorique contenu dans le cola.

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L'acide phosphorique contenu dans le cola peut affaiblir les os

Les boissons au cola contiennent beaucoup de phosphate sous la forme de acide phosphorique. Trop phosphate est considéré comme nocif pour os car, d'une part, il empêche le minéral calcium d'être absorbé dans les os et, d'autre part, il favorise la dégradation du calcium des os. Il conduit ainsi à une réduction de densité osseuse et favorise l'ostéoporose.

Toutefois, phosphate est également une substance importante pour la construction osseuse, donc une carence en phosphate est également défavorable. Le facteur décisif est le rapport de calcium au phosphate, qui devrait être 1: 1. Dans l'ouest régimecependant, trop de phosphate est consommé de toute façon, car la substance se trouve également, par exemple, dans la viande ou les plats cuisinés. Tandis que lait fournit à la fois calcium et le phosphate et est donc considéré comme une boisson saine pour les os, le cola ne fournit que du phosphate.

Calcium et phosphate en déséquilibre

Les boissons au cola se composent de sucre, caféine ainsi que acide phosphorique et contiennent 140 milligrammes de phosphate par litre. Surtout à un âge très crucial pour la formation osseuse et densité, de nombreuses filles boivent plus de boissons contenant du phosphate. En même temps, ils évitent les aliments contenant du calcium tels que lait et les produits laitiers par peur de devenir gras. Cela conduit à un déséquilibre qui favorise les lésions osseuses.

L'apport quotidien recommandé en calcium pour le groupe d'âge de 13 à moins de 19 ans est de 1,200 1,000 milligrammes et de XNUMX XNUMX milligrammes par la suite. Selon des études américaines, cependant, l'apport moyen en calcium dans ce groupe d'âge est plus faible chez les filles. Cependant, c'est à cet âge qu'un apport adéquat en calcium est important pour minimiser le risque de développer une ostéoporose chez les personnes âgées.

Fournir du calcium

Au lieu de boissons au cola, les adolescentes devraient plutôt recourir à des eaux minérales riches en calcium (teneur en calcium de 150 milligrammes par litre), des jus de fruits enrichis en calcium ou des spritzers de jus de fruits composés des deux. Après avoir consulté un médecin, les mères laitières peuvent également utiliser du calcium suppléments pour répondre à leurs besoins en calcium. Dans tous les cas, il faut veiller à assurer un apport adéquat en calcium pour jeter les bases d'une ossature saine à un âge avancé.