Caféine, la caféine ou la teine est un alcaloïde xanthine avec des effets stimulants et psychoactifs. Caféine a un effet stimulant chez l'homme. Dans sa forme pure, le blanc, sans odeur poudre a été extrait pour la première fois de café haricots en 1820 et a un amer clés. Caféine se produit naturellement dans diverses plantes et là dans différentes parties de la plante. Il a l'effet d'un pesticide naturel, car il paralyse voire tue certains ravageurs qui attaquent la plante. La caféine se trouve dans certains aliments et stimulants tels que café, thé, guarana, maté ou cacao. La caféine pure peut être extraite de plantes pour une utilisation ultérieure ou produite par synthèse.
Effet médical et application
La caféine se trouve dans certains aliments et boissons, tels que café, thé, guarana, maté ou cacao. La caféine pure peut être extraite de plantes pour une utilisation ultérieure ou produite par synthèse. La caféine est probablement la substance psychoactive la plus consommée dans le monde. Il a un effet stimulant sur le métabolisme et le système nerveux. Son effet sur le corps est complexe et conduit à une vigilance accrue, concentration, corps coordination et la vigilance. Cela allège également l'ambiance. La caféine des boissons est absorbée après 45 minutes avec un pic de concentration dans l' sang après une heure. De plus, la caféine peut être prise sous forme de comprimé ou de suppositoire. Chez les adultes en bonne santé et sans autre médicament, la moitié de la caféine a été décomposée par le foie après environ cinq heures. La caféine traverse facilement le sang-cerveau barrière et agit donc directement sur le cerveau et système nerveux. À doses modérées, par exemple deux tasses de café par jour, la caféine a des effets positifs sur le corps. Par exemple, une étude de 2010 montre que les travailleurs postés qui consomment de la caféine font moins d'erreurs et subissent moins de blessures. Chez les nouveau-nés, la caféine est utilisée pour traiter l'apnée, poumon problèmes et rythme cardiaque irrégulier. La caféine a un effet relaxant sur les muscles anaux, facilitant les selles, mais doit être évitée si incontinence est présent. Depuis qu'il a été démontré que la caféine réactivait de gamme follicules dans les tests de laboratoire, croissance des cheveux shampooings contenant de la caféine sont maintenant disponibles. Au moins le absorption de la caféine du shampooing a été prouvée. Que ce soit naturel de gamme la croissance devient en fait plus forte n'est pas encore prouvée. La caféine améliore également l'effet de certains analgésiques et est donc un composant de certains analgésiques ainsi que des préparations antihistaminiques, où il réduit le symptôme d'accompagnement gênant de sensation de fatigue. De plus, il a été observé que la caféine a un foie-effet protecteur dans les groupes à haut risque. Cependant, le mécanisme sous-jacent n'a pas encore été étudié. Une consommation soutenue et excessive de caféine peut avoir des conséquences désagréables telles que nervosité, tremblements musculaires, troubles anxieux or insomnie, et peut conduire à la dépendance. Le mortel dose de caféine chez le rat est d'environ 200 mg par kilogramme de poids corporel.
Importance pour le sport et l'exercice
La caféine est également utilisée dans le sport après que de nombreuses études ont démontré un endurance-effet rehaussant de la substance. L'Université de l'Illinois a également pu montrer une légère douleur-effet de soulagement de la caféine. La forme sous laquelle la substance est administrée ne joue aucun rôle. Des quantités de trois à six milligrammes de caféine par kilogramme de poids corporel sont utilisées. À des quantités plus élevées, aucune augmentation supplémentaire des performances n'est obtenue. Quiconque souhaite utiliser la caféine spécifiquement pendant l'entraînement ou la compétition doit éviter la caféine pendant quelques jours à l'avance, car le corps s'habitue à l'effet du stimulant. Cependant, il y a aussi des déclarations selon lesquelles la caféine n'améliore pas les performances sportives, mais les inhibe en fait. Une étude de l'hôpital universitaire de Zurich indique une baisse sang traverser le Cœur lorsque la caféine est prise pendant endurance sports et conseille aux personnes ayant des problèmes cardiovasculaires de ne pas utiliser de caféine pendant le sport
