La tyrosine fait partie des non essentiels acides aminés. Le corps peut donc produire et utiliser la substance indépendamment. La tyrosine étant impliquée dans de nombreux processus, une carence peut avoir de graves conséquences.
Qu'est-ce que la tyrosine?
Les acides aminés représentent les éléments de base de protéines. En fonction de leur longueur et de leur séquence, chacun crée une protéine différente. Protéines, à leur tour, sont nécessaires dans tout le corps pour diverses tâches: ils construisent de nombreuses structures et sont impliqués dans la formation de hormones tel que insuline. La tyrosine joue un rôle important dans le contexte de la L-tyrosine, c'est-à-dire de la thyroïde hormones. Une carence peut avoir des effets sur le métabolisme, par exemple. La tyrosine est contenue dans de nombreux aliments, ce sont des composants des protéines répertoriées. Par exemple, les pois et le soja sont enrichis en tyrosine. Cependant, la tyrosine externe ne devient intéressante que lorsque des symptômes de carence surviennent ou qu'un athlète cherche à augmenter ses performances. Sinon, un apport supplémentaire n'est ni nécessaire ni généralement particulièrement utile. Parce que la tyrosine est une substance produite naturellement dans le corps, les effets secondaires sont rarement rencontrés.
Anatomie et structure
Le corps peut produire de la tyrosine tout seul, de sorte qu'un apport externe n'est nécessaire que chez les individus chez lesquels l'organisme n'est plus en mesure de la produire à un degré suffisant pour diverses raisons. Généralement, la tyrosine est produite dans le foie, dans lequel la conversion d'un autre acide aminé a lieu: la phénylalanine. L'enzyme phénylalanine hydroxylase est principalement impliquée dans cette réaction. Pour mener à bien le processus, l'organisme a besoin d'un oxygène molécule. À travers les différents déroulements, un Hydrogénation la molécule est enfin formée. Bien que la phénylalanine ait de fortes propriétés hydrophobes, celles-ci sont réduites par un traitement supplémentaire en acide aminé tyrosine. La structure chimique implique des chaînes latérales, qui déterminent la structure et la fonction. La tyrosine est peu soluble dans d'eau.
Fonction et tâches
Les tâches de l'acide aminé sont diverses. Par exemple, il est fondamentalement impliqué dans la formation d'importantes hormones et substances. Sans tyrosine, adrénaline ainsi que noradrénaline ne peut pas être produit. Zone Adrénaline, à son tour, est utilisé dans des situations dangereuses. La substance est un stress hormone. Il fournit de l'énergie dès qu'une situation dangereuse menace. Un manque de adrénaline peut donc avoir décomposition cellulaire conséquences. Norépinéphrine, d'autre part, est responsable de la vigilance et de l'attention. Il est parfois prescrit pour traiter Dépression. Norépinéphrine est obtenu par le corps à partir de dopamine. Dopamine, à son tour, est synthétisé à partir de la tyrosine. Cette substance est également un neurotransmetteur qui peut réguler la motivation et l'excitation, par exemple. Si le niveau de dopamine est trop faible ou trop élevé, les symptômes rappellent Maladie de Parkinson devenir perceptible. UNE neurotransmetteur est généralement utilisé pour la communication entre différentes cellules nerveuses. Dans le contexte des circuits, par exemple, la dopamine induit une augmentation de la puissance. En général, la tyrosine est responsable de la formation de nombreux neurotransmetteurs. En conséquence, des perturbations dans sa production entraînant une carence peuvent avoir des conséquences profondes qui ne se limitent pas à des régions physiques individuelles. En outre, l'acide aminé est pertinent pour la production de presque tous protéines. En tant que maillon d'une chaîne d'acides aminés longue ou plus courte, il détermine la fonction et la structure de la protéine. La tâche la plus connue est probablement la synthèse de thyroxine. En tant qu'hormone thyroïdienne, elle est impliquée dans tout le métabolisme. L'effet positif sur les performances individuelles a déjà été testé dans diverses études. Dans la plupart d'entre eux, le groupe expérimental a obtenu de meilleurs résultats que le groupe témoin, qui n'a reçu qu'un placebo. Les tâches de la tyrosine sont donc multiples. De nombreux effets peuvent être trouvés non seulement sur le plan physique, mais aussi sur le plan psychologique.
Maladies
Une carence en tyrosine peut conduire à décomposition cellulaire problèmes. Ceux-ci sont perçus comme particulièrement diversifiés car l'acide aminé est impliqué dans de nombreux processus. Par exemple, une carence est perceptible dans le fait que la production de des hormones thyroïdiennes n'est plus garantie. Ceux-ci contrôlent à leur tour l'ensemble du métabolisme, de sorte que divers phénomènes peuvent se produire. sensation de fatigue et gain de poids, car tout le métabolisme ne peut fonctionner qu'à un rythme plus lent. Si la production du neurotransmetteur noradrénaline est perturbé, un état d'épuisement peut en résulter. Le taux métabolique est réduit et les substances censées stimuler la synthèse d'adrénaline et noradrénaline montrent un effet considérablement réduit. Au lieu de cela, les personnes touchées perçoivent un épuisement général. La tyrosine est impliquée dans la formation de dopamine. Ceci est à son tour responsable d'une humeur positive. Une carence en acide aminé peut entraîner des humeurs négatives. Des études ont montré que le taux de tyrosine chez certains individus déprimés reste en dessous de la recommandation. De plus, des conséquences peuvent être observées dans le peau car la tyrosine est considérée comme un précurseur de mélanine. Mélanine, à son tour, assure la protection du peau contre les rayons UV nocifs dans une certaine mesure. Pour éviter une carence, un apport suffisant en phénylalanine est nécessaire. Graines De produits, des noisettes et les graines contiennent de plus grandes quantités d'acide aminé. En outre, un régime artificiel suppléments peut contrer les symptômes de carence. En règle générale, aucun effet secondaire ne survient au cours d'un tel traitement si le notice d'emballage Est observé. Rarement, les patients souffrent de maux de tête, insomnie, agitation, nervosité ou palpitations dues à une supplémentation en tyrosine. En cas de doute ou de question, un médecin ou un pharmacien doit être consulté en premier.
