Saucisse au curry avec frites ou rôti de porc croustillant - qui n'aime pas en manger de temps en temps? Mais aussi savoureuses que soient ces friandises, elles doivent être consommées avec modération. Produits de viande et de saucisse riches en matières grasses, Beurre, la crème, le saindoux et le fromage, ainsi que d'autres aliments d'origine animale, sont un facteur de risque les articulations lorsqu'ils sont consommés en grande quantité et sont souvent en partie responsables de processus inflammatoires douloureux. Ils contiennent de grandes quantités d'acide archidonique, que le corps transforme en messagers pro-inflammatoires. De plus, la consommation d'aliments trop gras entraîne très souvent obésité. Et cela met une pression supplémentaire sur le les articulations.
Une alimentation saine pour les articulations
La meilleure recette pour douleurSans les articulations: beaucoup d'exercice combiné à un régime. Un faible en gras et équilibré régime avec beaucoup de fruits et légumes, d'autre part, peut contrecarrer les processus inflammatoires douloureux. À long terme, cela peut même aider à réduire le besoin de analgésiques.
Dans le cas d' en surpoidsun régime riche en substances vitales peut conduire à la normalisation du poids corporel et donc à un soulagement très important des articulations. Après tout, obésité est l'un des plus importants facteurs de risque pour le développement d'une l'arthrose - parce que chaque kilogramme de poids corporel met les articulations à rude épreuve.
Ils n'ont pas à se passer de plaisir pour cela. Au contraire: dans la cuisine méditerranéenne, par exemple, vous trouverez de nombreuses prescriptions conviviales et surtout délicieuses. Avec un petit changement dans le menu, vous pouvez donc réaliser beaucoup - les joints vous remercieront.
7 conseils importants pour une alimentation saine:
- Prenez votre temps lorsque vous mangez: célébrez chaque repas - pour que vous remarquiez plus rapidement que vous êtes rassasié.
- Le poisson et les fruits de mer ne sont pas seulement très savoureux, ils contiennent également de nombreux ingrédients précieux.
- vierge huile d'olive est une source de graisse particulièrement importante. Mais aussi d'autres huiles végétales contiennent vitamine E, qui est précieux pour les articulations.
- Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée: grains entiers pain et le muesli fraîchement préparé offrent un départ sain et sont également plus copieux que le pain blanc ou les cornflakes.
- Mangez aussi fois de la volaille maigre ou du gibier (2 à 3 fois par semaine) et laissez les viandes riches en matières grasses sur la gauche.
- Les fruits et légumes frais contiennent de nombreux vitamines et les nutriments.
- Minéral encore d'eau ou fruits non sucrés et tisanes sont les désaltérants idéaux.
