des œufs

Allergie

Symptômes Les allergies peuvent affecter divers systèmes organiques : Peau : urticaire avec papules, démangeaisons, rougeur, gonflement (œdème), eczéma. Nez : nez qui coule et bouché, éternuements, démangeaisons. Voies respiratoires : bronchoconstriction, essoufflement, toux, asthme. Tube digestif : diarrhée, vomissements, indigestion. Yeux : Conjonctivite allergique, rougeur, larmoiement. Cardiovasculaire : Chute de la tension artérielle, accélération du rythme cardiaque Bouche, muqueuses : sensation de brûlure, sensation de poils, gonflement. Gorge: … Allergie

Acides aminés

Produits Certaines préparations contenant des acides aminés sont approuvées en tant que médicaments. Ceux-ci comprennent, par exemple, des comprimés de méthionine ou des préparations pour perfusion pour la nutrition parentérale. Les acides aminés sont également commercialisés sous forme de compléments alimentaires, tels que les comprimés de lysine, d'arginine, de glutamine et de cystéine. Les poudres de protéines telles que les protéines de lactosérum peuvent également être comptées comme des suppléments d'acides aminés. Acides aminés … Acides aminés

Salmonellose

Symptômes Les symptômes possibles incluent : Diarrhée, nausées, vomissements (vomissements de diarrhée). Inflammation de l'intestin (entérite) Douleur abdominale, maux de tête Légère fièvre, nausées La maladie dure généralement environ une semaine. Les complications possibles comprennent la déshydratation et l'infection invasive par des bactéries dans le sang. Causes La cause de la maladie est une infection de l'intestin grêle par des bactéries en forme de bâtonnets… Salmonellose

Conseils d'hygiène autour de l'œuf

Quel âge a l'œuf ? Les œufs doivent-ils toujours être au réfrigérateur ? Quel œuf dois-je utiliser pour les plats crus ? Que signifie le nouveau code de producteur uniforme à l'échelle de l'UE sur l'œuf ? Surtout lors de la manipulation des œufs dans le ménage, il est nécessaire de connaître certaines règles. Les œufs peuvent contenir des salmonelles ou être contaminés… Conseils d'hygiène autour de l'œuf

Arginine

Produits L'arginine est disponible dans le commerce sous forme de comprimés et de capsules, entre autres. Il est également combiné fixe avec l'aspartate ( argininaspartate). La plupart des préparations sont des compléments alimentaires. Certains sont également approuvés comme médicaments. L'acide aminé se trouve dans de nombreux aliments. La viande, les œufs, les protéines de soja, la gélatine, les noix, les graines et le poisson sont riches… Arginine

Allergie aux protéines des œufs de poule

Les œufs font partie de l'alimentation normale de beaucoup d'entre nous : que ce soit comme œuf de petit-déjeuner, dans le gâteau ou comme œuf de Pâques aux couleurs vives. Pour les enfants et les adultes allergiques aux œufs de poule, c'est-à-dire une allergie aux protéines d'œuf de poule, cela ne s'applique pas. Leur corps réagit à certaines protéines de l'œuf… Allergie aux protéines des œufs de poule

Follicules ovariens: structure, fonction et maladies

En gynécologie, le follicule ovarien est une unité constituée d'ovocytes femelles, de cellules épithéliales de la granulosa et des deux franges de tissu conjonctif environnantes, la thèque interne et la thèque externe, qui sont localisées dans le cortex ovarien à des stades avancés de la maturation folliculaire. Le follicule ovarien et en particulier ses cellules auxiliaires anatomiques effectuent eux-mêmes des tâches importantes dans … Follicules ovariens: structure, fonction et maladies

Crabes

Le pou du crabe (latin Phthirus pubis) est un parasite qui préfère s'installer dans la zone des poils pubiens de l'homme. L'infestation par les crabes est aussi médicalement appelée pédiculose pubienne. Le parasite mesure environ 1.0 à 1.5 mm de long et a un corps large et gris. Elle est donc visible à l'œil nu. Au bout du … Crabes

Historique | Crabes

Historique On suppose que le pou du crabe a été transmis pour la première fois des singes aux ancêtres humains il y a environ 3.3 millions d'années. Cela était probablement dû à la chasse aux gorilles, au contact avec leur environnement et leur fourrure. Selon des études, les crabes humains et les crabes gorilles ont le même ancêtre avant de se développer indépendamment. Ceci a mené … Historique | Crabes

Nutrition pour la carence en fer

Introduction Le fer est un oligo-élément important dans le corps humain. Il joue un rôle majeur dans la formation du sang et les processus métaboliques. En conséquence, les symptômes de carence peuvent conduire à une variété de symptômes graves. Dans le cas d'une légère carence en fer, un changement de régime et un apport accru en fer par l'alimentation sont souvent… Nutrition pour la carence en fer

Comment la vitamine C aide-t-elle? | Nutrition pour la carence en fer

Comment la vitamine C aide-t-elle? La plupart du fer est présent dans l'alimentation sous forme de fer trivalent Fe3+. Sous cette forme, cependant, il ne peut pas être absorbé par la muqueuse intestinale. Diverses enzymes et vitamine C sont nécessaires pour convertir le fer en sa forme bivalente Fe2+ (réduction). Sous forme de fer divalent, il pénètre ensuite dans la circulation sanguine via des transporteurs spéciaux… Comment la vitamine C aide-t-elle? | Nutrition pour la carence en fer

Gonade: structure, fonction et maladies

Les gonades sont les gonades de l'homme qui remplissent à la fois des fonctions exocrines et endocriniennes et jouent un rôle majeur dans la reproduction. En plus des cellules germinales, les gonades produisent des hormones sexuelles qui régulent la reproduction. Les maladies des gonades se manifestent souvent par une surproduction ou une sous-production. Qu'est-ce que la gonade ? Les gonades sont le mâle et la femelle… Gonade: structure, fonction et maladies