Membre de la famille des balsamins, le toucher glandulaire est magnifique avec ses magnifiques fleurs roses. Au contact de ses graines, l'herbe pousse jusqu'à des mètres de haut, mais c'est précisément cette caractéristique qui rend la mauvaise herbe de la fontaine de baumier dangereuse pour la flore indigène, car elle peut se multiplier de manière incontrôlable. Cependant, la petite plante possède également des pouvoirs de guérison, qui seront discutés ci-dessous.
Présence et culture de la centaurée.
Les Anglais ont apporté des graines au 19ème siècle pour cultiver l'épervière comme plante ornementale dans les jardins. Les jolies fleurs roses de la plante annuelle, glandulaire touch-me-not, rappellent les orchidées. Les tiges épaisses mais creuses se ramifient abondamment au sommet. Ce sont des feuilles rougeâtres et allongées en forme d'œuf grow sur eux, dentelés au bord et avec une pointe à la fin. Les fleurs, qui pendent librement de la tige fine de la fleur, se transforment en gousses pouvant atteindre cinq centimètres de long. Horseweed a des glandes odorantes désagréables situées sur la tige et la base des feuilles. Il peut atteindre une hauteur de deux mètres et fleurit de juillet à début octobre. Cependant, l'herbe nécessite un d'eau approvisionnement pour une croissance rapide. Sur une plante, les bourgeons, les fleurs et la maturité capsules sont souvent présents en même temps. Le touch-me-not glandulaire est originaire d'Inde et de certaines parties de la région himalayenne. Les Anglais ont apporté des graines au 19ème siècle pour cultiver le touch-me-not comme plante ornementale dans les jardins. Cependant, la plante s'est propagée rapidement et de manière incontrôlable par prolifération, y compris dans d'autres pays. Pendant ce temps, l'herbe pousse dans toute l'Europe centrale.
Effet et application
Pour de nombreuses personnes, le touch-me-not glandulaire est une belle plante très décorative et nécessitant peu d'entretien qui pousse de manière dense et ajoute une touche exotique au jardin ou à la cour. Pour d'autres, c'est une nuisance majeure car elle se propage rapidement et évince les plantes indigènes. L'herbe ne respecte pas les limites du parterre de fleurs, mais se propage à la place librement où elle le souhaite. Les enfants, quant à eux, prennent plaisir à toucher les fruits mûrs, car ils éclatent ensuite avec force, jetant leurs graines au mètre. Cela se produit à la moindre pression ou choc, par exemple, depuis un camion qui passe. Cette particularité donne son nom à la plante. Les graines de la plante peuvent être consommées. Ils ont un peu de noisette clés. Cependant, ils sont difficiles à récolter en grandes quantités. L'huile qui peut être extraite des graines peut être consommée ou utilisée comme huile de lampe. La floraison, qui commence en été, contribue également à l'apport de nectar et de pollen de certainsvol les insectes, comme les bourdons et les abeilles. Il leur fournit des protéines, des graisses, vitamines et minéraux. Les abeilles qui ont visité les fleurs de touch-me-not sont souvent fortement saupoudrées de pollen blanchâtre. Les donneurs de pollen d'origine naturelle fleurissent relativement peu au milieu de l'été. Par conséquent, les abeilles ont une forte demande de pollen à cette période de l'année en particulier, ce qui signifie que la plante peut contribuer de manière significative à l'apport de nutriments. Les miels européens contiennent également des composants fritillaires. Les fleurs peuvent être transformées en parfait ou en gelée. Cuites, les feuilles ne sont comestibles qu'en petites quantités, par exemple dans une soupe aux herbes sauvages. De plus, les feuilles fraîchement récoltées peuvent être bouillies dans du saindoux ou de l'huile pour préparer une pommade pour aider à hémorroïdes et des éruptions cutanées. Pour une consommation immédiate, les graines peuvent être brièvement torréfiées et saupoudrées sur les salades, les soupes et les pâtisseries. Dans le Caucase, les graines servent de substitut au crumble ou aux amandes cassantes. S'ils sont cuits avec, ils n'ont pas besoin d'être rôtis au préalable. Cependant, non torréfiés, ils doivent être bien conservés dans des bocaux et protégés de l'humidité. Ici, ils servent de stock. Outre les graines, les fleurs sont également comestibles. Sur les plats ils font une belle décoration. le clés est légèrement sucré. Les feuilles ne doivent pas être consommées crues, mais précuites, mais même sous cette forme de préparation, il n'y a pas grand-chose à y gagner. Peut-être qu'ils peuvent être utilisés comme complément à d'autres plats.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention.
Le touch-me-not glandulaire a une si grande importance en tant que plante médicinale, comme c'est le cas avec d'autres plantes.La raison en est que les effets curatifs d'une part n'ont pas encore été suffisamment étudiés et mal documentés, et en revanche, l'utilisation en excès est classée comme légèrement toxique. Les feuilles consommées crues et en grande quantité provoquent nausée. En tant que plante médicinale, lorsqu'elle est consommée en plus petites quantités, la centaurée glandulaire est diurétique et aussi SIDA digestion. Cependant, ceux qui souffrent d'un estomac devrait profiter de l'herbe avec prudence. Dans les essences de fleurs de Bach, il est utilisé pour son effet calmant contre l'agitation et stress restaurer le mental équilibre. Le touch-me-not glandulaire représente une plante importante dans homéopathie. Dans le domaine médical, on sait seulement que la plante peut être utilisée pour préparer un thé diurétique et que les feuilles peuvent être bouillies avec de l'huile ou du saindoux pour préparer une pommade. Ceci est dit à conduire pour soulager de hémorroïdes. À l'état frais, toutes les espèces de plantes printanières sont légèrement toxiques. Par conséquent, l'herbe n'a pas de place particulière dans la médecine traditionnelle.
