Vitamine B5: fonction et maladies

Vitamine B5 est également connu sous le nom de acide pantothénique et remplit des fonctions essentielles dans le corps et est impliqué dans la conversion en coenzyme A, qui est considérée comme la forme active de vitamine B5.

Mode d'action de la vitamine B5

Vitamine Le B5 se trouve dans de nombreux aliments différents. Les aliments d'origine animale en particulier présentent des niveaux élevés de vitamine B5. Dans les aliments végétaux, la vitamine B5 se trouve dans les plantes vertes, les oranges et melonset les tomates fournissent également de la vitamine B5.

La vitamine B5 n'est pas l'une des vitamines qui sont considérées comme des vitamines essentielles. Fonction surrénalienne et rythme cardiaque sains, sains poumon la fonction et une digestion saine sont toutes affectées par la vitamine B5. La vitamine B5 suppose un anti-stress effet par son influence positive sur les fonctions des glandes surrénales.

La vitamine B5 ne peut être extraite des aliments que sous forme de vitamine liée, qui est libérée par d'autres processus biochimiques dans le corps. Il est alors disponible pour l'organisme comme acide pantothénique ou sous forme de pantétheine. La vitamine B5 est impliquée de manière centrale dans le métabolisme intermédiaire, également connu sous le nom de métabolisme intermédiaire. Ici, il agit comme un complexe enzymatique et un composant principal de la coenzyme A dans la conversion ou l'accumulation de Les acides gras.

Importance

Dans son action, la vitamine B5 soutient tous les processus qui transmettent divers stimuli de nerfs à d'autres nerfs. Il agit sur la sérotonine, Sur glucides, Sur hémoglobine, Sur cholestérol et sur vitamines A et D.

Acide pantothénique, découvert en 1931, est affecté par alcool et diabète. Maladies intestinales ou un rein les maladies réduisent également la vitamine B5. S'il y a une carence globale en vitamine B, la vitamine B5 est également réduite.

Le résultat est Dépression et sensation de fatigue, anémie et insomnie, qui peut être causée par une carence en vitamine B5. La vitamine B5 affecte également la système immunitaire . Une carence en vitamine B5 conduit à une susceptibilité aux infections et à douleur dans les muscles ou dans le estomac.

La vitamine B5 continue de jouer un rôle important dans le maintien de la santé peau. Il peut être appliqué à l'extérieur en tant que guérisseur de plaies. Coup de soleil et peau écorchures ou brûlures ainsi que l'ensemble cicatrisation après les opérations sont positivement influencés par la vitamine B5.

La décomposition cellulaire la valeur de la vitamine B5 peut être vue dans ses effets en cas de symptômes de carence. De tels symptômes de carence sont également ressentis comme désavantageux pendant le sport. Ceux qui participent activement à des sports ont besoin de vitamine B5 en quantité suffisante pour être en mesure de performer. le Cœur les muscles et les reins bénéficient de la vitamine B5.

Occurrence dans les aliments

La vitamine B5 se trouve dans de nombreux aliments différents. Les aliments d'origine animale en particulier présentent des niveaux élevés de vitamine B5. En plus de foie et abats, porc et bœuf, œuf de poule, lait et le hareng offre également beaucoup de vitamine B5.

Il y a beaucoup de vitamine B5 dans la gelée royale et le des œufs de stockfish. Dans le secteur des légumes, la vitamine B5 se trouve dans les plantes vertes, les oranges et melons, et la tomate fournit également de la vitamine B5. En conséquence, ceux qui mangent un régime prenez suffisamment de vitamine B5.

La vitamine B5 est d'eau soluble et très sensible à l'exposition à la chaleur et aux processus de conservation, et diminue également lorsqu'il est congelé. Dans ces cas, la quantité de vitamine B5 dans les aliments peut diminuer jusqu'à 70 pour cent.

La vitamine B5 fournie par voie orale est décomposée dans le tractus gastro-intestinal pour exercer son effet sous forme d'acide pantothénique ainsi que acide phosphorique ester composés. De l'intestin, la vitamine B5 est transportée vers les parties du corps qui en ont besoin. Ceux-ci incluent le Cœur les muscles, les reins et les glandes surrénales et foie.