Xylose isomérase

Produits La xylose isomérase est disponible dans le commerce en tant que dispositif médical sous forme de gélules (CH : Fructease, autres pays également Fructosine, Fructaid). Structure et propriétés La xylose isomérase est une enzyme qui catalyse l'isomérisation réversible du fructose en glucose. Il est utilisé industriellement depuis les années 1950 et est dérivé de souches bactériennes non pathogènes. D-xylose … Xylose isomérase

Xylose

Produits Xylose est disponible dans les magasins spécialisés. Le nom est dérivé du nom grec du bois (xylon). Structure et propriétés Le D-xylose (C5H10O5, Mr = 150.1 g/mol) existe sous forme de poudre cristalline blanche ou d'aiguilles incolores et est facilement soluble dans l'eau. C'est un monosaccharide (un glucide) et un aldopentose, c'est-à-dire un… Xylose

Causes de flatulences et remèdes

Symptômes La flatulence se manifeste par une accumulation accrue de gaz dans les intestins (météorisme), qui peut passer volontairement ou involontairement (flatulence). Ils peuvent s'accompagner d'une sensation inconfortable, d'un abdomen gonflé, de crampes et d'autres symptômes digestifs tels que constipation, augmentation de l'activité intestinale et diarrhée. Les ballonnements sont avant tout un problème psychosocial à cause de la gêne… Causes de flatulences et remèdes

Avantages pour la santé du fructose

Produits Le fructose est disponible sous forme de substance pure dans les pharmacies et parapharmacies. Il est également présent dans d'innombrables produits, aliments et boissons, principalement en tant que composant du sucre ordinaire (saccharose). Le saccharose se compose d'une molécule de fructose et de glucose liés de manière covalente l'un à l'autre et est décomposé en ses composants dans l'intestin. … Avantages pour la santé du fructose

Malabsorption du fructose

Symptômes Les symptômes possibles d'une malabsorption du fructose incluent : Douleurs abdominales, crampes abdominales Flatulences, ballonnements Diarrhée Constipation Reflux gastro-œsophagien (régurgitation acide), brûlures d'estomac. Nausées Causes La cause de l'inconfort est l'absorption insuffisante du fructose (sucre des fruits) de l'intérieur de l'intestin dans la circulation sanguine. Il pénètre dans le gros intestin, où il est fermenté par les bactéries du … Malabsorption du fructose

FODMAP

Symptômes L'ingestion de FODMAP peut provoquer des troubles digestifs : Augmentation de la motilité et de la teneur en eau dans l'intestin grêle, raccourcissement du temps de transit, envie de déféquer, diarrhée. Constipation Formation de gaz, flatulences Expansion de la lumière intestinale (distension), douleurs abdominales, crampes abdominales. Nausées Cela peut déclencher et aggraver les symptômes du syndrome du côlon irritable et de la maladie inflammatoire de l'intestin. … FODMAP

Causes d'intolérance au lactose

Symptômes Environ 30 minutes à 2 heures après l'ingestion d'aliments contenant du lactose, les symptômes digestifs suivants apparaissent. Les symptômes ne surviennent qu'après ingestion d'une certaine quantité (par exemple, 12 à 18 g de lactose), sont dose-dépendants et varient considérablement d'un individu à l'autre : Douleurs abdominales basses et crampes. Abdomen gonflé, flatulences, écoulement de gaz. Diarrhée, en particulier avec un haut… Causes d'intolérance au lactose

Intolérance alimentaire

Symptômes Après avoir mangé l'aliment déclencheur, des troubles digestifs se développent généralement en quelques heures. Ceux-ci incluent : Flatulences, ballonnements Douleurs abdominales, crampes abdominales Diarrhée Brûlures d'estomac Selon le déclencheur, des réactions pseudoallergiques telles qu'urticaire, rhinite et troubles respiratoires peuvent également survenir. Selon la littérature, jusqu'à 20 % de la population est touchée. Les troubles typiquement… Intolérance alimentaire

Comment reconnaître l'intolérance au fructose

De nos jours, la gamme de fruits est plus large et plus variée que jamais. Mais tout le monde ne peut pas profiter des fruits sans restrictions. Faites-vous également partie de ces personnes qui ont souvent des gargouillements d'estomac après avoir mangé des fruits ? Ensuite, vous pouvez avoir une malabsorption du fructose ou une intolérance intestinale au fructose. Test d'intolérance au fructose Ce n'est pas … Comment reconnaître l'intolérance au fructose

Fructose

Qu'est-ce que le fructose ? Le fructose (sucre de fruit) appartient en tant que sucre dit simple, tout comme le glucose (dextrose), aux glucides. Le fructose et le glucose sont les deux composants du sucre ménager disponible dans le commerce. Où se trouve le fructose ? Naturellement, le fructose se trouve principalement dans les fruits. Ceux-ci comprennent les fruits à pépins, tels que les pommes et les poires, les baies et les fruits exotiques. Mon chéri … Fructose

Intolérance au fructose | Fructose

Intolérance au fructose L'intolérance au fructose peut être congénitale (intolérance héréditaire au fructose) ou acquise au cours de la vie. Les deux types sont basés sur des causes différentes. Dans l'intolérance congénitale au fructose, le fructose peut être absorbé normalement par les intestins, mais il ne peut pas être décomposé par le foie. Cela conduit à une accumulation de fructose dans le … Intolérance au fructose | Fructose