Introduction Si trop peu de fer est fourni au corps ou si une personne perd plus de fer, le corps a trop peu de fer disponible à long terme – il y a une carence en fer. Le fer est un élément important dans le corps. En tant que composant élémentaire des globules rouges (érythrocytes), il joue un … Carence en fer chez les végétariens
Symptômes associés En général, les symptômes sont très peu spécifiques, surtout au début d'une carence en fer, c'est pourquoi le diagnostic n'est souvent pas fait immédiatement. Une carence en fer manifeste entraîne une baisse de l'hémoglobine pigmentaire rouge. La peau et les muqueuses apparaissent pâles. L'hémoglobine est responsable du transport de… Symptômes associés | Carence en fer chez les végétariens
Évolution de la maladie La carence en fer se développe généralement inaperçue au fil des années. Au début, le corps peut se rabattre sur les réserves de fer existantes et ainsi maintenir les valeurs sanguines et les processus métaboliques. Une fois les réserves épuisées, la teneur en hémoglobine des globules rouges diminue progressivement, entraînant une anémie. Au fil du temps, … Évolution de la maladie | Carence en fer chez les végétariens
Introduction Il existe de nombreux aliments contenant des protéines. Les protéines peuvent être trouvées dans les aliments végétaux et animaux. Les protéines ont de nombreuses fonctions importantes dans le corps et, avec les glucides et les graisses, elles forment les trois principaux groupes de nutriments. De nombreux processus de notre organisme ne peuvent avoir lieu sans l'aide de protéines. Les protéines sont… Aliments contenant des protéines - Ce sont les plus importants!
De combien de protéines les humains ont-ils besoin ? La quantité de protéines dont une personne a besoin dépend principalement de l'âge, de l'état de santé et d'autres influences extérieures de la vie (par exemple, niveau de forme physique, comportement addictif). Pour une personne normalement en bonne santé, l'apport quotidien en protéines devrait être le suivant : Au cours de la première année de vie, 2.5 à 1.3 g de protéines par kg de poids corporel. Pour … De combien de protéines les humains ont-ils besoin? | Aliments contenant des protéines - Ce sont les plus importants!
Quand la supplémentation a-t-elle un sens ? La supplémentation en protéines a du sens si l'organisme ne peut pas synthétiser la quantité souhaitée d'acides aminés pour diverses raisons, si l'apport en protéines est empêché ou si le besoin quotidien ne peut être couvert par l'alimentation. Une supplémentation en protéines peut également être utile pour les sportifs qui souhaitent gagner en… Quand la supplémentation a-t-elle un sens? | Aliments contenant des protéines - Ce sont les plus importants!
Introduction Le lipoedème est un trouble de la répartition des graisses au niveau des cuisses, du bas des jambes et des hanches. Dans de rares cas, les bras sont également touchés. La survenue du lipœdème est généralement symétrique. Très souvent, ils apparaissent comme des « pantalons d'équitation » sur les fesses et les hanches, et s'ils s'étendent plus bas, ils sont appelés « pantalons suaves ». Chez les touchés… Nutrition en cas de lipœdème
Quel rôle jouent les protéines dans l'alimentation en cas de lipœdème ? Fondamentalement, l'œdème est l'accumulation d'eau entre les cellules du tissu. Chez une personne en bonne santé, le liquide est évacué via le système lymphatique et veineux. En cas d'œdème, cette fonctionnalité est altérée. Une distinction est faite entre les œdèmes riches en protéines… Quel est le rôle des protéines dans l'alimentation en cas de lipœdème? | Nutrition en cas de lipœdème
Régime anti-inflammatoire pour le lipœdème Une nutrition anti-inflammatoire devrait aider à réduire les maladies chroniques déjà au niveau cellulaire. Une alimentation saine commence par de l'eau potable pure, riche en minéraux et sans fluor. Éviter les farines d'extraits, le sucre raffiné, les protéines animales et les graisses inférieures aiderait à lutter contre l'hyperacidité. En parallèle, une alimentation alcaline… Régime anti-inflammatoire pour le lipœdème | Nutrition en cas de lipœdème
Introduction La vitamine B12 est une vitamine très importante et vitale pour le corps. Il est nécessaire dans plus de 100 processus différents dans le corps et est donc essentiel pour le fonctionnement du corps. Étant donné que la vitamine B12 est contenue en particulier dans les produits d'origine animale, une carence en vitamine B12 est un sujet qui concerne considérablement les végétariens et les végétaliens. … Carence en vitamine B12
Cause Les troubles de l'absorption surviennent lorsque la vitamine B12 ne peut plus être suffisamment absorbée par le tube digestif. Cela peut être dû, par exemple, au fait que des parties du tractus gastro-intestinal ont été enlevées chirurgicalement, comme après une gastrique ou une ilumectomie. De plus, la gastrite chronique, c'est-à-dire l'inflammation chronique de l'estomac, peut empêcher l'absorption de… Cause | Carence en vitamine B12
Diagnostic En plus des symptômes cliniques, qui sont malheureusement relativement peu spécifiques et peuvent également indiquer une variété d'autres maladies, on mesure généralement simplement le taux de vitamine B12 dans le sang. Cependant, une carence ne doit pas non plus encore être diagnostiquée sur la base de ces 2 paramètres : Une augmentation du volume des globules rouges (paramètre de laboratoire MCV… Diagnostic | Carence en vitamine B12
