Symptômes d'intolérance à l'histamine

histaminique l'intolérance est le terme utilisé pour décrire l'intolérance à l'histamine ingérée avec de la nourriture. Une telle intolérance peut se manifester par toute une gamme de symptômes, y compris la rougeur du peau et les plaintes gastro-intestinales. Nous révélons comment correctement traiter l'intolérance à l'histamine et quels médicaments peuvent aider à soulager les symptômes aigus. De plus, nous vous fournissons une liste d'aliments à éviter si vous soupçonnez histamine intolérance.

Qu'est-ce que l'intolérance à l'histamine?

histaminique est une neurotransmetteur qui est libéré dans le corps lors de réactions allergiques. Cependant, il n'est pas seulement produit dans le corps, mais se trouve également dans de nombreux aliments. Cependant, les aliments contenant de l'histamine sont mal tolérés par certaines personnes. Ils éprouvent des symptômes désagréables après les avoir mangés, comme une rougeur du peau, des troubles gastro-intestinaux ou un blocage nez.

Les femmes en particulier sont touchées

Selon les estimations, au moins un pour cent de la population en Allemagne souffre de intolérance à l'histamine. La majorité des personnes touchées - environ 80 pour cent - sont des femmes. Les femmes d'âge moyen sont particulièrement touchées. Les experts médicaux soupçonnent que chez la plupart des personnes touchées, l'intolérance n'est pas congénitale mais acquise au cours de la vie.

Causes de l'intolérance à l'histamine

In intolérance à l'histamine, allergie- des symptômes similaires se produisent après avoir mangé des aliments contenant beaucoup d'histamine. Contrairement à un allergie, cependant, il n'y a pas de réaction du système immunitaire - c'est pourquoi on l'appelle aussi un pseudoallergie. Ce n'est pas la substance messagère elle-même, mais plutôt la dégradation perturbée et l'augmentation de l'histamine qui en résulte concentration qui causent les symptômes.

Normalement, l'histamine est décomposée dans le intestin grêle par l'enzyme DAO (diamine oxydase). Dans intolérance à l'histamine, cependant, cette dégradation ne fonctionne plus sans heurts et l'histamine s'accumule dans le corps. Les causes possibles sont un manque de enzymes dans le corps ainsi qu'une activité enzymatique réduite. Une carence en DAO peut être causée, entre autres, par des maladies intestinales chroniques.

Raisons de la diminution de l'activité enzymatique

Une activité enzymatique diminuée indique que le enzymes sont stressés par d'autres substances - alcool ou certains médicaments, par exemple, sont des causes possibles. Quelque médicaments provoquent également la libération d'histamine stockée dans le corps.

Les agents qui peuvent être associés à l'intolérance à l'histamine comprennent:

  • Acétylcystéine
  • ambroxol
  • Amitriptyline
  • L'acide clavulanique
  • Métamizole
  • Métoclopramide
  • propanidide
  • Verapamil

Intolérance à l'histamine: symptômes typiques

Les symptômes caractéristiques de l'intolérance à l'histamine surviennent chaque fois qu'il y a trop d'histamine dans le sang. Ils deviennent généralement visibles environ une heure après avoir mangé des aliments particulièrement riches en histamine. Les symptômes qui surviennent varient d'une personne à l'autre.

Les symptômes particulièrement courants de l'intolérance à l'histamine comprennent:

Le plus souvent, le peau les rougeurs sont associées à des démangeaisons plus ou moins sévères. En raison des troubles gastro-intestinaux, les médecins diagnostiquent parfois incorrectement intestin irritable .

En plus de ces plaintes, cependant, une intolérance à l'histamine peut se manifester par un certain nombre d'autres symptômes:

  • Plaintes cardiovasculaires
  • Les troubles du sommeil
  • Douleur dans les membres
  • Asthme
  • Infections de la vessie
  • États d'épuisement
  • Un nez bouché ou soudainement qui coule