La épice le lys est un produit que dans la zone européenne vous ne rencontrerez dans la plupart des cas que dans les magasins spécialisés exotiques ou dans la serre des amoureux de la botanique extrême-orientale. Pourtant, cette plante a bien plus à offrir qu'une belle décoration pour le jardin d'hiver.
Présence et culture du lys aux épices.
La épice Lily appartient à la gingembre famille et est donc souvent appelé ponçage au gingembre. le épice Le lys n'est pas, comme son nom commun l'indique, une plante de lys, mais une espèce végétale monocotylédone du genre Kaempferia. Il appartient donc à la gingembre famille et est donc souvent appelé ponçage au gingembre. Dans la terminologie botanique, le lys aux épices est appelé Kaempferia galanga, souvent abrégé en K. galanga. Par erreur, cette plante est parfois appelée moindre Galanga. Cependant, moins Galanga est une espèce différente du même genre, Alpinia officinarum. Les feuilles du lys aux épices sont grandes et rondes. La forme des fleurs blanches à violettes pâles rappelle les lys. Kaempferia galanga se distingue des autres espèces de son genre par l'absence de tige et la couleur brun rouille foncée de son rhizome, le porte-greffe. La consistance de l'intérieur blanc jaunâtre de la racine est douce. Le lys aux épices est originaire d'Inde, mais est maintenant également cultivé dans certaines parties de l'Asie du Sud-Est et Chine. Comme tout gingembre plantes, le bulbe se caractérise par un piquant et fortement aromatique clés et son odeur intense et épicée.
Effet et application
Le gingembre à poncer est utilisé comme épice dans la cuisine malaisienne, balinaise et indonésienne, mais il est principalement utilisé comme plante médicinale des enseignements de guérison traditionnels, en particulier dans la médecine ayurvédique. C'est un art de guérison indien dont le but est d'amener la conscience et le corps dans équilibre. Ici, le lys aux épices est utilisé pour son effet antibactérien et antiphlogistique dans le traitement de diverses maladies inflammatoires. On dit également que le lys aux épices aide à diabète mellitus et obésité. De plus, la racine de la plante est particulièrement appréciée pour ses propriétés analgésiques. Par conséquent, il est souvent utilisé pour soulager maux de tête et maux de dents, ainsi que pour rhumatisme thérapie. Pour les rhumes et les maux de gorge, un mélange de miel et poudre fabriqué à partir des tubercules de gingembre à poncer s'est avéré efficace. Sandingwer peut être transformé en un thé stimulant, qui vous réveille sans être nerveux. La littérature de la médecine traditionnelle thaïlandaise décrit également l'utilisation des feuilles et des fleurs du lis d'épice pour traiter le champignon peau infection connue sous le nom de clématite. De plus, on dit que le lys aux épices a des propriétés appétissantes, digestives et laxatif propriétés, c'est pourquoi il est également utilisé pour traiter les troubles digestifs. Les huiles essentielles qu'il contient et son fort aromatique odeur ont conduit à l'utilisation du lys aux épices comme ingrédient dans la fabrication de produits cosmétiques. En plus des parfums, des poudres et crèmes, ceux-ci comprennent avant tout shampooings, car la plante médicinale a fait ses preuves en tant que remède efficace contre pellicules dans la région asiatique. Dans Médecine Chinoise Traditionnelle, le nénuphar est parfois utilisé pour soulager stress, agitation et Dépression. La raison en est probablement la propriété euphorique attribuée à la plante. Des effets aphrodisiaques et même enivrants de la plante ont également été rapportés. Un grand nombre des effets décrits en médecine traditionnelle font maintenant également l'objet de recherches en médecine moderne. Il a été démontré dans des études que les ingrédients du lis d'épice ont des propriétés antivirales, antibactériennes, antiallergéniques, des propriétés antioxydantes , aromathérapeutique, analgésique, antihypertenseur, sédatif, et les effets antitumoraux, entre autres.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention.
L'importance du lys aux épices pour décomposition cellulaire et le traitement des maladies n'est actuellement pas très élevé en dehors des régions indiennes et asiatiques. Cependant, cela peut changer à mesure que l'intérêt pour la plante augmente en ce qui concerne cancer recherche. Le kaempférol, l'ingrédient actif contenu dans la plante, fait partie de plusieurs études portant sur cancer du sein thérapie. Les chercheurs ont trouvé des preuves que le kaempférol peut aider à prévenir poumon ainsi que le cancer du pancréasDe plus, un changement de conscience des patients vis-à-vis de la composition des médicaments a pu être observé ces dernières années. Surtout comme alternative naturelle aux douleur traitement, le ponçage du gingembre pourrait gagner en importance, car il ne conduire aux problèmes avec le estomac comme certaines des préparations conventionnelles, mais contrebalance même des problèmes digestifsL’ douleur-L'effet anti-inflammatoire et soulageant du lis d'épice a déjà été prouvé dans des expérimentations animales. Entre-temps, il y a de plus en plus de médecins qui, en plus de la médecine orthodoxe classique, poursuivent également leur formation dans les domaines des méthodes de guérison à base de plantes et les utilisent de manière de soutien lorsqu'ils sont intéressés et nécessaires. En ce sens, le traitement avec des produits de lys aux épices s'offrirait dans le grippe le temps comme complément et prudent thérapie à opposer à mal de gorge. Même à titre préventif contre le rhume, Kaempferia galanga peut être utilisé: déjà deux fois par jour manger un morceau de racine avec un peu de sel devrait aider à prévenir les rhumes. Pour rhumatisme patients qui n'ont pas encore été en mesure d'obtenir le succès souhaité avec les options thérapeutiques conventionnelles, il peut également être utile d'essayer un traitement avec des préparations à base de racine de bois de sablage après avoir consulté leur médecin. Kaempferia galanga peut également aider à augmenter décomposition cellulaire et le bien-être général au quotidien. Par exemple, il serait intéressant d'envisager de remplacer les boissons caféinées par du thé de lys épicé. Cela peut être préparé à partir de tranches de racine séchées disponibles dans le commerce. Pas seulement café, mais surtout le de plus en plus populaire boissons énergisantes, en plus de l'effet stimulant et éveillant souhaité, peut éventuellement entraîner des effets secondaires dangereux qui pourraient être évités en passant au thé de lys épicé.
