Reflux vient du latin et signifie reflux. Il se réfère généralement à la reflux of estomac contenu acide ou gastrique dans l'œsophage (gastro-œsophagien reflux maladie). Le reflux estomac l'acide irrite la membrane muqueuse de l'œsophage. Ceci est perceptible par brûlant douleur derrière le sternum, également connu sous le nom de brûlures d'estomac, qui peut irradier vers le cou et haut de l'abdomen. Les inflammations de l'œsophage peut survenir. La cause est considérée comme un dysfonctionnement du muscle qui entoure l'œsophage dans la partie inférieure. Sa fonction est de fermer l'œsophage au estomac entre les repas, empêchant le reflux du contenu de l'estomac. Si ce mécanisme de fermeture ne fonctionne pas correctement, l'acide gastrique pénètre dans l'œsophage - avec les conséquences que nous venons de décrire.
Régime alimentaire pour la maladie de reflux
Un changement des habitudes de vie apporte généralement un énorme soulagement. Cela permet généralement de maîtriser les symptômes légers, dans d'autres cas, ils réduisent considérablement l'inconfort:
- Quatre à six petits repas valent mieux que quelques gros. Le dernier repas de la journée doit être rare et pris trois heures avant le coucher.
- Les petits repas riches en protéines ont un effet bénéfique sur le mécanisme de fermeture, comme le yaourt, brouillé des œufs ou poisson maigre. Les aliments riches en matières grasses et sucre, d'autre part, altèrent le mécanisme de fermeture.
- Les personnes affectées ne doivent pas boire alcool, surtout le soir. Car alcool affaiblit le muscle œsophagien. Pour la même raison sont également à éviter: les sucreries (en particulier Chocolat), boissons sucrées, café, thé noir, épices chaudes, agrumes et nicotine. Les aliments riches en matières grasses, par exemple les viandes grasses, le poisson, le fromage, les aliments frits, les frites, la mayonnaise ou les sauces à la crème doivent être remplacés par les variétés faibles en gras, par exemple les viandes maigres cuites à la vapeur, les fromages et les produits laitiers faibles en gras, etc. sur.
- Les gens qui sont en surpoids devraient essayer d'atteindre leur poids normal. Parce que les kilos en trop augmentent la pression dans l'abdomen - en position couchée, cela peut rendre le contenu de l'estomac plus facile à «pousser» vers le haut.
Les plaintes plus fortes ou plus durables doivent être prises au sérieux et traitées par un médecin. Parce que les ulcères peuvent se former ainsi que cicatrices qui rétrécit l'œsophage. Autre astuce pour la nuit: dormir avec le haut du corps surélevé empêche ou réduit le reflux du contenu de l'estomac dans l'œsophage.
