Guérir

Produits

Guar est disponible dans le commerce sous le nom de poudre ainsi que granules (par exemple, Optifibre, Provisan Guar). Il est présent dans de nombreux produits transformés.

Structure et propriétés

Le guar (Cyamopsidis séminis pulvis) est obtenu à partir des graines de la plante guar (Fabaceae), originaire d'Inde, par broyage de l'endosperme et se compose principalement de galactomannane de guar. Le guar existe sous la forme d'un blanc ou presque blanc poudre et est presque inodore. Une fois dissous dans d'eauun mucilage de viscosité variable se forme. Le guargalactomannane se compose de polysaccharides composé de D-galactose ainsi que D-mannose - d'où le terme galacto-mannane. Il est obtenu à partir du guar par hydrolyse partielle. Le guargalactomannane est un blanc jaunâtre poudre qui est soluble dans du froid et chaud d'eau, contrairement au guar. Le guar partiellement hydrolysé est également appelé PHGG (gomme de guar partiellement hydrolysée).

Effets

Le guar (ATC A10BX01) a des propriétés de gonflement, de stabilisation de l'émulsion, d'épaississement, d'augmentation de la viscosité et d'abaissement des lipides. Il lie les liquides, retarde la vidange gastrique et augmente la satiété. Guar ralentit le absorption of glucides et abaisse sang pics de sucre après les repas. Comme il n'est pas digéré, il passe dans le gros intestin où il augmente les selles le volume, retient les fluides et donne des selles plus molles qui sont bénéfiques pour hémorroïdes, par exemple. Guar prend en charge à la fois le flore intestinale et l'intestin muqueuse. L'intestin les bactéries forme courte chaîne Les acides gras du guar, qui sert de nourriture aux cellules intestinales. C'est ce qu'on appelle un prébiotique.

Domaines d'application

• Pour la prévention et le traitement de constipation. Le guar peut également être pris en cas de diarrhée.
• Pour la régulation des selles en hémorroïdes.
• Comme support pour le traitement de en surpoids ainsi que obésité.
• Pour réduire postprandial sang pics de sucre dans diabète mellitus (types I et II).
• Syndrome de l'intestin irritable avec constipation or diarrhée.
• Dans l'industrie alimentaire, par exemple, pour la production de vinaigrettes, d'aliments hypocaloriques, de glaces et de soupes.
• Excipient pharmaceutique, comme liant pour tablettes, comme stabilisant pour onguents.

Dosage

Selon la notice d'emballage. L'avantage des produits contenant du guargalactomannane / PHGG est qu'ils sont solubles dans d'eau, contrairement aux autres fibres alimentaires. De plus, ils sont inodores et insipides et peuvent donc être ajoutés aux aliments. Une quantité suffisante de liquide doit être consommée pendant le traitement.

Contre-indications

• Hypersensibilité
• Dysphagie
• Sténoses et obstructions du tractus gastro-intestinal

Pour connaître toutes les précautions, consultez l'étiquette du médicament.

Interactions

La farine de guar doit être prise à une heure d'intervalle des autres médicaments par mesure de précaution car elle peut affecter absorption. Réglage de la dose d'antidiabétique médicaments peut être nécessaire si le patient a diabète.

Les effets indésirables

Possible effets indésirables inclure des troubles gastro-intestinaux tels que flatulence, ballonnements, pression gastrique, nauséeet diarrhée.