Huile de Krill

Produits L'huile de krill est disponible dans le commerce dans de nombreux pays sous forme de capsules molles (par exemple Novakrill, Alpinamed Krill Oil). Ce sont des compléments alimentaires et non des médicaments homologués. Origine et propriétés L'huile de krill est extraite du krill antarctique. Ce petit crabe, mesurant jusqu'à 7 cm, vit en énormes essaims dans les eaux de … Huile de Krill

Huile de poisson

Produits L'huile de poisson est disponible sous forme de capsules molles auprès de divers fournisseurs, tels qu'Alpinamed, Biorganic, Burgerstein ou Phytomed. L'huile de poisson peut également être fournie au corps par la consommation régulière de poisson. Au moins un à deux repas de poisson par semaine sont recommandés. Structure et propriétés L'huile de poisson est une huile purifiée, hivernisée… Huile de poisson

Avantages pour la santé des acides gras oméga 3

Produits Les acides gras oméga-3 sont généralement administrés sous forme de gélules. Des huiles à usage oral sont également disponibles. Certains aliments sont riches en acides gras oméga-3 (voir ci-dessous). Structure et propriétés Les acides gras oméga-3 les plus importants sont l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Ce sont des acides gras polyinsaturés et à longue chaîne (PUFA : PolyInsatura… Avantages pour la santé des acides gras oméga 3

Acides gras oméga-3 et grossesse

Produits Dans de nombreux pays, les acides gras oméga-3 sont commercialisés sous forme de médicaments, d'aliments et de compléments alimentaires. Certains produits sont commercialisés spécifiquement pour la grossesse et l'allaitement, comme Elevit Omega 3. De nombreuses préparations multivitaminées pour la grossesse ne contiennent pas d'acides gras oméga-3. Structure et propriétés Parmi les acides gras oméga-3 les plus actifs figurent l'acide docosahexaénoïque (DHA) et … Acides gras oméga-3 et grossesse

Dietary Supplements

Produits Les compléments alimentaires sont disponibles dans le commerce sous forme dosée, par exemple sous forme de comprimés, de gélules, de liquides et de poudres, et sont étiquetés en conséquence sur l'emballage. Ils sont vendus non seulement dans les pharmacies et parapharmacies, mais aussi sans avis dans les supermarchés ou les boutiques en ligne. Définition Les compléments alimentaires sont réglementés par la loi dans de nombreux pays par le … Dietary Supplements

Les acides gras

Définition et structure Les acides gras sont des lipides constitués d'un groupe carboxy et d'une chaîne hydrocarbonée généralement non ramifiée et pouvant contenir des doubles liaisons. La figure montre l'acide palmitique à 16 atomes de carbone (C16) : ils existent typiquement dans la nature libres ou sous forme de glycérides. Les glycérides sont constitués d'une molécule de glycérol estérifiée… Les acides gras

Acide alpha-linolénique: fonction et maladies

L'acide alpha-linolénique est le nom donné à un acide gras triple insaturé. Il appartient au groupe des acides gras oméga-3. Qu'est-ce que l'acide alpha-linolénique ? L'acide alpha-linolénique (ALA) ou acide linolénique est un acide gras oméga-3 (acide gras n-3) qui appartient aux acides gras triple-insaturés. Ce sont des acides gras à longue chaîne qui ont plusieurs doubles… Acide alpha-linolénique: fonction et maladies

Acide docosahexaénoïque: fonction et maladies

L'acide docosahexaénoïque, comme les deux autres acides gras oméga-3, l'acide alpha-linolénique (ALA) et l'acide eicosapentaénoïque (EPA), joue un rôle important dans le maintien de la santé du corps. Cependant, le bon rapport entre les acides gras oméga-3 et oméga-6 doit être pris en compte lors de la consommation de l'acide gras important. Qu'est-ce que l'acide docosahexaénoïque? Acide docosahexaénoïque – connu sous le nom de DHA pour… Acide docosahexaénoïque: fonction et maladies