Intolérances alimentaires
Outre les situations de carence décrites, certaines intolérances et allergies, c'est-à-dire une de trop au lieu d'une de trop peu, peuvent également être à l'origine de peau sèche. Les personnes allergiques réagissent à certaines substances présentes dans les aliments telles que lactose, gluten ou fructose non seulement via le tractus gastro-intestinal, mais aussi via la peau. Cela peut entraîner le déclenchement d'un névrodermite attaque, d'autres personnes affectées réagissent en formant des impuretés ou peau sèche avec un certain régime.
De nombreuses personnes atteintes sont capables de digérer les aliments, de sorte qu'après consommation, il y a rarement de fortes plaintes dans le tractus gastro-intestinal. Néanmoins, les substances peuvent irriter les intestins et ainsi empêcher définitivement l'absorption d'importants vitamines et oligo-éléments. Ceci est par la suite perceptible sur la peau. Donc quiconque souffre de peau sèche et aussi parfois des problèmes intestinaux peuvent observer si ces problèmes sont liés et s'ils surviennent surtout lors de la consommation de certains aliments.
Zinc
Le zinc est un oligo-élément impliqué dans de nombreux processus métaboliques vitaux. Il est particulièrement important pour la peau car il soutient Collagène synthèse. On estime qu'environ 2 milliards de personnes dans le monde souffrent d'une maladie plus ou moins prononcée carence en zinc.
En particulier, les bébés, les adolescents, les personnes âgées et les femmes en âge de procréer souffrent carence en zinc. Dans les pays occidentaux, des schémas nutritionnels incorrects sont principalement responsables carence en zinc. En plus d'une fonction de défense réduite, un faible taux de zinc provoque des ongles cassants, la chute des cheveux et aussi la peau sèche.
Le zinc se trouve principalement dans les produits animaux tels que la viande rouge, les abats, les poissons ou les animaux marins, les huîtres étant le leader absolu. Mais le zinc se trouve également dans certains types de fromages tels que l'Emmental ou des produits végétaliens tels que la farine d'avoine ou la farine de soja. En tant que boisson, le thé vert en particulier contient beaucoup de zinc.
Le zinc est disponible comme diététique complément dans les pharmacies et les drogueries, mais une trop grande prudence est conseillée avec une telle auto-médication. Le zinc empêche l'admission d'autres éléments vitaux tels que le fer, le cuivre et calcium et ne doit en aucun cas être pris plus longtemps à des doses élevées. Par conséquent, il est plutôt recommandé de faire attention à une alimentation variée, qui contient également des produits à forte teneur en zinc. Si les symptômes ne s'améliorent pas à long terme, un médecin doit être consulté pour déterminer le niveau de zinc et sélectionner une posologie appropriée.
