Vitamine B3 - Niacine
vers l'aperçu Vitamines Présence et structure La niacine se trouve principalement dans le poisson et les grains de café. Il est intéressant de noter qu'une forme modifiée de niacine peut être produite à partir de l'acide aminé essentiel tryptophane (essentiel signifie que le corps ne peut pas le produire lui-même et doit donc l'absorber avec de la nourriture), mais en trop petite quantité, donc... Vitamine B3 - Niacine