Certaines conditions médicales ne nécessitent pas toujours un traitement avec des médicaments chimiques. De plus, il existe de nombreux éléments à base de plantes aux propriétés individuelles. Dans la catégorie, par exemple, est le Safran des Indes racine
Occurrence et culture du curcuma
Extérieurement, la racine ne rappelle pas seulement gingembre, Safran des Indes fait également partie de la famille du gingembre. Dans le même temps, le clés est un peu plus amer à classer que celui de gingembre. La plupart des gens savent Safran des Indes seulement comme savoureux épice dans la cuisine. Il donne le curry conventionnel poudre sa couleur intense. Ceux qui s'intéressent au curcuma peuvent l'acheter à la fois séché et comme tubercule frais. Extérieurement, la racine ne rappelle pas seulement gingembre, le curcuma fait également partie de la famille du gingembre. le clés est un peu plus amer que celui du gingembre. À l'origine, le épice vient d'Asie du Sud-Est. En attendant, cependant, le curcuma est également cultivé dans d'autres régions du monde, comme l'Inde. le épice est également appelé curcuma en référence à son effet colorant. Le tubercule lui-même est la racine de la plante de curcuma. Cela atteint généralement une hauteur de 1 à 2.5 mètres. Les feuilles de la plante ressemblent à des lis et ont une teinte jaunâtre. Pour une utilisation ultérieure, le tubercule est aspergé de chaud d'eau après la récolte et ensuite mis au soleil pour sécher. De cette manière, il est plus facile de retirer la couche externe, ce qui n'est pas utile à des fins culinaires ou médicinales. Pour préserver les nutriments, il est recommandé de les stocker dans un endroit sombre dans un environnement sec. Ainsi, entre autres, on peut s'attendre à une longue survie de l'arôme. Ceux qui ne veulent utiliser le tubercule que comme épice doivent l'utiliser avec parcimonie. Même de petites quantités développent une saveur particulière et donnent au plat la couleur typique du curcuma.
Effet et application
Sur le plan médical, le curcuma est considéré comme un remède important, qui peut être utilisé pour de nombreux maux et maladies. Ces dernières années, de nombreuses études scientifiques ont eu lieu, qui prétendent que l'épice a des effets de grande portée. Traditionnellement, le curcuma aide à résoudre diverses difficultés de digestion. Lorsqu'il y a des troubles de bile et l'écoulement de la bile, on dit que l'utilisation du curcuma est particulièrement efficace. Un tel phénomène se manifeste par des coliques douleur dans le haut de l'abdomen et une sensation de pression. Ceci est tout à fait capable de rayonner vers l'épaule. De plus, les plaintes biliaires sont accompagnées de nausée, ballonnements et perte d'appétit. Les personnes touchées souffrent des symptômes surtout après avoir mangé des aliments avec une teneur accrue en matières grasses, des légumineuses ou même café. Le curcuma a un effet stimulant sur la production de bile jus de fruits. De cette manière, la digestion peut être améliorée. Les plaintes mentionnées sont atténuées. De plus, le curcuma soutient la système immunitaire en stimulant certaines cellules. Ceux-ci incluent, par exemple, le T-lymphocytes et les macrophages. Les magrophages sont en particulier une partie importante de la lutte quotidienne contre les envahissements Pathogènes. La capacité du curcuma à réduire les risques cardiovasculaires est considérée comme un effet curatif significatif, ainsi que l'atténuation de cancer. Dans le cadre d'un Cœur attaque, certains dépôts sont présents dans les artères. Ceux-ci se composent de oxydé cholestérol qui est ingéré de la nourriture. Le curcuma peut empêcher l'oxydation de sorte que les plaques ne peuvent pas se former. Ainsi, il abaisse cholestérol niveaux et réduit le risque de Cœur attaque. En outre, des études ont montré que l'épice peut être utile comme composant d'accompagnement dans cancer thérapie. Le seul traitement est expressément déconseillé. L'apport quotidien d'une certaine dose aide à stabiliser les radicaux libres. De plus, des expériences ont montré que la tumeur se développe plus lentement en raison des ingrédients du tubercule.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention.
Le curcuma joue plusieurs rôles clés dans décomposition cellulaire: il peut être reconnu aussi bien comme mesure de traitement que comme prophylactique. Ses ingrédients sont décisifs pour l'effet du tubercule. Ceux-ci comprennent, par exemple, les huiles essentielles, les dérivés de curcurmine et de dicinnamoylméthane. Habituellement, le curcuma est utilisé pour divers troubles digestifs, notamment une augmentation de la formation de gaz.Le curcuma peut être utilisé sous diverses formes pour obtenir un effet positif sur décomposition cellulaire. Par exemple, il peut être intégré dans le régime comme une épice. Ici, vous pouvez soit utiliser le poudre ou la racine fraîche. Pour les plaintes médicales, cependant, il est souvent conseillé de prendre tablettes contenant l'ingrédient actif curcurmin. Ceux-ci contiennent des quantités d'ingrédients beaucoup plus importantes que l'épice. Dans l'ensemble, la dose moyenne est d'environ 1.5 à 3 grammes. Cela devrait être fait en plusieurs étapes par jour, idéalement entre les repas. De cette façon, inflammation est inhibé, des problèmes digestifs, manque de concentration et les démangeaisons sont atténuées, et les allergies, thrombose et menstruel crampes sont évités. En raison de la production stimulée de bile, le risque de un rein et les calculs biliaires sont plus bas. Dans le même temps, le curcuma peut soulager les calculs préexistants. En résumé, les propriétés de la racine peuvent être décrites comme anti-inflammatoires, antivirales et antibactériennes. De plus, le curcuma promet des effets positifs sur des maladies graves telles que cancer et Alzheimer maladie. Bien que ce ne soit pas utile thérapie à lui seul, curcurmin peut être considéré comme un complément . Ainsi, le tubercule représente un moyen utile de médecine alternative. Contrairement à la plupart des produits chimiques médicaments, les effets secondaires et les phénomènes qui les accompagnent ne sont généralement pas attendus. Très peu de gens souffrent de brûlures d'estomac, nausée or diarrhée après avoir ingéré du curcuma.
