Symptômes
Plus d'informations sur le sujet: Symptômes de lactose intolérance L'intolérance au lactose se caractérise par des problèmes digestifs après la consommation d'aliments et de boissons contenant du lactose. Ceux-ci comprennent les produits laitiers tels que le lait, la crème, le yaourt, la crème ou le lait en poudre et certains types de fromage, en particulier les fromages frais. Le plus lactose, c'est-à-dire du sucre de lait, est consommé, plus les plaintes des personnes touchées sont graves.
La capacité d'utiliser du lait peut également être partiellement conservée, ce qui entraîne des symptômes plus légers. Les symptômes de lactose intolérance comprennent Il est courant que allergique au lait ne survient qu'à l'adolescence ou à l'âge adulte. La cause est la perte de l'enzyme de clivage du lactose, la lactase.
Au cours des premières années de vie, il remplit sa tâche principale, à savoir séparer le lactose de lait maternel et le rendre utilisable. D'un point de vue purement évolutif, cette capacité n'est plus nécessaire par la suite, c'est pourquoi allergique au lait à l'âge adulte est très répandu dans la population mondiale avec 70%. En Allemagne, le taux n'est que de 15%, car nous nous sommes habitués à la consommation de produits laitiers au cours de l'évolution.
- Douleur abdominale de type crampe
- Diarrhée aqueuse à mousseuse
- Flatulence
Un déficit congénital en lactase se produit beaucoup moins fréquemment qu'un déficit acquis en lactase. C'est déjà perceptible dans les premières semaines de vie. Les enfants touchés souffrent de graves diarrhée, sont mal nourris, déshydratés et semblent apathiques.
Vomissement peut également se produire. Ces bébés doivent recevoir une préparation pour nourrissons entièrement sans lactose et éviter systématiquement le lactose. Le défaut génétique est rare et hérité lorsque les deux parents sont eux-mêmes atteints.
Temporaire allergique au lait n'est pas rare chez les bébés prématurés, car la lactase (qui décompose le sucre et le rend utilisable) ne se forme que dans les dernières semaines de grossesse. Dans ce cas, une nutrition sans lactose est également utilisée dans un premier temps. Dans ce cas, cependant, l'intolérance au lactose est temporaire.
La prise de poids ne fait pas partie des symptômes de l'intolérance au lactose. Cependant, le contraire peut être le cas. La personne affectée ingère des aliments contenant du lactose qui ne peuvent pas être fractionnés dans l'intestin.
Le sucre n'est pas absorbé et reste dans les intestins, où il puise de l'eau et provoque flatulence et la diarrhée. En raison de la perte d'eau, le patient perd du liquide et du poids. La diarrhée est un symptôme possible de l'intolérance au lactose.
Surtout après avoir mangé des aliments et des boissons contenant du lactose, la diarrhée doit être considérée comme un symptôme d'intolérance au lactose. Les selles de la personne touchée sont très volumineuses, aqueuses ou mousseuses. De plus, une excrétion fréquente de selles se produit.
La raison en est que le lactose qui ne peut pas être utilisé reste dans l'intestin. Ceux-ci tirent beaucoup d'eau, qui est ensuite excrétée en quantités accrues. La diarrhée est également un symptôme de nombreuses autres maladies.
Lors de la discussion avec le médecin, il convient de déterminer si l'événement est lié au revenu de certains repas. ou diarrhée après la consommation de lait - ce qui est derrière Constipation n'appartient pas nécessairement aux symptômes classiques d'une intolérance au lactose. La plupart du temps, c'est plutôt le contraire qui est le cas, à savoir la survenue de diarrhée.
Cependant, il est possible que la décomposition du lactose dans le gros intestin par les bactéries produit du gaz qui ralentit l'activité de l'intestin. Paradoxalement, l'intolérance au lactose peut également entraîner constipation. Un symptôme classique de l'intolérance au lactose est flatulence après la consommation de produits laitiers.
La flatulence (flatulences médicales) est causée par la dégradation du lactose dans le gros intestin par les bactéries qui y sont naturellement présentes. Les gaz qui en résultent, en particulier le dioxyde de carbone et le méthane, provoquent douleurs abdominales et vent intestinal nauséabond. Traditionnellement, brûlures d'estomac ne fait pas partie des symptômes de l'intolérance au lactose.
Étant donné que chaque personne touchée peut développer des symptômes différents et à des degrés différents, brûlures d'estomac sans autre cause doit également être testé pour une éventuelle intolérance au lactose, en particulier après la consommation de produits laitiers. Brûlures d'estomac est en fait un symptôme de reflux, le reflux de estomac acide dans l'œsophage. Une des causes de ceci est l'ingestion de repas gras. Les produits laitiers peuvent donc provoquer des brûlures d'estomac en raison de leur teneur en matières grasses.
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