En termes purement quantitatifs, calcium est le principal minéral: jusqu'à un kilogramme est contenu dans notre corps. Près de 99 pour cent de celui-ci se trouve dans os et les dents. De plus, il est également important pour les muscles et nerfs, dans la défense contre les allergies et inflammation, Et pour sang coagulation.
Calcium une carence peut survenir dans certaines maladies parathyroïdiennes ainsi que dans des un rein maladie. Utilisation fréquente de diurétiques abaisse également calcium les niveaux.
Les enfants en phase de croissance et les femmes enceintes ou allaitantes ont un besoin accru de calcium et doivent donc porter une attention particulière à un approvisionnement adéquat.
Besoins en calcium et surdosage
Le calcium se trouve, par exemple, dans lait et produits laitiers, ainsi qu'en grains entiers pain, légumes et des noisettes. Les besoins quotidiens d'un adulte en bonne santé sont d'environ 1,000 XNUMX milligrammes.
Selon une recommandation de l'Institut fédéral pour l'évaluation des risques (BfR), un maximum de 500 milligrammes de celui-ci doit être fourni quotidiennement par l'alimentation suppléments.
Magnésium - pas seulement pour les crampes au mollet
Environ 25 à 30 milligrammes de magnésium est contenu dans notre corps. C'est important pour le force des os, la fonction du système nerveux et pour le squelette et Cœur muscles. Il prend également en charge environ 300 enzymes dans leur travail quotidien, comme la construction de notre matériel génétique, l'ADN.
Causes et conséquences d'un apport insuffisant en magnésium
Un sous-approvisionnement de magnésium peut avoir de nombreuses causes: Malnutrition, l'abus d'alcool, abus de laxatifs, sévère diarrhée or vomissement, certains troubles hormonaux, un rein maladie ou cirrhose du foie.
Les conséquences comprennent contractions musculaires or crampes, problèmes gastro-intestinaux, Cœur problèmes, menstruels crampes or maux de tête. Un travail prématuré peut survenir pendant grossesse.
Trop de magnésium est nocif
Trop magnésium est également nocif, causant nausée ainsi que vomissement, constipation or diarrhée. Nos besoins quotidiens d'environ 300 à 400 milligrammes peuvent généralement être facilement satisfaits par la nourriture. Légumineuses complètes pain, fromage, lait ainsi que Chocolat en particulier contiennent beaucoup de magnésium.
Les femmes enceintes et allaitantes peuvent couvrir plus facilement leurs besoins accrus allant jusqu'à 390 milligrammes grâce à des préparations de magnésium appropriées, qui devraient être recommandées par un médecin.
Selon le BfR, afin de ne pas dépasser le quotidien recommandé dose, un maximum de 250 milligrammes de magnésium doit être pris quotidiennement par voie alimentaire suppléments - le reste est généralement absorbé par la nourriture.
Sodium - toujours en équilibre avec le potassium
Notre corps contient environ 100 grammes de sodium, qui avec potassium régule le d'eau contenu et distribution dans notre organisme et joue un rôle important dans la transmission des signaux entre les cellules nerveuses et musculaires. Un manque de sodium vous conduire à la faiblesse, faible sang pression, muscle crampes ainsi qu'une conscience altérée.
Notre corps est généralement suffisamment alimenté en sodium par le sel de table dans notre nourriture; l'exigence quotidienne est d'environ 1500 milligrammes. Le problème le plus courant est plutôt une offre excédentaire, qui perturbe le équilibre entre le sodium et potassium. Cela peut affecter une variété de processus métaboliques.
Que puis-je faire moi-même?
En plus d'un équilibre régime, minéral suppléments, éventuellement en combinaison avec vitamines, peut garantir un budget équilibré. Après un physique particulièrement fort et en sueur stress, les boissons électrolytiques spéciales peuvent restaurer le fluide et le minéral équilibre.
Dans le cas de graves diarrhée or vomissement, il est également important de fournir au corps les éléments manquants électrolytes, comme le sodium ou potassium; des préparations spéciales sont également disponibles à cet effet.
Si vous ne savez pas si vous mangez un régime et en prenant assez minéraux, votre médecin ou votre pharmacien peut vous aider.
