Plus de 12 millions de personnes en Allemagne ne peuvent pas digérer lait correctement. Diarrhée, nausée, indigestion et douleurs abdominales sont les conséquences. La cause de lactose intolérance (lait sucre intolérance) est l'absence ou une activité insuffisante de l'enzyme digestive lactase. Cette enzyme se décompose lait sucre (lactose) dans ses composants glucose ainsi que galactose à la paroi de l'humain intestin grêle.
Que se passe-t-il dans l'intestin en cas d'intolérance au lactose?
Si cette fonction est perturbée, le lactose entre le côlon, qui est peuplé de les bactéries, et sert de nourriture pour le côlon les bactéries. Le lactose et la chaîne courte Les acides gras produit lors de la fermentation bactérienne conduire à un afflux de d'eau into the côlon.
La étirage le stimulus stimule simultanément la motilité intestinale. En fonction de l'étendue de allergique au lait, les symptômes qui en résultent vont de flatulences et ballonnements aux crampes douleurs abdominales et aqueux diarrhée.
Congénitale ou acquise?
Alors que l'incidence en Allemagne est de 15 pour cent, 90 à 100 pour cent des résidents en Asie souffrent de allergique au lait. Dans le monde, plus de 50 pour cent de la population est touchée. Il est important de savoir que allergique au lait n'est pas un allergie, mais une maladie par carence enzymatique.
En plus d'un primaire ou congénital lactase carence, qui se manifeste dans la petite enfance, une distinction est faite entre déficit en lactase acquis ou secondaire. Acquis lactase une carence chez les adultes peut se développer avec une tolérance au lactose auparavant normale en raison de maladies du intestin grêle tel que La maladie de Crohn or coeliaque la maladie.
Les autres déclencheurs comprennent:
- Infections bactériennes
- Infections fongiques de l'intestin
- Grippe intestinale
- Chirurgie de l'estomac et de l'intestin
- L'administration d'antibiotiques ou de cytostatiques
La cause exacte de la perte d'activité enzymatique à l'âge adulte n'est pas connue.
L'intolérance au lactose est souvent détectée tardivement
Bien qu'environ douze millions de personnes en Allemagne soient touchées par l'intolérance au lactose (intolérance au lactose), la maladie apparaît dans l'ombre: des années passent souvent avant le diagnostic correct de l'intolérance au lactose.
Ceux qui consultent un médecin en raison de leurs plaintes, en particulier diarrhée ainsi que flatulence, éprouvent souvent une amère déception. Le chemin vers le diagnostic correct de l'intolérance au lactose est long, souvent des années passent avant une nutrition simple mais réussie thérapie a démarré.
Symptômes d'intolérance au lactose
La reconnaissance en temps opportun d'une carence en lactase sauverait de nombreux patients désespérés et souffrant depuis longtemps d'examens désagréables ou même de diagnostics embarrassants, par exemple, d'une maladie psychosomatique. Les symptômes non spécifiques et individuellement variables suite à la consommation d'aliments contenant du lactose fournissent des indices sur la maladie. Ceux-ci inclus:
- Diarrhée
- Sentiment de plénitude
- Flatulence
- Douleur semblable à des crampes
- Bruits intestinaux
- Fatigue
- Et même des humeurs dépressives
Le diagnostic se fait au moyen d'un test respiratoire
Le diagnostic est fait par le test de charge de lactose ou test respiratoire H2. Si la carence en lactase est congénitale, le patient doit s'adapter à un changement permanent de régime. S'il survient uniquement avec l'âge et en association avec l'un des déclencheurs mentionnés ci-dessus, le traitement de la maladie sous-jacente entraînera une amélioration significative des symptômes.
