Dans le corps humain, des soi-disant «radicaux libres» se forment dans chaque cellule au cours des processus métaboliques. Les radicaux libres manquent d'électron et sont toujours désireux d'arracher cet électron manquant à une autre molécule. Dans le processus, de nouveaux radicaux sont toujours créés et une réaction en chaîne conduit à la multiplication constante des radicaux dans le corps. À la suite de cette réaction en chaîne, oxydant stress se produit. Les radicaux libres - stress oxydatif - sont déclenchés, entre autres, par:
Causes comportementales
- Alimentation faible en substances vitales (peu de produits céréaliers, moins de 5 portions de légumes et de fruits (400-800 g / jour), peu lait et produits laitiers, moins d'un à deux poissons par semaine, etc.).
- Malnutrition et la malnutrition - y compris la suralimentation et la dénutrition.
- Fumeur - les substances inhalées en une seule bouffée de cigarette forment 1015 radicaux libres dans les poumons - cent fois plus que ce que nous avons nous-mêmes de cellules corporelles. Désintoxication de goudron inhalé en même temps crée 1014 radicaux libres supplémentaires.
- Rayons UV - par exemple, lumière du soleil, solarium.
- Travail physique extrême
- Sports de compétition et de haut niveau
Causes liées à la maladie
- Inflammation aiguë et chronique
- Athérosclérose (artériosclérose, durcissement des artères)
- Le diabète sucré
- Hémochromatose
- Maladies pulmonaires telles que Syndrome de détresse respiratoire chez l'adulte (SDRA), l'asthme bronchique, l'emphysème, Maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC ).
- Maladies neurodégénératives telles que La maladie d'Alzheimer, Maladie de Parkinson, la sclérose latérale amyotrophique (SLA).
Radicaux libres - stress oxydatif - dommages:
- Protéines
- Les acides gras
- Les glucides [
- Élastine
- Mucopolysaccharides
- Lipides à partir de quelles membranes cellulaires et autres organites tels que mitochondries (centrales de cellules) et les lysosomes sont construits.
Les radicaux libres - stress oxydatif - augmentent le risque de nombreuses maladies, telles que:
- Athérosclérose (artériosclérose, durcissement des artères).
- Cancer
- Maladies rhumatismales
- La maladie coronarienne
- Infarctus du myocarde (Cœur attaque), apoplexie (accident vasculaire cérébral).
- Inflammation et troubles du système immunitaire
- Cataracte (cataracte)
- Diabète mellitus - maladies secondaires telles que polyneuropathie diabétique, néphropathie diabétique.
- Maladies neurodégénératives - La maladie d'Alzheimer, Maladie de Parkinson.
- La parodontite
- Maladies auto-immunes
- Processus de vieillissement
De plus, les radicaux libres peuvent attaquer sang bateaux et réagir avec le noyau cellulaire et l'information génétique (ADN), entraînant des mutations - des changements dans l'information génétique.
Test antioxydant
Les des propriétés antioxydantes Le test fournit des informations sur le rapport des radicaux libres aux antioxydants (capteurs de radicaux). Le test démontre à quel point le corps est capable de rendre les radicaux libres inoffensifs, se protégeant ainsi des dommages causés par les radicaux libres. Dans le même temps, le des propriétés antioxydantes le test fournit des informations sur l'étendue et la gravité de l'oxydation stress, permettant ainsi une thérapieLes tests suivants peuvent être effectués: Détermination de l'oxydant stress.
- ImAnOx - détermination de la capacité de sang plasma à rendre peroxydes sans danger.
- PerOx - détermination des lipides et des hydroperoxydes.
- Test D-ROMs - oxydant stress test. Le test des d-ROMs montre le niveau de stress des radicaux libres.
- Malondialdéhyde (MDA) - Marqueur de diagnostic de laboratoire pour la peroxydation lipidique.
- 4-Hydroxy-2-nonénal (HNE) et 2-propénal (acroléine) - indicateurs indirects du stress oxydatif (en tant que produits finaux de la peroxydation lipidique).
Détermination du potentiel antioxydant
- Détermination enzymatique - glutathion peroxydase, superoxyde dismutases (SOD) et autres
- Concentration of des propriétés antioxydantes substances - vitamines C et E, glutathion réduit (GFH), acide urique.
- Oligo-éléments - zinc et sélénium
- Test BAP (Biological Antioxidant Potential) - la valeur BAP fournit des informations sur l'état du système de défense antioxydant du corps contre les radicaux libres.
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Marqueurs indirects du risque d'augmentation du stress oxydatif.
Marqueurs indirects des effets du stress oxydatif.
- L'homocystéine, Les acides gras, Et al.
Profiter
Ceux qui compensent un approvisionnement insuffisant en substances vitales en temps utile - conformément aux exigences supplémentaires de leur substance vitale individuelle - par le bon choix d'aliments ou de régime suppléments, contribuent de manière significative à rendre inoffensifs les radicaux libres nocifs dans le corps et préviennent ainsi leurs effets négatifs.
