Il est bien connu que trop de protéines peut conduire à décomposition cellulaire problèmes. Cependant, comment se comporte-t-il dans le cas contraire ? Une carence en protéines est-elle également problématique ?
Qu'est-ce qu'une carence en protéines ?
Protéines sont parmi les composants les plus importants du corps. Naturellement, un carence en protéines peut avoir des conséquences graves. On parle d'un carence en protéines quand le corps a moins protéines disponible que nécessaire. Cela peut être dû à une insuffisance régime ainsi que par un déficit enzymatique, dû à certaines maladies (par exemple la sprue, coeliaque maladie, maladie de la thyroïde) et en cas d'augmentation de la consommation (ex. fièvre). Le plus susceptible d'être affecté par un carence en protéines sont ce qu'on appelle les albumines. Ils sont indispensables à l'organisme humain et assurent la pression nécessaire dans toutes les cellules. Pour cette raison, il existe toujours un danger de mort en cas de carence protéique prolongée et clairement prononcée.
Causes
La carence en protéines est souvent due à un apport alimentaire insuffisant. Cela se produit particulièrement chez les jeunes enfants dans les pays en développement. De plus, des maladies telles que tuberculose or SIDA favoriser davantage la carence en protéines. Dans les pays industrialisés, l'apport en protéines est généralement couvert par l'alimentation. Si une carence en protéines survient néanmoins, d'autres maladies (par ex. foie, un rein, peau or Cœur) jouer un rôle. le absorption de protéines est empêchée par la maladie primaire. Par exemple, un pré-endommagé foie les tissus ne peuvent plus produire la quantité suffisante de protéines. Les personnes qui mangent un végétalien régime ont également un risque accru de carence en protéines. Dans certains cas, une information génétique altérée est à l'origine d'une carence en protéines. En présence d'une telle altération – selon la protéine qui n'est plus produite – certaines maladies héréditaires surviennent.
Symptômes, plaintes et signes
- Faiblesse musculaire
- Réduction de la masse musculaire
- Vous faites de l'odème ou de l'hypertension
- Troubles de la cicatrisation des plaies
- La perte de cheveux
- Perte de poids
- Des rides
- Contours des yeux
- Os saillants (par exemple dans le visage)
Diagnostic et cours
La carence en protéines dans les pays européens se produit relativement rarement. Si une carence en protéines est suspectée, un médecin doit toujours être consulté. L'autodiagnostic est fortement déconseillé. La raison en est qu'une carence en protéines peut être à l'origine d'une maladie grave. Le médecin traitant peut poser le diagnostic en examinant le sang. Au moyen d'examens complémentaires, il est déterminé si le patient souffre peut-être d'une autre maladie qui pourrait entraver la absorption of protéines. Cela peut être un cancer ainsi que des troubles du tractus gastro-intestinal ou des maladies du glande thyroïde. Si une carence en protéines n'est pas traitée, le corps va décomposer de plus en plus de fonctions corporelles au fil du temps. Au final, il y a forcément une panne.
Complications
Si la carence en protéines n'est pas traitée à temps, des complications graves surviendront inévitablement. Initialement, la carence en protéines évoque des changements visuels tels que le contour des yeux, la formation de les ridesou la chute des cheveux. Au cours de l'évolution ultérieure de la maladie, des saillies os et les joues enfoncées ainsi que les changements de peau sont ajoutés. Si la maladie persiste longtemps, il y a aussi une perte de poids importante et une réduction de la masse musculaire masse. Le manque de protéines provoque une faiblesse musculaire, qui est associée à des restrictions de mouvement. Cela provoque souvent un malaise général et parfois grave sautes d'humeur ainsi que maladie mentale. De plus, l'œdème et cicatrisation des troubles peuvent survenir, qui à leur tour peuvent conduire trop sévère inflammation et infection. Si aucun traitement n'est donné d'ici là au plus tard, les fonctions corporelles diminuent de plus en plus. Cela conduit inévitablement à un collapsus circulatoire et finalement à la mort du patient. Si l'organisme est alimenté trop rapidement en protéines pendant le traitement, cela peut provoquer, entre autres, de graves un rein dommages et hyperacidité du corps. Il existe également un risque d'allergies et d'intolérances. En raison de la gravité des complications possibles, un médecin doit être consulté immédiatement si une carence en protéines est suspectée.
Quand devriez-vous voir un médecin?
Avant que quiconque puisse parler de carence en protéines, la question doit d'abord être posée : de quelle quantité de protéines une personne a-t-elle besoin en premier lieu ? Cette seule question divise les opinions. À juste titre, car le montant réel dépend d'une multitude de facteurs. Que ce soit la taille, l'âge, le sexe ou les circonstances extérieures, l'activité physique et une variété d'autres choses. Une déficience, si elle existe, est généralement très visible et est relativement facile à identifier. Cela peut être identifié, par exemple, par une faiblesse musculaire. Si le corps reçoit trop peu de protéines par le régime, il doit briser l'existant masse, en l'occurrence les muscles, pour assurer son bien-être. Sec et cassant de gamme peut aussi être la conséquence d'un manque de protéines. Ongles se comportent de manière très similaire à cet égard. Une réaction en chaîne, déclenchée par la dégradation musculaire, peut également être un symptôme de sensation de fatigue et un faible système immunitaire , qui devient progressivement apparente. Avec ces symptômes, on consulte nécessairement son médecin de famille. Cela connaît généralement des conseils. Si ce n'est pas le cas, cela servira de médiateur plus loin.
Traitement et thérapie
Le traitement d'une carence en protéines dépend toujours de sa cause. En cas de régime carencé, un apport protéique suffisant doit être assuré à l'avenir. Cependant, cela doit être fait lentement et sous surveillance médicale. La raison : les complications dues à une trop grande quantité de protéines doivent être évitées. Il est préférable de prendre plusieurs portions réparties sur la journée. Ceux qui ont suivi un régime végétalien devraient maintenant ajouter du poisson, des œufs, lait et de la viande maigre à leur menu de temps en temps. Si une certaine maladie est responsable de la carence en protéines, il est important de traiter cette maladie. Jusqu'à ce qu'un remède soit trouvé, ou si cela n'est pas possible, les besoins accrus en protéines doivent être fournis par l'alimentation. Si la carence en protéines persiste sur une longue période, cela peut conduire à une défaillance de toutes les fonctions importantes du corps. Si elle n'est pas traitée, une carence en protéines entraînera la mort. Étant donné que la sensation de faim diminue avec l'âge, une attention particulière doit être accordée aux personnes âgées. Une atmosphère conviviale ainsi que des repas en compagnie peuvent aider.
Perspectives et pronostics
Le pronostic de la carence en protéines est bon. Avec des soins médicaux adéquats ou un changement de régime alimentaire, la personne souffrant d'une carence en protéines a généralement de bonnes chances de se rétablir en quelques semaines ou quelques mois. Si les besoins en protéines nécessaires sont équilibrés et maintenus sur une longue période de temps, les symptômes sont atténués et la carence disparaît. Dans de nombreux cas, une alimentation saine et équilibrée est déjà suffisante pour améliorer décomposition cellulaire. Si la carence n'est pas très prononcée et qu'il n'y a pas d'autres maladies, un traitement médicamenteux n'est pas absolument nécessaire. le changement de régime est déjà suffisant. Malgré le bon pronostic, une rechute peut survenir à tout moment. Par conséquent, des contrôles réguliers sont recommandés. En cas de maladies existantes ou d'une alimentation malsaine, une sous-approvisionnement se produira. S'il n'y a pas suffisamment de protéines, en plus de nombreuses plaintes, une panne physique se produira à long terme. Par conséquent, une action opportune en cas de maladies du tractus gastro-intestinal, anomalies génétiques, thyroïde et cancer maladies ou un régime végétalien est salvateur pour un bon pronostic. Même aux premiers signes de carence en protéines, comme la perte de poids, la chute des cheveux, ou des rides inhabituelles, sang un travail doit être fait pour obtenir une vue d'ensemble des nutriments manquants dans le sang.
Prévention
La carence en protéines peut être très bien évitée par l'alimentation. Une combinaison de protéines animales et végétales doit être envisagée. Ainsi, yaourt peut être consommé avec des noisettes et de la viande aux petits pois. Les pommes de terre avec du fromage cottage et toutes sortes de légumineuses sont également des plats appropriés. Viennent ensuite la viande maigre et le poisson. On sait que la production de acide gastrique diminue à partir de 40 ans. Cela peut en outre favoriser une carence en protéines. Ici, la prise d'un concentré de protéines peut être utile.
Ce que tu peux faire toi-même
Une carence grave en protéines est extrêmement rare dans les pays occidentaux industrialisés. Néanmoins, cette carence peut survenir sous certaines conditions. Les personnes qui soupçonnent qu'elles souffrent de ce trouble doivent absolument consulter un médecin. Il est essentiel de s'abstenir de tout auto-diagnostic et auto-traitement. Dans le pire des cas, une carence en protéines non traitée ou mal traitée peut entraîner la mort. Les personnes concernées doivent d'abord consulter un médecin pour en clarifier la cause. Si la carence en protéines est due à une maladie sous-jacente, les personnes atteintes peuvent être en mesure de la guérir. Par exemple, sévère foie les dommages peuvent être responsables du fait que l'organe ne produit plus suffisamment de protéines. Ces dommages au foie peuvent être dus à un abus continu de alcool ou des médicaments. Dans ce cas, la personne affectée doit absolument aller en cure de désintoxication immédiatement et commencer thérapie pour éviter une rechute dans la toxicomanie. Si, après clarification par le médecin, il est clair qu'il s'agit d'une carence nutritionnelle, la personne affectée doit demander l'aide d'un professionnel. Dans le cas d'un trouble de l'alimentation, psychothérapie est conseillé. A condition que la carence en protéines ne soit due qu'à une alimentation unilatérale, le patient peut demander conseil à un écotrophologue et faire établir un plan alimentaire qui répond à ses besoins et lui assure un apport protéique adéquat.
