Boire: fonction, tâches, rôle et maladies

Chez les humains et les animaux, boire fait référence à l'ingestion d'un liquide par le bouche. Elle est essentielle à la survie et encore plus importante que la consommation d'aliments solides.

Qu'est-ce que boire?

Pendant la consommation d'alcool, des mouvements de déglutition se produisent avec un mouvement visible du larynx. En plus de d'eau, de nombreux fluides peuvent être apportés au corps. Ceux-ci inclus stimulants tel que café or alcool, jus de fruits et thé, ainsi que lait, soupes ou médicaments liquides. Une fois que la substance liquide a traversé le bouche, il entre dans le estomac via l'œsophage puis les intestins. Au cours de ce processus, les parois intestinales sont fortement perfusées. Le liquide est ainsi absorbé par le sang via les parois intestinales. La quantité nécessaire de liquide, ainsi que les nutriments contenus et oxygène, sont transmises pour traitement par d'autres cellules du corps dans le cadre du processus métabolique du corps. Enfin, le liquide résiduel (sans nutriments et contenant certains déchets) qui ne peut plus être utilisé par l'organisme est excrété dans les reins. À ce stade, le liquide absorbé en buvant s'appelle l'urine, qui traverse le uretère dans l'urinaire vessie. De là, l'excrétion du corps se produit alors.

Fonction et tâche

Boire est une réponse à la soif humaine. Cependant, une attention particulière doit être portée à un apport hydrique quotidien adéquat, même sans sensation de soif. La fonctionnalité du corps, y compris l'état mental et spirituel, dépend à bien des égards d'un apport hydrique adéquat. outre Respiration air oxygéné, potable, en particulier d'eau, est la deuxième source externe vitale la plus importante du corps humain. Environ deux litres de d'eau doit être bu quotidiennement pour compenser la perte d'eau régulière et pour la fonctionnalité du corps. En cas de fortes chaleurs, d'activité professionnelle intense ou de sports intensifs, la consommation devrait être encore plus élevée. Une quantité suffisante d'eau assure la fonctionnalité des cellules du corps. Cela maintient également le système immunitaire intact. Un apport hydrique suffisant fluidifie le sang et abaisse tension artérielle. Cela réduit le risque de thrombose. Bien sang peut également transporter les nutriments nécessaires ainsi que oxygène comme requis. Le flux sanguin intense vers le cerveau les cellules favorisent la capacité de se concentrer et de se souvenir et, avec la substance messagère la sérotonine, assure la bonne humeur. L'eau équilibrée équilibre régule l'équilibre de des acides et les alcalis ainsi que la température corporelle. Les muscles restent efficaces. Avec suffisamment de liquide, les déchets cellulaires sont également éliminés via des processus métaboliques. Ceux-ci incluent des toxines telles que acide urique. Boire stimule également le processus digestif et fournit le lubrifiant nécessaire dans les crevasses de la les articulations. Une fonction support efficace de la tissu conjonctif est également assurée par l'apport hydrique. Une quantité de boisson constamment adéquate garantit une quantité suffisante liquide lacrymal pour le mouillage protecteur des yeux. Même fort os besoin de suffisamment de liquide. Boire une eau adéquate au quotidien et contenant une quantité équilibrée de minéraux a un effet positif sur décomposition cellulaire, la vitalité et le processus de vieillissement. Pour ces raisons, la qualité de l'eau potable doit être considérée comme une priorité en matière de nutrition.

Maladies et affections

À la naissance, les humains sont composés d'environ 96 pour cent d'eau. Chez les adultes, cette proportion prédominante est encore d'environ 70 pour cent, soit environ 43 litres d'eau. Par l'excrétion d'urine et de fèces, la transpiration, Respiration et les larmes, le corps perd continuellement du liquide. La perte de liquide est encore plus intense en cas de chaleur intense et d'effort physique intense. L'importance considérable de l'apport hydrique par la boisson comme compensation est déjà évidente du fait qu'une personne sans boire serait en danger de mort après seulement quelques jours. Par conséquent, lorsque des symptômes de faiblesse apparaissent, un verre d'eau est souvent remis à la hâte à la personne affectée. Les premiers symptômes de carence, tels que soif, sécheresse bouche or maux de tête, peut se produire même avec une petite perte d'eau. Surtout par temps chaud, les personnes âgées éprouvent des problèmes circulatoires. En raison du manque d'eau dans le corps, le sang devient plus visqueux. le Cœur doit faire plus d'efforts pour maintenir le sang intact circulation. Par conséquent, le vertige, essoufflement et maux de tête peut se produire. Cela provoque des picotements dans les jambes et les bras. De plus en plus, la personne affectée ressent bouche sèche. En cas de manque d'eau (déshydratation), la baisse des activités cellulaires provoque une perturbation de la équilibre. Tous les organes sont touchés, même le peau. Des muscles faibles à un rein échec, tous les troubles peuvent survenir. Le manque de nutriments provoque une altération fonctionnelle de la cerveau comme organe central de contrôle. La capacité de penser et de se concentrer est donc restreinte. Le manque de liquides altère également les processus métaboliques, y compris l'élimination des toxines. Les fluides excrétés aussi conduire à une perte de minéraux ainsi que sels, qui n'est pas correctement remplacé lorsqu'il y a trop peu de liquide. Sodium carence est particulièrement problématique et peut conduire à sensation de fatigue et par la suite des déficits neurologiques dangereux. Lorsque le cellulaire déshydratation (carence en eau) existe, le corps accumule de l'eau dans une réaction protectrice pour se neutraliser contre les toxines et des acides. L'accumulation d'eau peut être considérée comme un épaississement notable sur les jambes, les pieds et les bras. Dangers et dommages à décomposition cellulaire et des performances altérées peuvent également être causées par des quantités incorrectes ou excessives de fluides. Trop alcool peut endommager le foie. Cela peut aussi causer arythmies cardiaques, inflammation du pancréas or dégâts nerveux. Les boissons sucrées, à long terme et en excès, peuvent perturber le équilibre entre intestin sain et malsain les bactéries. Ils peuvent aussi causer obésité. Trop de caféine café, à son tour, peut causer Cœur palpitations et troubles du sommeil. Boire très du froid les liquides peuvent causer estomac et problèmes intestinaux. Il faut donc le boire quotidiennement avec modération, mais suffisant. Des boissons trop du froid ou trop chaud doit être consommé avec prudence, et l'eau est indispensable. Une utilisation responsable de l'eau potable prend en compte l'importance de cette base de vie.