Une pomme de taille moyenne en porte plus de 30 vitamines ainsi que oligo-éléments, 100 à 180 milligrammes de potassium et bien d'autres minéraux tel que phosphore, calcium, magnésium or fonte dans et sous son peau. Dans le même temps, il se compose de 85 pour cent d'eau et a seulement environ 60 kilocalories (kcal). Ils sont bons pour les dents et les intestins, et glucose ainsi que fructose fournir une énergie rapide. Qu'y a-t-il d'autre dans les pommes, lisez ici.
Les pommes ont une valeur nutritionnelle élevée
"Une pomme par jour garde le docteur loin." Traduit, ce dicton bien connu signifie quelque chose comme «Une pomme par jour - médecin sauvé!». En fait, il y a beaucoup de valeur nutritive dans ce fruit populaire. La pomme en contient plus de 30 minéraux ainsi que oligo-éléments, notamment potassium, qui régule la d'eau équilibreet fonte. En raison des nombreux fruits différents des acides, elle est considérée comme la soi-disant «brosse à dents de la nature». Ce qu'il peut particulièrement bien faire: Il régule l'activité intestinale. Une pomme contient des vitamines importantes telles que:
- Provitamine A
- Vitamines B1, B2, B6, E et C
- Niacine et acide folique
Effets positifs sur la santé
Un ingrédient important est pectine, qui abaisse cholestérol, lie les polluants et les élimine. La recherche scientifique indique également que les mangeurs de pommes souffrent moins fréquemment de poumon maladies. Ceci est attribué à la composés végétaux secondaires dans les pommes, appelées catéchines. le flavonoïdes ainsi que caroténoïdes contenus dans le fruit semblent réduire le risque de cancer et avoir un des propriétés antioxydantes effet dans l'organisme. Fruits en hiver
Les vitamines se trouvent dans la peau
Jusqu'à 70 pour cent d'une pomme vitamines se trouvent dans la peau de pomme ou juste en dessous. Donc, si vous épluchez les pommes, vous épluchez également les vitamines. La peau est également riche en fonte, magnésium, graisses insaturées et substances bioactives. Entre 5 et 35 milligrammes de vitamine C - selon la variété - peut être trouvé dans la peau. Et même le noyau a encore de la valeur: il contient iode. Important pour les propriétaires de pommiers: les fruits qui pendent au soleil contiennent beaucoup plus de vitamines que ceux qui grow à l'ombre. Grâce aux vitamines abondantes de la pomme, elle peut également convenir dans le cadre d'un régime.
Pommes: fruits fortement pulvérisés
C'est là que vous mordez la balle proverbiale. Maladies fongiques comme la tavelure du pommier ou l'oïdium du pommier et des parasites tels que le carpocapse de la pomme affectent considérablement Braeburn, Gala, Golden Delicoius, Jonagold et Granny Smith, ainsi que tous les autres parents. Pour un rendement garanti, les fruiticulteurs n'ont souvent d'autre choix que de recourir à des remèdes chimiques. Selon les informations de la Central Marketing Association of the German Agricultural Industry (CMA), «tous les résidus restent bien en deçà des limites spécifiées». Il suffit de laver les fruits avec d'eau et le frotter avec une serviette peut éliminer sans effort à la fois les gros dépôts de polluants environnementaux de l'air et les résidus de lutte contre les ravageurs et les maladies. 5 faits sur les pommes - Rawpixel
Pommes biologiques - sans pesticides.
Si vous voulez être absolument sûr, vous devriez choisir des pommes issues de l'agriculture biologique. En agriculture biologique, l'utilisation de pesticides synthétiques est interdite. cependant, maladies fongiques peut être contrôlé avec capuchons de cuivre ainsi que soufre les préparatifs. Les insectes bénéfiques ou attractifs remplacent le contrôle des insectes nuisibles par insecticides.
La pomme est un vieux remède ménager
Apple sert traditionnellement de remède à la maison pour une grande variété de maux. Dans les cas suivants, la pomme est utilisée comme remède maison:
- Apple est le remède maison pour diarrhée, si vous mangez une pomme crue râpée avec la peau.
- Apple vinaigre de cidre apaise les maux de gorge et de gorge si vous buvez 1 verre d'eau chaude, 1 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à café de cidre de pomme vinaigre gorgées.
- Ou vous pouvez manger une pomme rôtie avec miel - aide à enrouement.
- Une pomme avant le coucher empêche insomnie.
- Une pomme le matin aide à se réveiller.
- Grossesse les nausées matinales sont évitées en mangeant une pomme avant de se lever.
- Ceux qui sont nerveux devraient préparer un thé aux pommes: Une pomme non pelée tranchée, versée sur un litre d'eau bouillante et laisser infuser pendant deux heures, fait un thé aux pommes.
- Pour un pur et doux peau, vous devriez essayer le masque de pomme: une pomme pelée est râpée et mélangée avec un peu miel, laissez le mélange agir pendant 20 minutes et rincez doucement.
- Et le dernier mais non le moindre - la pomme nettoie les dents: la pomme a un fort effet nettoyant pour les dents avec ses fruits des acides et fibre et fonctionne donc aussi bien qu'un chewing-gum pour nettoyer les dents entre les deux.
20,000 variétés de pommes dans le monde
Les statisticiens le savent encore une fois: 21 kilos de ce fruit, qui comme pomme d'or de la discorde a conduit à la guerre de Troie, mange chaque Allemand chaque année. Environ 7 litres de jus de pomme coulent chaque année dans les gorges allemandes. Il existe 20,000 variétés de pommes dans le monde, mais seulement une fraction, environ 1,000, grow en Allemagne. Et seules quatre variétés de pommes communes couvrent environ 70 pour cent du marché européen de la pomme. Environ 1.2 million de tonnes de pommes ont été récoltées en République fédérale en 2018. La culture de pommes à grande échelle telle que nous la connaissons aujourd'hui a été introduite par les Romains parce qu'ils maîtrisaient l'art de la greffage, une méthode de greffage. À l'origine, il venait d'Asie, probablement du Caucase et de l'Himalaya. Depuis le VIe siècle, les pommes sont délibérément cultivées en Europe centrale; puis, à partir du XVIe siècle, les pommes sont devenues une marchandise économique, et au XIXe siècle, un élevage sélectif a commencé.
