Lorsque les gens entendent le terme riz au lait, ils pensent souvent d'abord au dessert fait maison de leur grand-mère qui a régulièrement sucré leur enfance. Pour que le riz cru devienne du riz au lait, le type de riz utilisé doit avoir certaines caractéristiques. Par conséquent, il existe un type spécial de riz, qui déjà à l'état brut porte le … Riz au lait: intolérance et allergie
Petit mais avec un grand impact vient le quinoa. Les céréales ne sont pas sans raison en Amérique du Sud parmi les aliments de base les plus importants. Ils convainquent non seulement par leur goût, mais aussi par les nombreux nutriments utiles qui en font une alternative intéressante, en particulier pour les végétaliens et les végétariens. Ce qu'il faut savoir sur le quinoa Le … Quinoa: intolérance et allergie
Le haricot commun, également appelé haricot vert, est non seulement une plante potagère bien connue, mais aussi un remède ancien. Il a une variété d'effets sur la santé humaine. De nombreux maux physiques peuvent être soulagés avec de simples thés à base de gousses de haricots verts ou en consommant des haricots cuits à la vapeur ou brièvement cuits. Voici ce que vous devez savoir… Haricot commun: intolérance et allergie
Le maïs est une espèce végétale de la famille du foin d'odeur. Globalement, le maïs est l'une des principales cultures vivrières. La plante est également utilisée comme fourrage et culture énergétique. Voici ce que vous devez savoir sur le maïs Le maïs est un aliment de base dans de nombreuses régions du monde pour une bonne raison. Il fournit un … Maïs: intolérance et allergie
Il existe 220 types d'asperges, mais seules quelques-unes arrivent à table. Les types les plus connus sont les asperges végétales et les asperges thaïlandaises, bien que la saison des asperges végétales soit très limitée. Il est considéré comme un mets délicat et ne devrait manquer sur aucun menu pendant la saison. Les asperges végétales sont… Asperges: intolérance et allergie
Le beurre est fabriqué à partir de lait destiné à la consommation humaine depuis des millénaires. Le plus commun est le beurre à base de lait de vache. Cependant, la graisse comestible peut également être fabriquée à partir du lait d'autres animaux, tels que les brebis ou les chèvres. Les informations suivantes se réfèrent principalement au beurre fabriqué à partir de lait de vache. Voici ce que vous devez… Beurre: intolérance et allergie
Produits Les graisses à usage médical et les médicaments et compléments alimentaires qui en sont issus sont disponibles dans les pharmacies et parapharmacies. Ils sont également disponibles dans les épiceries. Les graisses sont aussi appelées beurre, comme le beurre de karité. Structure et propriétés Les graisses sont des mélanges semi-solides à solides et lipophiles de substances (lipides) constitués principalement de triglycérides. Ceux-ci sont … Audace
Produits Le beurre est disponible dans les épiceries. D'autres graisses animales et végétales sont également appelées beurre. Structure et propriétés Le beurre est fabriqué à partir de crème de lait animal, en particulier de lait de vache. Le beurre de chèvre et le beurre de brebis sont moins couramment utilisés. Le beurre est tartinable et a une couleur jaune clair à jaune. Plus de 20 … Beurre
Le chou-fleur sain, qui appartient à la famille des crucifères, est l'un des légumes les plus populaires en Allemagne en raison de sa digestibilité facile ainsi que de ses multiples possibilités de préparation. C'est ce que vous devez savoir sur le chou-fleur Le chou-fleur est très sain et, grâce à la teneur élevée en vitamine C, renforce le système immunitaire… Chou-fleur: intolérance et allergie
Les pois sont l'une des légumineuses les plus populaires et sont ensuite transformés frais ou séchés. Les pois de senteur sont la seule légumineuse qui peut également être consommée crue. Les pois verts sont principalement surgelés ou en conserve, les pois surgelés devenant de plus en plus populaires car ils contiennent encore toutes les vitamines. Voici ce que vous devez savoir sur le… Pois: intolérance et allergie
Le canola est aujourd'hui l'une des cultures oléagineuses les plus cultivées au monde. Cependant, l'huile de canola n'a été si saine que depuis que les plantes ont été modifiées par sélection afin que les toxines qu'elles contenaient ne se retrouvent plus dans le canola cultivé aujourd'hui. Voici ce que vous devez savoir sur le canola En termes de… Canola: intolérance et allergie
Dans la cuisine occidentale, les épinards indiens sont toujours considérés comme un tuyau d'initié. Pourtant, ce n'est pas seulement une plante très décorative, mais elle peut aussi être transformée à merveille en cuisine pour des plats aux saveurs exotiques. Sa teneur élevée en vitamines et nutriments rend également le légume à feuilles vertes extrêmement intéressant pour les gourmets soucieux de leur santé. Ce que vous devriez savoir … Épinards indiens: intolérance et allergie
