Choux Auparavant, elle était plutôt considérée comme un aliment pour les pauvres. Pourtant, il a le potentiel de soulager certains maux et certaines maladies. C'est une alternative utile à la médecine conventionnelle, sans les effets secondaires qui accompagnent l'utilisation de chou à des fins médicinales.
Présence et culture du chou
En plus du blanc chou et le chou frisé, le chou rouge présente également des propriétés cicatrisantes. Différentes variétés de choux conviennent au traitement des maladies. Le chou blanc ainsi que le chou frisé sont particulièrement efficaces et polyvalents. Le chou blanc n'est pas seulement utilisé de différentes manières dans la cuisine de nombreuses cultures, son utilisation remonte à l'histoire ancienne. Ainsi, la première mention de celui-ci dans une publication peut être trouvée dans les chroniques russes en 1073. Le chou blanc n'appartient pas aux légumes de saison, il est disponible tout au long de l'année, ce qui est dû aux différentes variétés, allant du chou hâtif au chou d'hiver. Le chou a besoin d'un sol nutritif pour grow. Juste avant de pouvoir être récolté, il a une couleur blanc verdâtre. Il ne contient qu'une petite quantité de calories, En plus d' vitamines, protéines et glucides. À l'origine, le chou blanc et le chou frisé proviennent des régions méditerranéennes. Entre-temps, cependant, les deux types de choux sont également cultivés en Allemagne, en France ou aux Pays-Bas. En plus du chou blanc et du chou frisé, le chou rouge a également un effet cicatrisant. Sa couleur change en fonction du pH du sol dans lequel il pousse. Plus il est acide, plus les feuilles étroitement couchées du front le chou apparaît.
Effet et application
Le chou a une variété d'options de traitement. Les formes différenciées sous lesquelles le légume peut être utilisé à des fins médicinales sont au moins aussi diverses. D'une part, il convient à une application externe, d'autre part, aux troubles et plaintes internes. L'effet du chou est principalement dû à ses ingrédients, qui se composent d'un grand nombre de vitamines et d'autres éléments importants. Déjà dans la Grèce antique et à Rome, les médecins et les érudits connaissaient l'efficacité des variétés de chou. Par exemple, à cette époque, ils étaient utilisés pour les menstruations crampes. De nos jours, les scientifiques ont prouvé que le chou convient également pour abaisser cholestérol niveaux, comme le fibres alimentaires lier à bile acide. Cela porte à son tour cholestérol, qui peut maintenant être excrétée par les selles. De plus, les feuilles de chou contiennent des substances qui inhibent la croissance des cellules et ont un effet détoxifiant. La recherche à ce jour a suggéré qu'il peut y avoir une corrélation entre ces éléments et l'effet sur blessures et les blessures, bien qu'il n'y ait aucune preuve scientifique claire à cet égard. Au lieu de cela, les résultats sont de plus en plus basés sur des observations qui ont montré que les feuilles de choux sont favorables dans des conditions douloureuses et blessures qui ne guérissent que mal. À cet égard, les feuilles de chou frisé conviennent aux douleur, tandis que les feuilles de chou blanc sont utilisées pour les blessures. Avant utilisation, les feuilles doivent être lavées et séchées. La grande tige est découpée et les feuilles sont pressées à plat jusqu'à ce que le jus sorte. Ensuite, les feuilles de Savoie peuvent être placées sur la zone douloureuse et bandées. Pour ouvert blessures, la feuille de chou blanc doit être coupée avec précision et appliquée. Pour un usage interne, il est recommandé de prendre les substances dans les aliments. Le chou est particulièrement souvent transformé en choucroute. Sous cette forme, on dit aussi pouvoir empêcher cancer. La préparation la plus saine fait attention à un court cuisine temps avec une température basse à moyenne. De plus, il est possible d'ingérer les principes actifs à travers un jus, ce qui le rend particulièrement bénéfique pour les troubles gastro-intestinaux existants.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention.
L'importance du chou pour décomposition cellulaire ne doit pas être sous-estimé. D'une part, il a le potentiel d'agir de manière préventive, et d'autre part, il est adapté pour traiter les affections existantes. Il peut être considéré comme une alternative utile aux produits chimiques médicaments, aucun effet secondaire n'est attendu. En particulier en cas d'application externe, seules des normes d'hygiène élevées doivent être respectées afin de ne pas risquer d'infection des plaies ouvertes. protéines, le chou convient au traitement des ulcères, qui peuvent être localisés dans le estomac or duodénum. Cela aide à éviter peau inflammations et soutient la cicatrisation des plaies ouvertes. Le haut vitamine contenu garantit qu'un vitamine C la carence est compensée ou évitée. Avec le élimination d'une telle carence, d'autres symptômes existants sont atténués en même temps. En raison de ses fortes propriétés anti-inflammatoires, le chou aide également à rhumatisme or gastrite. Dans le même temps, les enveloppements peuvent réduire la douleur des personnes touchées. De plus, il peut soulager l'inconfort au niveau de l'intestin. Ceux-ci inclus constipation, par example. En raison de son cholestérol-propriétés florissantes, il peut être en mesure de prévenir les troubles cardiovasculaires tels que Cœur attaques, car elles sont souvent causées par des sang lipides. Un autre aspect préventif se trouve dans la prévention des cancer. Les glucoinsolates et d'autres composants sont suspectés de lutter activement contre les tumeurs. Les maladies cardiovasculaires et les tumeurs malignes étant parmi les causes de décès les plus fréquentes, le chou peut être attribué à un décomposition cellulaire importance. Son efficacité peut être décrite à la fois comme traitante et préventive. Ainsi, il ne convient pas seulement à de nombreux plats, mais doit également être utilisé loin de la cuisine.
