Le syndrome d'Eigenbrauer est un trouble intestinal rare dans lequel la microbiologie de l'intestin est perturbée et les champignons de levure se multiplient à un point tel qu'ils déclenchent un processus de fermentation qui convertit glucides développement alcools qui sont nuisibles à la foie, comme le butanol, méthanolet l'éthanolL’ alcool pénètre directement dans la circulation sanguine, provoquant des taux d'alcool élevés et une intoxication alcoolique. La personne est en état d'ébriété sans avoir pris une gorgée de alcool.
Qu'est-ce que le syndrome des homebrewers?
Causes du syndrome d'Eigenbrauer alcool intoxication due aux champignons de levure du corps qui convertissent glucides dans l'alcool. Les patients sont intoxiqués même sans boire d'alcool. Il s'agit d'un trouble intestinal rare dans lequel la composition bactérienne de l'organe digestif est perturbée. Si elle n'est pas traitée, cette maladie peut conduire irréparable à fatal foie des dommages tels que la cirrhose, (stéatose hépatique, aussi bien que cancer- provoquant des produits de dégradation.
Causes
Le syndrome de l'homebrew peut être déclenché par l'utilisation de antibiotiques et par glucides trouvé dans de nombreux aliments. Antibiotiques, qui constituent souvent le traitement de première intention, peuvent gravement perturber la diversité des vider les bactéries qui sont essentiels à la survie, bouleversant le équilibre dans l' côlon. Ces les bactéries sont responsables de la bonne post-digestion. le équilibre des flore intestinale est bouleversé et les champignons de levure qui en résultent déclenchent un processus de fermentation qui convertit les glucides en alcool, qui va directement dans la circulation sanguine. La personne affectée présente des niveaux d'alcool élevés dans le sang et comportement correspondant qui semble être dû à une consommation accrue d'alcool.
Symptômes, plaintes et signes
Les aliments glucidiques tels que les chips et les pâtes sont souvent responsables d'une intoxication alcoolique. Les patients deviennent nauséeux et souffrent de crampes abdominales. Comme un ivrogne, ils bougent de manière instable, se distinguent par des mouvements non coordonnés et ont parfois du mal à s'articuler correctement. Comme l'alcool produit par les champignons de levure entre directement dans la circulation sanguine, une intoxication alcoolique est induite. Ce comportement, qui semble être dû à une consommation excessive d'alcool, peut s'accompagner des risques typiques d'alcoolisation dans diverses situations de la vie quotidienne, par exemple dans la circulation ou la conduite de machines. En outre, psychosocial stress peut s’ajouter par ostracisme de l’environnement social ou par des poursuites pénales.
Diagnostic et cours
Les champignons de levure dans l'intestin transforment les glucides en alcool, provoquant une intoxication alcoolique. En termes simples, le patient a une brasserie dans son vider et fabrique sa propre bière. Le syndrome de Homebrewer survient principalement chez les personnes dont les intestins sont déjà endommagés en raison d'une maladie ou antibiotique traitement, car un intestin sain est généralement immunisé contre les les bactéries et les champignons de levure. La personne affectée souffre d'intoxication alcoolique. Le diagnostic se fait dans un premier temps via un sang test dans lequel des niveaux d'alcool élevés sont détectés, ce qui semble confirmer l'hypothèse d'une consommation excessive d'alcool. Jusqu'à ce qu'un diagnostic définitif soit posé, les patients entament d'abord un voyage de souffrance car leur entourage les l'abus d'alcool ou étiquetez-les comme des alcooliques du placard. Cette maladie intestinale apparaît généralement progressivement, mais parfois elle peut apparaître soudainement d'une seconde à l'autre. Puisqu'il n'y a pas encore d'explication médicale concluante à cet étrange tableau clinique, le médecin traitant doit procéder à un entretien détaillé avec le patient après avoir évalué le sang échantillonner afin de savoir dans quelles situations cette intoxication alcoolique se produit le plus fréquemment. Si le patient déclare avoir déjà subi une antibiotique traitement ou que ce condition survient toujours après avoir mangé certains aliments, le médecin aura un indice qui conduire lui ou elle au syndrome d'Eigenbrauer. Aucune autre maladie intestinale ou allergie alimentaire déclenche un tel état d'intoxication. Le médecin traitant doit consulter un gastro-entérologue, qui examinera le tractus gastro-intestinal et prélèvera un échantillon de selles. Si des traces de levure sont trouvées, une infection fongique est présente, avec laquelle les champignons de la levure prennent le dessus sur les bactéries bénéfiques dans le tractus digestif, transformant les glucides en alcool et provoquant l'état d'ivresse du patient.
Quand aller chez le médecin?
Si une sorte d'intoxication alcoolique est soudainement ressentie après avoir mangé des aliments contenant des glucides, cela indique le syndrome d'Eigenbrauer. En conséquence, les signes avant-coureurs typiques - une démarche instable, des mouvements non coordonnés et des problèmes d'articulation - doivent être immédiatement clarifiés. Le médecin peut généralement diagnostiquer rapidement le syndrome d'Eigenbrauer et initier directement un traitement approprié. Les chances de guérison sont bonnes, à condition que la maladie soit détectée tôt. Cependant, si la maladie intestinale n'est pas traitée, elle peut conduire à des complications graves. Par exemple, le risque d'accidents dans la vie quotidienne augmente considérablement et des plaintes psychologiques surviennent souvent. Étant donné que les glucides se trouvent dans divers aliments, le syndrome d'Eigenbrauer est également difficile à contrôler. Seul s'applique donc: avec les premières indications de la maladie inhabituelle, aller chez le médecin. Les autres contacts sont le gastro-entérologue et les spécialistes de la médecine interne. Toute personne qui ne se sent pas bien après avoir mangé des pâtes, des nouilles, etc. doit être conduite à l'hôpital le plus proche. Dans les cas graves, un médecin urgentiste doit être appelé.
Traitement et thérapie
Si le syndrome d'Eigenbrauer a été diagnostiqué de manière concluante, le patient doit suivre un régime qui exclut la consommation d'aliments et de boissons contenant des glucides tels que pâtes, pâtes, chips, pain et queue. De cette manière, un processus de fermentation renouvelé dans l'intestin est empêché. De plus, le patient doit prendre un médicament pour le traitement fongique, qui rétablit la microbiologie ordonnée de l'intestin et empêche un renouvellement infection à levures. Les médicaments probiotiques peuvent également avoir un effet positif sur la flore intestinale. Les probiotiques sont principalement des bactéries vivantes ou des champignons de levure qui se produisent naturellement dans acide lactique des aliments tels que le kéfir, le babeurre ou yaourt. Ils ne peuvent pas guérir diverses maladies intestinales telles que La maladie de Crohn, le syndrome du côlon irritable or colite ulcéreuse (intestinal ulcère), mais ils peuvent influencer positivement l'évolution de la maladie afin que le patient subisse globalement moins de souffrance. En plus, probiotiques renforcer le système immunitaire , qui à son tour a un effet bénéfique sur les intestins. Pour cette raison, les médecins prescrivent des probiotiques médicaments comme «Kijimea Intestin irritable"," Omni Biotic "ou" Mutaflor "aux patients atteints du syndrome d'Eigenbrauer, en plus d'un glucide strict régime. De plus, ils recommandent la consommation d'aliments probiotiques tels que pain boisson, acide lactique produits, jus de choucroute ou produits de panification à base de levain.
Perspectives et pronostics
Les perspectives pour les personnes atteintes du syndrome d'Eigenbrauer ne sont pas bonnes si le trouble n'est pas traité pendant un certain temps. Dans ce trouble intestinal rare, l'éthanol est produit par des processus de fermentation résultant d'un microbiome perturbé en permanence. L'alcool issu de la fermentation interne de la levure peut endommager le foie à long terme. Sans traitement médical, les personnes touchées sont perçues comme des alcooliques en raison de la symptomatologie du syndrome des brasseurs à domicile. Cela peut conduire à la stigmatisation des personnes touchées. Le pronostic n'est pas non plus très bon sans traitement médical du vider flore, parce que tous les dommages consécutifs à des alcoolisme peut se produire. Bien que la personne affectée ne boive pas du tout d'alcool, elle peut développer la cirrhose du foie. Les perspectives de la personne affectée s'améliorent si elles voient le médecin rapidement. Les professionnels de la santé ne reconnaissent pas toujours le problème comme étant le syndrome des homebrewers. L'état d'intoxication involontaire est déclenché par le fusel alcools. Ceux-ci sont produits par la fermentation de repas riches en glucides. La cause est flore intestinale envahi par les champignons de la levure. Afin d'éliminer la cause du syndrome d'Eigenbrauer, il est logique de reconstruire la flore intestinale perturbée. Si cela réussit, cela améliore le pronostic. Il est cependant important que les causes de fermentation - par exemple les glucides - ne soient plus alimentées en grandes quantités. Adhésion à une stricte régime peut aider à arrêter la fermentation. Souvent, le syndrome homebrew survient à la suite d'un traitement avec antibiotiques.
Prévention
La prévention au sens clinique n'est pas possible, car le syndrome d'Eigenbrauer est extrêmement rare dans le monde. Des données fiables ne sont pas disponibles et la recherche est difficile. Par conséquent, seules les causes sont connues, mais pas pourquoi la maladie affecte quelques personnes mais pas la majorité. Cependant, une alimentation saine qui ne contient pas trop de glucides peut être utile. le syndrome du côlon irritable ou ont subi antibiotique le traitement peut également prendre des médicaments probiotiques pour rééquilibrer la flore intestinale. Les produits laitiers probiotiques peuvent également apporter une contribution positive au bien-être.
Suivi
Le syndrome d'Eigenbrauer étant une maladie congénitale, il ne peut pas être traité de manière causale, mais uniquement de manière purement symptomatique. En règle générale, par conséquent, la personne affectée n'a pas d'options spéciales pour le suivi, de sorte que la maladie elle-même doit principalement être traitée. Dans la plupart des cas, les patients sont dépendants à vie thérapie afin d'atténuer durablement les symptômes. Le traitement du syndrome d'Eigenbrauer est généralement effectué à l'aide d'un régime. Dans ce processus, les patients ne doivent pas manger d'aliments contenant de nombreux glucides afin de minimiser les symptômes du syndrome. En outre, des médicaments doivent également être pris pour lutter contre l'infection fongique. Ces médicaments doivent toujours être pris selon des instructions médicales strictes. En cas d'incertitude, un médecin doit toujours être consulté. Dans de nombreux cas, la prise de médicaments probiotiques est également très utile dans le syndrome d'Eigenbrauer et peut atténuer les symptômes. Souvent, les personnes touchées dépendent également de l'aide et du soutien dans la vie quotidienne de leurs amis et de leur famille. Étant donné que le syndrome d'Eigenbrauer peut également endommager le foie, des examens réguliers doivent être effectués. En règle générale, la maladie ne réduit pas l'espérance de vie du patient.
Voici ce que vous pouvez faire vous-même
Les personnes atteintes éprouvent souvent des doutes quant à leur abstinence d'alcool, même lorsqu'elles consultent le médecin. Le facteur crucial est la confiance du médecin dans le patient. Seuls ceux qui croient à l'abstinence stricte du patient peuvent être considérés comme le médecin du patient. Un certificat délivré par le médecin traitant désamorce les situations désagréables. Il doit toujours être prêt dans le portefeuille. Avec lui, le problème clarifie par exemple l'ordre des forces de manière crédible sur la cause de son Alkoholisierung involontaire. Les personnes touchées par le syndrome de brassage à domicile doivent informer les personnes de leur environnement privé et professionnel de leur condition. De cette façon, ils éliminent le soupçon d'être alcoolique. Le cercle d'amis et de collègues avertis accepte et soutient le brasseur artisanal. Utile les mesures contre les conséquences de la chronique intoxication alcoolique sont, par exemple, des massages réguliers, qui soulagent les muscles douleur. Une tasse de thé faite à partir d'une tranche de gingembre aspergé d'ébullition d'eau bordures nausée. Mâchez le gingembre coupez bien après avoir bu et avalez-le pour obtenir le plein effet. Pour chaque aliment riche en glucides, il existe des alternatives à faible teneur en glucides au goût très similaire. Chaque brasseur amateur devrait être capable de maîtriser la préparation de ses plats préférés à faible teneur en glucides: de la pizza avec une pâte à base de purée de chou-fleur, aux protéines. pain sans céréales, à un gâteau aux noix à faible teneur en glucides avec le sucre-Comme édulcorants xylitol or érythritol. Cela permet de suivre le régime alimentaire requis en permanence et sans privation.
