Poudre de protéine, également connu sous le nom de poudre de protéine, est un complément qui a une teneur en protéines très élevée. le poudre est particulièrement pris par les athlètes qui espèrent que cela les aidera à se muscler plus rapidement. Parmi eux, petit lait poudre de protéine, mieux connu comme Petit lait Les protéines sont particulièrement populaires. Cependant, certaines règles doivent être respectées lors de sa prise. Parce que si trop poudre de protéine est consommé, il peut conduire aux effets secondaires - par exemple, des dommages aux reins.
Poudre de protéines pour la construction musculaire
Les poudres de protéines sont principalement utilisées par force les athlètes. Ils essaient d'obtenir une augmentation plus rapide et plus importante de la masse musculaire masse grâce à l'apport supplémentaire en protéines. En plus de force les sportifs, les personnes âgées peuvent également bénéficier de la prise d'une protéine poudreL’ poudre peut prévenir ou au moins ralentir la perte musculaire chez les personnes âgées. Chez les personnes âgées, la perte de muscle masse est la principale cause d'une perte de mobilité. Pour que les personnes âgées puissent développer spécifiquement leurs muscles grâce à des activités sportives, un apport suffisant en protéines est important. Environ 1.5 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel doivent être consommés par jour. Cette valeur peut être atteinte dans la vieillesse en partie uniquement en prenant des aliments suppléments.
Effets secondaires de la poudre de protéine
En général, l'utilisation de poudres de protéines pour la construction musculaire n'est pas sans controverse. Après tout, quiconque mange une nourriture saine et équilibrée régime peuvent généralement répondre à leurs besoins en protéines grâce à leur alimentation quotidienne. Cela est vrai du moins pour les athlètes récréatifs. Les aliments à haute teneur en protéines comprennent la viande, les produits laitiers, des œufs, patates, des noisettes, légumineuses et céréales. Si vous buvez shakes protéinés régulièrement, il est important que vous fournissiez au corps suffisamment de liquides. C'est parce qu'un haut concentration de protéines dans le corps exerce une pression sur les reins et peut conduire à un rein dommages si votre apport hydrique est trop faible. Si vous avez une maladie des reins, assurez-vous de consulter votre médecin avant d'utiliser des poudres de protéines.
Perdre du poids avec de la poudre de protéines
Cependant, les poudres de protéines sont aujourd'hui utilisées non seulement pour développer les muscles, mais aussi pour perdre du poids. Soi-disant, la poudre devrait booster la combustion des graisses et ainsi faciliter la perte de poids. Cependant, la thèse selon laquelle les protéines stimulent le métabolisme n'a pas encore été prouvée scientifiquement. Cependant, les protéines ont un fort effet rassasiant. Ainsi, dans le cadre d'un régime, la consommation de glucides peut être réduit par un apport accru en protéines. Cependant, c'est un mythe que l'on ne perd du poids qu'en utilisant une poudre de protéine. Un programme d'exercice régulier et une régime sont des exigences de base pour perdre du poids.
Différentes concentrations et saveurs
Toutes les poudres de protéines ne sont pas identiques - en fait, il existe un grand nombre de produits différents. Selon vos préférences personnelles, vous pouvez choisir entre différentes saveurs. Voici principalement de la vanille, fraise ainsi que Chocolat à choisir. Cependant, le type et le concentration de la poudre, à laquelle vous devez absolument faire attention lors de l'achat. Généralement, les produits suivants sont utilisés dans les poudres de protéines:
- Protéine de lait
- Protéine de lactosérum (lactalbumine)
- Protéine d'oeuf de poule (albumine d'oeuf)
- La protéine de soja
- Protéine de collagène
De nombreuses poudres de protéines contiennent un mélange de lait protéines et petit lait protéine. En revanche, Collagène on trouve souvent des protéines dans des produits bon marché. C'est moins cher à produire, mais sa valeur biologique est également inférieure.
Poudre de protéine de lactosérum (protéine de lactosérum).
La poudre de protéine, qui est faite à partir de lactosérum (Whey), a une valeur biologique particulièrement élevée. La valence indique dans quelle mesure la protéine ingérée peut être convertie en propre protéine du corps. Avec une valeur biologique élevée, moins de protéines doivent être ingérées pour le même effet qu'avec une valeur faible. La protéine de lactosérum la poudre se caractérise par une teneur élevée en acides aminés tel que leucine, isoleucine et valine. C'est particulièrement bon pour reconstruire détruit protéines après un entraînement physique. Cela est dû au fait qu'il passe dans la circulation sanguine après environ une demi-heure en raison de sa rapidité absorption dans le tractus gastro-intestinal.
Protéine de lait en poudre
Lait la poudre de protéine a une valeur biologique inférieure par rapport à la protéine de lactosérum poudre. Néanmoins, il est couramment utilisé par force Ceci est en partie dû au fait qu'il a une durée de vie relativement longue absorption temps. Ainsi, lorsqu'il est pris avant le coucher, il est garanti que le corps est idéalement alimenté en acides aminés au cours de la nuit. cependant, lait la poudre de protéine convient moins aux personnes lactose intolérance. En raison du contenu lactose, il peut venir avec eux à savoir des problèmes digestifs.
Poudre de protéine d'oeuf
La poudre de protéine d'oeuf a une clés et est donc rarement proposé sous forme pure. Au lieu de cela, il est principalement utilisé dans les poudres à plusieurs composants. Puisque la poudre est lactose-gratuit, il convient bien aux personnes allergique au lait. Les culturistes aiment utiliser de la poudre de protéine d'œuf juste avant une compétition. C'est parce qu'il peut empêcher d'eau rétention sous le peau en eux, comme cela se produit lors de la prise de poudre de protéine de lait.
Poudre de protéine de soja
Graines De la poudre de protéines contient très peu cholestérol et est donc particulièrement bien adapté aux personnes ayant des taux de cholestérol. Des études indiquent même que la poudre peut abaisser LDL cholestérol niveaux, réduisant ainsi le risque de maladie cardiovasculaire. En plus de cholestérol niveaux, le système immunitaire bénéficierait également de la soja poudre en raison de sa teneur élevée en acide aminé L-glutamine.
Mélanges de protéines
Souvent, plutôt qu'une seule poudre, un mélange de différentes poudres de protéines - connu sous le nom de poudre de protéines à plusieurs composants - est utilisé. Cela se compose généralement de deux ou trois types différents combinés dans des rapports différents. Parce que les ingrédients individuels se complètent, les mélanges de protéines ont généralement une valeur biologique plus élevée que les poudres de protéines pures.
