Les figues sont parmi les plus anciennes cultures domestiquées jamais réalisées. Déjà dans les temps anciens, ils étaient vénérés comme aliment de base et cultivés en abondance. Ils non seulement clés bon, mais ont également toute une gamme d'effets positifs sur décomposition cellulaire.
Présence et culture de la figue
Depuis l'Antiquité, le figue a été cultivée dans toute la région méditerranéenne, bien que son origine ne soit pas prouvée avec certitude. Il peut également être trouvé pour le running sauvage. La vérité figue (Ficus carica) est une espèce végétale du genre figues (Ficus). Il est cultivé dans toute la région méditerranéenne. L'arbuste à feuilles caduques ou figue l'arbre pousse entre trois et dix mètres de haut. Ses branches grow bas et large, la couronne s'étale. Le tronc du figuier est souvent noueux, tordu ou plié. L'écorce est généralement de couleur gris clair et de texture lisse. La plante entière contient de la sève laiteuse, qui est utilisée en médecine traditionnelle et dans d'autres applications. Les feuilles du figuier sont coriaces et ont une marge de feuille dentée et une face supérieure rugueuse. Ils peuvent grow jusqu'à vingt centimètres de large. L'inflorescence est en forme de poire et monoïque chez de nombreuses espèces de figues. Ainsi, les inflorescences féminines et masculines peuvent être trouvées sur un spécimen. Après trois à cinq mois, l'inflorescence femelle se transforme en figue. La drupe contient de petites graines à l'intérieur et est sphérique à en forme de poire. Leur coloration va du vert au violet foncé, selon les espèces, et la chair est de couleur rouge. La figue domestique ou comestible est la plus comestible. Il n'a que des fleurs femelles et a l'appendice var. domestica. Depuis l'Antiquité, la figue est cultivée dans toute la région méditerranéenne, bien que son origine ne soit pas connue avec certitude. Il peut également être trouvé pour le running sauvage.
Effet et application
Jusqu'à 1.5 million de tonnes de figues sont récoltées chaque année. Parmi ceux-ci, une grande partie est séchée. Cela se fait soit au soleil, soit dans des fours à air chaud. Alors que la figue contient normalement environ 80 pour cent d'eau, le séchage réduit sa teneur en eau à 18 pour cent seulement. le sucre le contenu augmente à environ 60 pour cent. La principale utilisation des figues est comme fruit dans les magasins et les marchés. Cependant, le jus de figues est également transformé et vendu comme vin de dessert. En outre, dans certains pays, la figue est également torréfiée et vendue comme figue café. En Espagne et au Portugal, il est même transformé en fromage aux figues. Aux XIIIe et XVe siècles, le bois du figuier était transformé en panneaux de bois. Ceux-ci ont été utilisés dans la peinture. De plus, le blanc lait le jus est utilisé dans la médecine traditionnelle. Ici, il est utilisé, par exemple, contre verrues or piqures de moustiques. En général, la figue contient une variété de décomposition cellulaire-promouvoir des ingrédients tels que glucides, fibre, divers vitamines - notamment vitamine B1 - et minéraux.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention.
Les figues ont un effet sur décomposition cellulaire ne pas être méprisé. Les nombreux ingrédients différents ont un effet positif sur presque tout l'organisme. Par exemple, les figues agissent comme des antioxydants et protègent le corps des dommages cellulaires. Le contenu vitamine C protège également les parois vasculaires de la calcification. Ainsi, des maladies telles que artériosclérose peuvent être évitées. Les figues sont riches en fibres alimentaires. Ils contiennent notamment des pectines. D'une part, cela favorise l'activité digestive et empêche constipation, et d'autre part, les fibres alimentaires provoquent une sensation de satiété rapide. Cela les rend idéales pour les régimes et peut vous aider à perdre du poids de manière saine. De plus, la composition optimale de sucre dans les figues, qui régule sang sucre les niveaux. Ainsi, ils peuvent réduire insuline niveaux dans diabète - même sous forme de thé. Ils sont également une riche source de glucides et les protéines et favorisent la formation de bonnes HDL cholestérol. En raison de leur haut potassium contenu, ils abaissent sang pression et fournir au corps fonte. En conséquence, ils peuvent empêcher anémie. En outre, le minéraux ils contiennent ont un effet positif sur concentration. Calcium, fonte, phosphore, manganèse, magnésium et zinc augmenter Mémoire performance et peut ainsi être la collation optimale et saine pour les élèves et les étudiants pendant apprentissage phases, par exemple. Incidemment, on dit que la figue a un effet positif sur maladies tumoralesCela est en partie dû à la fibre qu'il contient et aux oméga-3 et -6 Les acides gras. En cas de maladie, le thé de figue convient contre tousser. Ils sont antibactériens et peuvent donc également être utilisés à l'extérieur pour peau maladies. Leur effet antiseptique et décongestionnant aide à soulager l'inconfort et favorise la guérison. le calcium ils contiennent incidemment renforce os et les dents, aidant à les garder en bonne santé. Les figues ont également un effet prometteur sur l'état d'esprit. Ainsi, ils servent à réduire le stress et promouvoir le contentement. De plus, ils peuvent fournir un meilleur sommeil et sont donc un remède efficace pour les troubles du sommeil. La raison en est les nombreux vitamines contenu dans la fig. De plus, les figues contiennent la protéine tryophane, qui, en tant que précurseur de l'hormone du bonheur la sérotonine, allège l'ambiance et peut remonter le moral. Ainsi, la figue peut être considérée comme un produit polyvalent pour la santé. Il est utilisé à la fois en interne comme aliment et en externe pour peau plaintes et montre toute une gamme d'effets prometteurs sur le corps humain. Cependant, en raison de la grande quantité de fibres et de sucre, les personnes sensibles peuvent réagir avec une gêne intestinale après avoir mangé des figues. Par conséquent, les figues ne doivent également être consommées qu'avec modération.
