Chaque année arrive la saison de Noël - et avec elle les préparatifs festifs. Des cadeaux sont achetés et des biscuits sont cuits, la maison est décorée de manière festive. L'Avent est rempli d'activités trépidantes et d'agitation. Le menu pour les vacances est fixé, les ingrédients doivent être achetés, tout doit être parfait pour la fête et il y a toujours un sentiment de division par rapport aux traditions culinaires. En même temps, vous pouvez profiter de la gourmandise des vacances, si vous prenez à Cœur quelques choses.
Détendez-vous pendant la saison des fêtes stressante!
Pendant la période stressante de Noël, il n'y a pas de place pour la réflexion et la contemplation intérieure. Cela tire sur le nerfs, rapidement un sentiment de débordement s'installe. Pendant les vacances, les réserves d'énergie sont généralement complètement épuisées et les désaccords et disputes au sein de la famille sont préprogrammés. Pour éviter cela, il faut prévoir suffisamment de temps pour détente. Bien sûr, ce n'est pas facile, car la liste des choses à faire est longue. Mais tous les éléments de la liste n'ont pas besoin d'être traités. Il est bien plus important de prendre chaque jour un moment personnel, pour créer une petite île où la vie quotidienne et les préparatifs festifs n'ont pas accès. Certaines personnes trouvent une tasse de café ou thé sur le canapé, un bon livre, une visite au cinéma, une promenade, *, un sauna ou une réunion entre amis les aide à se déconnecter un peu. Autres Ecouter musique, méditer ou faire de l'exercice pour abaisser leur stress les niveaux. Cela n'épargne pas seulement le nerfs, mais aussi le corps est si bien préparé pour Noël, car les vacances et les festins associés exigent de lui des performances maximales.
Cinq conseils pour éviter la sensation de satiété
Noël est la saison des délices culinaires. Biscuits, pain d'épices, stollen, mais aussi rôtis copieux et, bien sûr, la célèbre oie de Noël sont délicieux, mais aussi des tentations riches en calories qui pèsent lourd dans le estomac et peut également être perceptible sur l'échelle. Les cinq conseils suivants peuvent aider à éviter la sensation de satiété:
- 1. combiner des fruits et des bonbons
Surtout à Noël, un équilibre régime riche en vitamines est important. Pour que non seulement les sucreries soient consommées, les fruits devraient également être au menu. Cela peut être très bien combiné avec des bonbons. Pour l'après-midi café, en plus des cookies obligatoires, un bol de mandarines, oranges, ananas, kiwis ou pommes peut être servi. Les pommes contiennent pectineun fibres alimentaires c'est indigeste pour l'organisme humain. De cette manière, le métabolisme est stimulé. C'est un facteur important, en particulier lorsque le estomac reçoit principalement des aliments difficiles à digérer à Noël. Outre les pectines, les pommes contiennent également beaucoup de vitamine C, minéraux ainsi que oligo-éléments qui renforcent le système immunitaire . Mandarines et oranges, en plus de vitamine C, sont riches en fibres, ce qui favorise désintoxication. Les agrumes peuvent également aider à réduire cholestérol. Les ananas et les kiwis contiennent vitamines A, B et C ainsi que de nombreux minéraux ainsi que oligo-éléments. Ils sont également riches en enzymes qui stimulent la digestion des protéines et aident à brûler les graisses.
- 2. cannelle thé contre la dent sucrée hyper.
Biscuits, Stollen et pain d'épices font autant partie de Noël que les cadeaux. Bien sûr, il est difficile de rester ferme et de résister à l'hyper gourmandise. Pour éviter la tentation de manger trop de bonbons, une tasse de cannelle le thé par jour peut vous aider. de cannelle est une épice originaire du Sri Lanka et déjà utilisé dans l'Antiquité pour ses décomposition cellulaire-protéger des propriétés. La cannelle est savoureuse et possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Il renforce le système immunitaire , être riche en vitamines B1 et C, ainsi que fonte, magnésium ainsi que calciumL’ épice a des effets antiseptiques, anti-inflammatoires et analgésiques. Il peut abaisser cholestérol et contrecarrer diabète. La cannelle contient des fibres et booste la combustion des graisses grâce à son effet thermogénique inhérent. Cela peut réduire les envies de sucreries. Au lieu de couper une autre tranche de stollen, il est préférable de savourer une tasse de thé à la cannelle.
- 3. poisson au lieu de rôti
Dans la plupart des familles, l'oie obligatoire vient à table à Noël. Mais il n'est pas toujours nécessaire que ce soit une oie rôtie somptueuse, lourde estomac. Le poisson est une alternative plus légère mais non moins délicieuse: impossible d'imaginer une cuisine méditerranéenne sans lui, et il y a une raison à cela. Parce que le poisson est un fournisseur de nombreux minéraux ainsi que oligo-éléments. Il est riche en iode, la vitamine A, D et de nombreuses vitamines B. De plus, le poisson contient d'importants Les acides gras, en particulier les acides gras oméga-3, qui protègent le Cœur ainsi que circulation et ainsi réduire le risque de souffrir d'un crise cardiaque or accident vasculaire cérébral. Le poisson contient également très peu cholestérol. Le saumon, la carpe, l'anguille, le maquereau et la truite sont particulièrement appréciés dans ce pays. Frit, cuit à la vapeur ou bouilli, le poisson est une très bonne alternative à la fondue ou à l'oie rôtie.
- 4. sauter un repas
Les vacances de Noël signifient pur stress pour l'estomac et les intestins. Mais ils ne doivent pas dégénérer en un repas marathon. Petit déjeuner, déjeuner, après-midi café, dîner - et sur plusieurs jours - signifie un travail acharné pour le tractus digestif, car souvent il n'y a pas assez de temps pour digérer les aliments. Idéalement, cependant, il devrait y avoir plusieurs heures entre chaque repas. Le corps utilise ce temps pour digérer les aliments et brûler les graisses. Cependant, s'il est constamment «nourri», ce système se dérègle. Il faut donc se demander si une fois peut-être le déjeuner ou le café de l'après-midi peut être supprimé.
- 5. légumes crus au lieu du chou rouge
Rouge chou est un plat d'accompagnement populaire pour l'oie de Noël. Le légume contient vitamine C, sélénium, l'acide folique ainsi que potassium, et est également très faible en calories. Non seulement cuit, mais aussi cru, c'est un régal sain. Une salade de rouge chou est une alternative légère et savoureuse et peut être combinée avec des pommes ou des poires. Mais d'autres légumes peuvent également être servis comme crudités. Carottes ou céleri, par exemple, peuvent être coupés en bâtonnets et servis avec des trempettes. Une assiette à salade colorée fournit de nombreuses vitamines importantes, est un plat d'accompagnement sain et peut même parfois être le repas principal.
Exercice pour lutter contre l'inertie des vacances
Les vacances de Noël ne doivent donc pas devenir un piège à calories. Les suggestions évoquées ici montrent qu'il est également possible pendant la période des fêtes de faire attention à une alimentation saine et équilibrée et de ne pas prendre de poids. Cependant, tout cela n'est que moitié moins efficace si le seul exercice consiste à marcher de la table à manger au canapé et inversement. Une activité physique suffisante contribue également à stimuler le métabolisme. Si vous suivez un programme sportif dans votre vie de tous les jours, vous devriez continuer à le faire à Noël. Mais cela ne doit pas nécessairement être jogging à travers le parc ou en allant à la salle de sport. Glace patinage ou une longue marche peut également contrer la lenteur des vacances.
